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Cosmos trata de la ciencia en su contexto humano más amplio y explica cómo la ciencia y la civilización se desarrollan conjuntamente. La obra aborda tambien el tema de las misiones espaciales destinadas a explorar los planetas mas proximos a la Tierra, del origen de la vida, de la muerte del Sol, de la evolucion de las galaxias y de los origenes de la materia, los soles y los mundos, asi como tambien los mas recientes descubrimientos sobre la vida fuera de la Tierra. Basado en un programa que el profesor Carl Sagan realizo para la television y con mas de doscientas cincuenta ilustraciones a todo color verdaderamente asombrosas, Cosmos esta narrado con la proverbial habilidad de su autor para conseguir que las ideas cientificas fuesen comprensibles y apasionantes.

La neurociencia vive hoy inmersa en una revolución con fuertes implicaciones clínicas, sociales y personales. El redescubrimiento de la influencia de los órganos del cuerpo sobre el cerebro nos traslada a una vision integral de la percepcion. En este libro, la autora nos acompaña en un viaje a traves del cuerpo para descubrir su impacto sobre las neuronas. Este recorrido nos lleva a reconocer que la memoria, la atencion, el estado de animo o las emociones dependen de cuestiones como la postura corporal y los gestos faciales, la microbiota intestinal y el estomago, asi como el complejo patron de latidos cardiacos y la manera como respiramos. Las evidencias cientificas mas novedosas y rigurosas se entrelazan en esta obra con la historia de la medicina en Oriente y Occidente. Acercarse al cuerpo para conocer nuestra psicologia.Una obraque muestra con elegancia como ciencia y humanidades pueden y deben volver a darse la manoPablo d''Ors, acerca de El espejo del cerebro

Las principales técnicas de cocina, trucos y preparaciones explicados gracias a la ciencia. Descubre con Cocinología los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con prácticos consejos y tecnicas paso a paso, que haran de tu cocina un autentico laboratorio. Encuentra las respuestas a las preguntas que hasta ahora no tenian solucion con capitulos dedicados a los principales alimentos y preparaciones: carnes, aves, pescados, legumbres y cereales o vegetales entre otros. ¿Como conseguir el punto perfecto en un filete? ¿Hay que dejar la piel cuando se cocina pescado? ¿Cual es el secreto para que un sufle salga perfecto? Encontraras respuestas a estas preguntas y muchas mas en este libro que explica la ciencia que se esconde tras la cocina. Con un inspirador prologo del autor Dr. Stuart Farrimond, esta lectura sera un descubrimiento para todo aquel que, como el, sienta que cocinar para los demas da mas felicidad que el placer mismo de comer: Mi objetivo, lector, es acompañarte para que descubras la ciencia de los alimentos y la cocina y dejes hervir toda tu creatividad. Cocinologia, la ciencia en el paladar Adentrate con Cocinologia al maravilloso mundo del arte de cocinar. Aprenderas tecnicas y procesos que acompañan a la cocina de los chefs mas reconocidos. Este libro de alimentos y preparaciones da respuesta a mas de 160 enigmas culinarios basandose en los estudios mas recientes para aportar soluciones practicas. Demuestra que la ciencia puede ser un vehiculo para apreciar mejor las maravillas que probamos a diario en la cocina. Ademas, conoceras la cocina desde un microscopio, y veras de que forma una pizca de quimica puede hacer que un filete sea una autentica delicia. Con impactantes imagenes y diagramas, este libro de cocina en español muestra procesos y tecnicas de coccion, trabaja con los ingredientes basicos y nos orienta para que equipemos mejor nuestra cocina. Todo ello, en un lenguaje informal y sin apenas tecnicismos. Encuentra las respuestas a las preguntas a traves de los siguientes capitulos: - Gusto y sabor - Basicos de la cocina - Carne y aves - Pescado y marisco - Huevos y lacteos - Arroz, cereales y pasta - Fruta, verdura, frutos secos y semillas - Hierbas aromaticas, especias y aceites - Horneados y dulces Cocinologia: la ciencia de cocinar, pertenece a la coleccion de Cocina de la editorial DK. Esta serie contiene fotos, explicaciones y recetas que haran la boca agua a cualquier lector ya sea un aficionado a la cocina o un gran chef, gracias a las fotos capturadas de las diferentes texturas y colores de los distintos alimentos y platos.

Ratón es muy curioso. Tiene que husmear todo, hasta los pañales de sus amigos. Husmea, uno por uno, en los pañales de Liebre, Cabra, Perro, Vaca, Caballo y Cerdo. Por supuesto, sus amigos también quieren mirar el pañal de Raton. Y se llevan una gran sorpresa.

Black Bird Academy es una oscura escuela en la que se instruye a exorcistas cuya labor es proteger a la humanidad de los demonios. Tras ser poseída por un demonio, Leaf Young recibe una oferta de la academia: si se forma para convertirse en exorcista, recuperara su libertad.

¡La batalla decisiva entre Satoru Gojô y Sukuna se desarrolla a unos niveles inimaginables! Se trata de un combate repleto de expansiones territoriales sucediéndose de forma simultánea, y con técnic

¡UNA MALDICIÓN PONE AL GRUPO DETADORI CONTRA LAS CUERDAS! Un feto maldito ha aparecido en el interior de un refor-atorio y, para poder rescatar a las personas atrapadas en el interior, ¡envían a Itadori y a sus dos compañeros derimer año del instituto! Pero entonces el feto maldito lestaca y se transforma en un espiritu maldito de categoriaspecial, con lo que el grupo entero corre grave peligro... ¡¿Conseguira Itadori, tras intercambiarse con Sukuna, de-rotar al espiritu maldito...?!

¡VUELVE LA TRILOGÍA LOSHABITANTESDELAIRE, DE HOLLY BLACK! Y lo hace por todo lo alto: con una edición especial, en tapa dura con sobrecubierta, con el canto de las hojas decorado ¡y con material extr

Un romance internacional con una química explosiva, ahora en una edición especial.Marta es una joven y divertida madre soltera que trabaja como costurera en el taller de moda flamenca de Lola Herrera en Madrid. Sus dos pasiones son su hija Vanesa, a la que adora, y su moto, una Honda CBF 600, con la que pasa muy buenos momentos.Pero el dia a dia de Marta dara un brusco e inesperado giro cuando el hijastro de su jefa, un empresario ingles llamado Philip Martinez, aparece en su camino y no lo puede despistar ni acelerando con la moto.Sin duda, el destino y un ingles tozudo se han unido para cambiar su vida y, en especial, el amor.

La epopeya nórdica que cuestiona qué es un verdadero guerrero llega a su fin. ¡El último volumen de Vinland Saga!Ambientada en la Escandinavia vikinga del siglo XI, esta es la historia de Thorfinn y su busqueda del significado de ser un verdadero guerrero. Tras una vida marcada por la venganza y la esclavitud, alcanza la tierra prometida de Vinland con el sueño de fundar un pais en paz. Pero las disonancias entre su pueblo y los nativos de Vinland son cada vez mas grandes y la epidemia ha dejado estragos inimaginables.Thorfinn declara ante el jefe de los nativos su retirada y un plan para evitar la guerra. Por un momento parece que la situacion se calma, pero un acontecimiento sin precedentes impulsa a los partidarios de la guerra a actuar, las negociaciones fracasan y finalmente estalla el enfrentamiento.¿Donde acabara el sueño de Thorfinn...?

La novela ganadora del Premio Planeta 2024. Un retrato impactante de la azarosa vida de personas que sufrieron en carne propia las consecuencias de las grandes decisiones políticas.Recién terminada la Segunda Guerra Mundial, en un Berlin arrasado y sin futuro aparente, Victoria sobrevive cantando cada noche en el club Kassandra. Pese a tener una mente prodigiosa, capaz de crear un poderoso sistema de cifrado de mensajes, su hija Hedy y su hermana Rebecca dependen de ese misero sueldo para sobrevivir. Un chantaje sin escrupulos por parte de los rusos obligara a Victoria a viajar sola a Estados Unidos, donde, sin embargo, disfrutara del amor incondicional del capitan Norton. Alli descubrira que la que parecia la sociedad mas democratica del mundo esconde una rancia capa de racismo e injusticias de la mano del Ku Klux Klan y el senador McCarthy.Una novela grandiosa en la que los resentimientos, el dolor de la perdida y las decisiones dificiles seran superados gracias al coraje de unos personajes que luchan firmemente por defender lo que mas aman.

El amor es un campo de batalla. ¡Llega el dark military romance más irresistible!He conseguido entrar en el curso militar para formar parte de las fuerzas especiales, pero tengo tres problemas. ¿El problema numero uno? Uno de mis instructores es Kade OConnell, un hombre al que todo el mundo teme por su corazon de hielo. Es intimidante y cruel, y hace que graduarnos sea casi imposible para todos sobre todo para la alumna que menos soporta: yo. ¿El problema numero dos? Es el padre de mi exnovio y, aunque todavia no sabe quien soy, yo si se perfectamente quien es el. Y deberia mantenerme lo mas lejos posible. Ah, y el problema numero tres se me corta el aire cada vez que me mira y me arde la sangre cuando esta cerca. La atraccion entre nosotros es tan intensa como imposible, y luchar contra ella se convierte en la prueba mas dificil de todas.Military romanceDark romanceAge gapPadre de mi exInstructor / alumna Muy spicy

Vaqueros gruñones y romances de lo más ardientes... ¡Vuelve a sumergirte en Chestnut Springs con la tercera entrega de esta serie de novelas románticas de Elsie Silver, una sensación de TikTok!Dos amigos de la infancia. Dos corazones rotos. Un viaje por carretera improvisado para huir de todo.Hace años que vivo condenada a no ser mas que una amiga para el.Para los fans de Jasper Gervais, el es solo el jugador de hockey rompecorazones que sale en television. Sin embargo, para mi sigue siendo ese chico perdido con los ojos tristes y un corazon de oro: el hombre al que he amado en secreto durante años.Asi que, cuando mi vida se desmorona el dia de mi boda, tiene sentido que sea el quien venga al rescate. Y cuando su mundo tambien se derrumba al su alrededor, yo estoy a su lado para devolverle el favor.Pero, cuanto mas tiempo pasamos a solas, mas evidente me resulta que Jasper ya no me mira como a una amiga. Y tampoco me toca como a una amiga.Se comporta como si me deseara.Pero se ha pasado años rechazandome, asi que va a tener que demostrarlo...

Estas historias de fantasmas son también historias de amor.«Historias de fantasmas es un año de duelo convertido en oro sabio y veraz. Qué texto tan honesto. Qué regalo de amor.» David Mitchell«Un li

Para detener una guerra, me veo obligada a casarme con un monstruo.Encantador y seductor. Frío y despiadado. Kenzo Mori, el furioso rey de la familia mafiosa Mori, es un diablo irresistible y de belleza pecaminosa, con un corazon de hielo.Es un enemigo que ha tenido mi cabeza en la mira durante años. Y ahora, es mi nuevo esposo.Nuestro matrimonio por conveniencia deberia poner fin a la violencia entre los Bratva y los Yakuza. No se imagina que la verdadera guerra apenas ha comenzado.Kenzo cree que le pertenezco. Yo creo que mas le valdria dormir con un ojo abierto. Aunque el enemigo en mi cama parezca dominar mis noches y mis fantasias mas oscuras, mi corazon es una batalla que jamas ganara.¿No dicen que en el amor y en la guerra todo se vale? Pues bien, la nuestra acaba de empezar.Emperador de la ira es un romance mafioso autoconclusivo, con una heroina inteligente e indomable, y un heroe ultra posesivo con una energia de miradla y estais todos muertos.

Reino de ladrones, la esperadísima secuela del superventas nº1 del New York Times Seis de Cuervos. Kaz Brekker y su equipo han dado un golpe tan temerario que ni siquiera ellos pensaban sobrevivir. P

PORQUE VIVIR SIN TÓXICOS ES POSIBLE, INCLUSO EN UN MUNDO CONTAMINADOPORQUE VIVIR SIN TÓXICOS ES POSIBLE, INCLUSO EN UN MUNDO CONTAMINADOEs un hecho: estamos rodeados de sustancias tóxicas. Se encuentran en el aire que respiramos, en los alimentos que consumimos, en el agua que bebemos y hasta en la ropa que vestimos.Desde conservantes y aditivos hasta metales pesados como el plomo, el mercurio y el aluminio, los toxicos se ocultan en los rincones mas inesperados, incluyendo los productos de limpieza y los cosmeticos que utilizamos cada dia.Este es un libro para todos aquellos que quieren cuidar de su salud, para los que no quieren resignarse a vivir con dolencias o buscan hacer todo lo posible para evitarlas en un futuro.Porque la tarea de eliminar los metales pesados va mas alla de una simple desintoxicacion. Hablamos de compuestos inorganicos que nuestro cuerpo no puede procesar, acumulandose en nuestros organos y tejidos.Por suerte,el doctor Marcos Mazzuka nos ofrece una guia esencial para vivir una vida mas saludable y longeva. A traves de estas paginas, descubriras como elegir alimentos libres de pesticidas, purificar el agua y el aire de tu hogar, y adoptar habitos y dietas que promuevan una desintoxicacion efectiva y sostenible.

Recuerda que la vida es un bonito regalo que no se debe desperdiciar. Porque cada segundo sin ser feliz, es un segundo perdido.Briseida (Bris) y Álvaro se conocieron de niños, y junto con Peny, la hermana de Bris, y Andrea, el hermano de Alvaro, compartieron las mejores vacaciones de verano. Ibiza fue testigo de sus travesuras y del amor, tan magico como inevitable, que nacio entre los dos.Sin embargo, muy pronto, demasiado, el destino enseño sus malas cartas y a Bris le enseño que debia centrarse en el presente. Su positividad y sus ganas de vivir le hicieron convertirse en una mujer fuerte, pero la maldad de la madre y abuela de Alvaro le rompio el corazon. Sin embargo, cuando el amor es verdadero, tiene la costumbre de buscar la manera de sobrevivir incluso en las circunstancias mas desafortunadas.Lee la nueva novela de Megan Maxwell, enamorate del amor y descubre que siempre hay que vivir el presente, pues el futuro esta aun por llegar.

La serie más hot de Tiktok continúa en esta edición especial con escenas inéditas.Ella es inalcanzable… excepto para él. Descubre la saga más explosiva del momento. Arrogante y engreído, Rhys Larsen

I si el nom determinés el curs d’una vida? Tres noms, tres versions d'una vida.«El millor debut en anys.» The Sunday Times Després d’una forta tempesta, la Cora va al registre a inscriure el seu sego