Libros de ciencias, página 88 de 2833

Descubre las matemáticas en Batman, Casablanca, El código Da Vinci, El Padrino, Juego de tronos, La guerra de las galaxias, Star Trek, Titanic... y otras 350 películas! Conoce qué recursos matemáticos utilizaron grandes directores como Buster Keaton, Alfred Hitchcock, Orson Welles o Stanley Kubrick para lograr la deseada expresividad en sus peliculas. El arte puede tener como importantes aliados a la geometria, la aritmetica o la logica; porque la emocion y el pensamiento no estan reñidos, se necesitan. Tambien hay peliculas con personajes matematicos, reales o de ficcion, con demasiados topicos alejados de la realidad. Y en el cine de recuerdos escolares, muchas aventuras juveniles transcurren frente a pizarras con ecuaciones. Conscientes de todo ello, una mirada matematica nos va a permitir disfrutar mas en el cine... y tambien al salir de el, analizando que calculos hay detras de aquella escena, que errores se cometieron o imaginando de que otra forma podria haber sido. Se apagan las luces, empieza la pelicula y nos entregamos a una historia que nos emociona: el guion, los personajes, los escenarios, el titulo, las imagenes todo en el cine esta pensado para conseguirlo; y en cada uno de esos elementos hay matematicas. Este libro nos va a permitir descubrirlas. Una autentica gozada que asegura un buen rato de entretenimiento, cine, puesta al dia y aprendizaje de numeros, calculos, algebra o geometria. 39escalones.worpress.com Nos quita el miedo a las matematicas, mostrandonos que estan en la vida y tambien en el cine. Javier Vazquez, Escuchate - Aragon Radio El resultado es brillante, simpatico y enormemente enriquecedor. Salvador Valdes, La Aventura del Saber, TVE AUTOR Catedratico de Matematicas en Secundaria. Gran divulgador, ha impartido mas de un centenar de conferencias, en España, Andorra, Chile y Marruecos, ha realizado varias exposiciones y ha publicado mas de 80 articulos. Es autor del libro 100 escenas de cine y television para la clase de Matematicas (2014), Aventuras matematicas en el cine (2015) y Cine y matematicas: Resolviendo problemas (2016). Premio Santillana 2010 con la coleccion de relatos Cazando dragones. Durante diez años ha sido el responsable de la seccion Cinemateca de Suma, la revista matematica de mayor tirada en lengua española. Desde hace catorce años desarrolla la web Matematicas en tu mundo (matematicasentumundo.es), cuya relevancia en España y Latinoamerica no deja de crecer.

No describe objetos con los que estamos familiarizados, sino que es sobre todo la física de las pequeñas partículas (electrones, fotones, átomos…) o de objetos sometidos a condiciones exclusivas de l

Constituye un amplio tratado de Química Analítica Cualitativa. Se expone cuanto actualmente constituye el acervo de los conocimientos en esta rama de la química. Se exponen los fundamentos en los que se basa la quimica analitica moderna, se incluye una amplia exposicion de las operaciones y tecnicas utilizadas en Analisis Cualitativo, se estudia la Quimica Analitica de los Cationes, de los Aniones, se integra el estudio de los problemas solidos...

Han colaborado un grupo de expertos mundiales en el tema como: Fausto Luchetti, Gregorio Varela, Ramón Aparicio, A. Kiritsakis, L. Giovacchino, etc. Se incluye el estudio de: la economía mundial del aceite de oliva, técnicas de recolección, elaboración envasado y conservación; síntesis del aceite en las aceitunas, formación de los aromas, bioquímica del aceite, análisis de los aceites, cromatografía líquida y gaseosa, análisis por infrarrojos, otras técnicas de análisis; análisis sensorial del aceite de oliva, papel de los componentes volátiles y de los polifenoles; la oxidación del aceite, autentificación del aceite de oliva; los lípidos en la alimentación humana, aspectos nutricionales del aceite de oliva; etc. El aceite de oliva es el aceite vegetal comestible más importante en los países mediterráneos y Portugal. Es también, quizás, el cultivo más antiguo reseñado por la Historia. El olivo es capaz de vivir en suelos pobres con climas áridos, y aún así árboles con más de 500 años producen frutos. Por otra parte, el aceite de oliva es muy apreciado por su flavor y aroma. Aceites de gran calidad se obtienen de frutos frescos y sanos sin necesidad de una extracción con disolventes. Aunque las delicadas características sensoriales del aceite de oliva justifican su popularidad, existe un creciente interés en sus propiedades nutricionales que se cree juegan un importante pa pel en la llamada Dieta Mediterránea. En este libro se analizan una gran cantidad de aspectos sobre el análisis y propiedades de las aceitunas y sus aceites. Después de una introducción al aceite de oliva y a los aspectos tecnológicos, se incluye una sección sobre Bioquímica porque, obviamente, las propiedades únicas del aceite están basadas en productos bioquímicos que se desarrollan en la aceituna. Nos hemos esforzado, con la colaboración de expertos mundiales, en conseguir un libro con autoridad y actualizado. La publicación del libro está justif

Con Ágilmente Estanislao Bachrach puso de moda la neurociencia. Con En el limbo -tras años de investigación- el divulgador científico más lúcido de la década nos presenta una nueva teoría sobre las emociones que barre por completo con los viejos conceptos que aun hoy intentan imponer los ensayos de autores que repiten viejas formulas. Este libro te va a acompañar al limbus, al limite, al borde de tu zona de confort. Porque tu puedes convertirte en la persona que siempre quisiste ser. Sin duda son las emociones las que hacen que vivir valga la pena. Todos atravesamos diversos estados emocionales a lo largo de la vida y muchas veces sentimos que nos dominan. No solo no los puedes evitar sino que son fundamentales a la hora de tomar decisiones. Tanto si quieres ser un lider o una mejor persona, es clave que conozcas, entiendas y regules tus emociones. Sin embargo, te han enseñado muy poco sobre ellas. Pero aqui la gran noticia: si bien experimentas emociones sin esfuerzo consciente, eso no significa que seas un receptor pasivo de estas experiencias. A pesar de tu historia las puedes rediseñar empleando tus pensamientos, modificando el contexto y conociendo cada vez mejor tu cuerpo. Tus emociones te aportan informacion sobre tu bienestar. Son datos, no direcciones.

El pequeño libro de los principios matematicos es un libro del autor Solomon, Robert editado por AMAT EDITORIAL. El pequeño libro de los principios matematicos tiene un código de ISBN 978-84-18114-14-4, de la coleccion DIVULGACION y consta de 216 Paginas.

Segunda edición de este manual universitario, siendo este el resultado de un proyecto de innovación docente desarrollado por los autores durante los cursos academicos 11/12 y 12/13 en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Malaga. Se trata de unas notas que pretenden recoger los conocimientos basicos sobre Topologia General que los estudiantes del Grado en Matematicas deben adquirir durante su formacion. En su elaboracion, los autores se han ayudado de la participacion activa de los estudiantes, que sirviendose de un blog de la asignatura previamente diseñado por los autores, han ido publicando sus propuestas para mejorar las notas, como la inclusion de ejemplos aclaratorios, guras ilustrativas, asi como el desarrollo mas detallado de algunos argumentos. El temario que aqui se recoge esta dividido en cinco capitulos sobre Topologia General propiamente dicha, mas un apendice final sobre Ordinales y Cardinales en el que tratamos con una cierta amplitud esta cuestion transversal y que, por tanto, admite diversos niveles de lectura segun los intereses de cada persona. Al final de cada capitulo se ha incluido una coleccion de ejercicios cuya realizacion permitira al lector familiarizarse con las nociones introducidas, aplicar los resultados obtenidos, asi como desarrollar su

El sistema Olivos Milenarios del Territorio Sénia (España) es uno de los primeros sitios designados por la FAO como patrimonio de la agricultura en Europa. Alrededor del mundo, existen en total 57 sitios en 21 paises, la mayoria de ellos en Asia.La FAO y en general todas las Naciones Unidas trabajamos bajo el lema Que nadie se quede atras. Ese eslogan tambien es el alma del compromiso de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, que busca que todas las personas en todos los paises se beneficien del desarrollo socioeconomico y logren la plena realizacion de los derechos humanos.Deben constituirse mas sitios SIPAM como el de los Olivos Milenarios, ya que alli se realiza conservacion dinamica. La poblacion local cuida y se beneficia del manejo sostenible de los olivares, consiguiendo mantener la cultura y gastronomia local, alrededor de un sistema agricola respetuoso del ambiente que lo rodea. Otra caracteristica de los sitios SIPAM es la participacion plena de la comunidad, del gobierno municipal, de las asociaciones sin fines de lucro y de miles de individuos que viven en o viven del espacio declarado patrimonio agricola.

El cometido habitual de la filosofía consiste en responder preguntas relativas a las fronteras del conocimiento, el sentido de la existencia, los principios de la acción humana o de la convivencia social. Sin embargo, en el siglo XX los filosofos adoptaron una actitud mas precavida, buscaron formas de expresion mas cripticas, pretendieron conseguir mayores cotas de rigor a cambio de recortar sus ambiciones. Por lo que se refiere a las cuestiones ultimas, los cientificos han compensado a menudo este retraimiento. Muchos de ellos se han atrevido a especular sobre asuntos tan controvertidos como el origen del universo y el destino del hombre. Lo han hecho como colofon a investigaciones mas concretas y empiricas, al hilo de escritos de alta divulgacion, textos autobiograficos, ensayos, alocuciones o conferencias. Este libro recopila, expone y critica la cosmovision de 39 autores escogidos entre los cientificos contemporaneos mas relevantes en todos los campos de la investigacion.

Este libro hace un recorrido por la cata de vinos para aficionados y profesionales. Se dan los conocimientos básicos y fundamentales para adquirir todo lo que hay que saber para catar vinos y se tratan todos los datos referentes a una cata tecnica. Se incluyen fichas tecnicas con el resultado de la cata de vinos de diversas procedencias. Tambien contiene esta obra un glosario muy completo sobre los terminos relacionados con la cata de vinos realizado por la Conferencia Española de Reguladores Vitivinicolas. El libro viene con ilustraciones a color que ayudan a comprender las explicaciones para que sea muy ameno y de facil lectura. Este libro se ha basado en la norma fijada por la OIV (Organizacion Internacional de la Viña y el Vino) para los concursos internacionales de vinos y bebidas espirituosas de origen vitivinicola. En los capitulos trata la cata y la degustacion de los vinos, los utensilios y las salas de cata de vinos, la norma de OIV (Organizacion Internacional de la Viña y el Vino), la cata y degustacion de vinos por la D. O. Calificada Rioja, incluye Fichas de Catas, el reconocimiento de Concursos de vinos y utilizacion de logotipo institucional e incluye un glosario de terminos relacionados con la cata de vinos.Es una obra de interes para aficionados al fino, profesionales, enologos, bodegas, restaurantes, cursos de cata y publico en general

En este libro se hace un recorrido por los vinos de España con Denominación de Origen. Como se indica en la Ley de la Viña y el Vino, se entiende por “Denominación de Origen” al nombre de una región,

Pensadores, teorías, descubrimientos y conceptos relacioneados con la ciencia explicados en una sola página, de manera muy clara. ¡Lo comprenderá en segundos!. Incluye conceptos como: la teoría de la relatividad, inteligencia artificial, como se formaron las galaxias, la neurociencia de Boscon de Higss y muchos mas.

Isaac Newton no dudaba en reescribir sus obras tantas veces como consideraba necesario para exponer sus ideas con la claridad o los matices deseados; conservaba estas versiones previas y todavía hoy recibimos la sorpresa de alguno de estos escritos que sale a la luz. Algo de esto ocurrió con el libro que tiene en sus manos. Publicado poco después de la muerte del autor, se trata de la redacción original del libro III de Principia Mathematica, en la que efectúa una exposición muy intuitiva y poco técnica de su concepción del sistema de los cielos. Esta falta de aparato matemático es la que hizo a Newton rechazar su inclusión en la edición final de los Principia y volver a redactarlo de un modo más formal y acorde con el resto de esta obra; pero es también lo que hace esta versión tan apasionante para nosotros, pues encontramos en ella las intuiciones que llevan a Newton a su comprensión del sistema del mundo sin el fárrago matemático que habitualmente las acompaña.

La obra del profesor Larriba mete el dedo en la llaga de lo que los españoles solemos hacer con la memoria de neustros hombres ilustres. En 2016 el palecete donde vivió nuestro Premio Nobel fue vendido, y su biblioteca con anotaciones manuscrita, retratos y otros objetos personales acabaron a la venta en el Rastro de Madrid. Parte de ese material se recupera aqui, abordando desde ahi los ultimos años de vida de Ramon y Cajal, sus ideas sobre relidion y muerte, y el devenir de su legado material y cientifico

Los autores resaltan los aspectos prácticos de la transferencia de calor, haciendo énfasis en la física y en sus aplicaciones a la vida profesional a la que se enfrentarán los estudiantes de ingenier

Disfruta de una compilación de enigmas matemáticos de culto firmada por el famosodivulgador científico Martin Gardner, que te atrapará y transportará a otros planetas y universos literarios. En homenaje a George Orwell, el autor te propondra un reto mate

Acaso tenían razón los griegos cuando afirmaban que al principio solo reinaba el caos. Así parecen confirmarlo muchas observaciones de la física moderna. Pero ¿qué ocurrió en los primeros instantes de vida del universo? Y hoy en dia ¿es el universo ese sistema organizado y fiable que creemos ver o sigue estando dominado por el desorden primordial?Para responder a estas cuestiones, una multitud de cientificos exploran cada dia los rincones mas reconditos de la materia. ¿Podemos decir entonces que los grandes telescopios o los aceleradores de particulas, al igual que los relatos mitologicos en la Antiguedad, tratan de comprender la singularidad que dio origen al universo y reconstruir los mecanismos que caracterizan a muchas de las maravillas que nos rodean y que nos resultan familiares? Asi nos lo demuestra Guido Tonelli en este extraordinario libro. Valiendose de la mitologia griega, el autor nos ofrece el gran relato de los origenes que se deriva de la ciencia moderna y nos permite comprender la importancia de las cosmogonias para hallar nuestro lugar en el universo.