Libros de Avicultura

El Libro español de patrones avícolas, impreso en 1953, primera edición y del que no existen posteriores, fue publicado por la Agrupación de Criadores Españoles de Aves Selectas (CEAS), que a mediados del siglo XX buscaba mejorar las caracteristicas productivas de las estirpes avicolas de sus asociados. Este grupo de criadores intentaban con su trabajo que la avicultura llegase en España al grado de madurez que habia alcanzado en otros paises, no habiendose difundido entre los campesinos las aves de raza selecta y los metodos racionales de explotacion, y en este contexto se situa la publicacion de este bello catalogo. La obra que se presenta en edicion facsimil recoge las caracteristicas de las gallinas españolas reconocidas oficialmente y de las extranjeras mas criadas en España e incluye numerosas laminas a color con las principales caracteristicas morfologicas y funcionales de cada raza de estas aves, para de este modo progresar en las funciones productivas, como la puesta de huevos y la produccion de carne, que son los objetivos economicos de la cria y explotacion de las gallinas.

309 itinerarios a través de las mejores zonas peninsulares para la observación de aves.

Obra que pretende convertirse en un instrumento que permita conocer los lineamientos básicos para llevar a cabo la producción y lograr el rendimiento óptimo de los pollos de engorde, aprovechar eficientemente los recursos de la zona, mejorar la alimentacion y permitir una oportunidad de desarrollo sostenible para las economias empresariales y familiares. Por este motivo, se desarrollan los aspectos mas importantes en cuanto a la infraestructura, alimentacion, sanidad, bioseguridad, equipos y plan de negocios con pollos de engorde. Este nuevo libro esta dirigido a todas las personas que se dedican a la crianza de pollos; a estudiantes, tecnicos y profesionales del rubro avicola.

Este manual está dedicado enteramente a la salmonelosis aviar basado en un enfoque práctico y visual del tema. Al ser un problema grave de salud pública, la salmonelosis aviar es una enfermedad muy importante que todo veterinario dedicado a la industria avicola debe conocer, controlar y prevenir. Esta guia servira de ayuda a los especialistas para comprender, diagnosticar, tratar y controlar esta enfermedad y asi contribuir a mantener un estado optimo de salud en los animales y los consumidores finales. Se incluyen medidas y recomendaciones de vacunacion con el fin de proporcionar pautas para evitar los fallos de vacunacion y controlar la prevalencia e incidencia de la enfermedad. Se han incluido temas como el control del manejo y la bioseguridad con el fin de completar esta guia practica sobre salmonelosis aviar.

Conèixer com funcionen els sistemes de les aus i quins mecanismes de control es poden establir és fonamental per la producció animal. El llibre presenta els plantejaments teòrics que envolten la fisi

Elección Y Cría De Pollos Y Gallinas Graham, C. Tanto si dispone de un gran jardín campestre como de una terraza o un patio urbano, existe siempre suficiente espacio para criar un par de gallinas o pollos. Para saber que raza debe escoger o como cuidarlos cuando lleguen a casa, este practico libro le dara respuestas a todas sus preguntas, desde el alojamiento a la alimentacion, y desde la salud al material necesario para poder desarrollar esta aficion.

Este libro está dirigido tanto al ornitólogo aficionado como al apasionado por la naturaleza. Práctico y con muchas ilustraciones, con él aprenderemos todo lo relativo a la observación de las aves, el material necesario, el comportamiento del observador y la proteccion de las especies. Para un acercamiento rapido y sencillo, las especies se tratan en una ficha monografica, clasificadas de acuerdo con su habitat. Mas de 200 ilustraciones en color

Durante el siglo XXI se han registrado infecciones en humanos producidas por virus gripales típicos de la enfermedad en pollos, que normalmente ocasionan brotes altamente contagiosos y letales en aves de corral. Como consecuencia de la circulacion de estos virus aviares, se ha producido una mortalidad de alrededor de un 60 %. El CSIC ha decidido presentar esta obra de divulgacion en la que se resume la situacion desde un punto de vista cientifico pero accesible.

Un atlas visual que describe el proceso de desarrollo embrionario con el objetivo de identificar sus puntos críticos y poder establecer un diagnóstico adecuado.

Objetivos: - Determinar los puntos críticos en la organización y supervisión de las operaciones de traslado, almacenamiento y expedición de huevos, y elaborar un programa de trabajo para la recogida y manipulacion de los mismos aplicando criterios de calidad y minimizando el tiempo de permanencia en la explotacion aviar. - Elaborar un programa de actuaciones a llevar a cabo en el manejo y expedicion de pollos, aplicando criterios de calidad y minimizando el tiempo de permanencia de los mismos en la explotacion aviar, asi como determinar los aspectos clave en la supervision de la aplicacion del mismo. Contenidos 1. Calidad, recogida y clasificacion de los huevos para consumo. 2. Manejo de pollos y huevos en la nacedora.