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La Biopeluquería del color vegetal El color excita los sentidos y suscita nuestras emociones. Sin él, nuestro mundo sería triste y gris. En el mundo de la Peluquería además de transformar longitudes

Armed with this book, chemical engineers will have a collection of modern strategies for the design of chemical products and processes. It emphasizes a systematic approach and integrates product design more thoroughly throughout the chapters. New case studies on process design are included to make the concepts more relevant. The social aspects and economics of product design are introduced, and the Stage-Gate Product Development Process is explored in parallel tracks for several chemical products. The accompanying CD-ROM also provides chemical engineers with numerous examples of the simulator input and output, with frame-by-frame instructions to discuss the nature of the models provided for the processing units.

"Piedra Rosetta de la naturaleza", punto de partida de toda la Química, la tabla periódica de los elementos no sólo es la compilación de conocimientos más compacta y significativa elaborada hasta hoy por el hombre, sino que refleja el orden natural de las cosas en el mundo y, por lo que sabemos, en todo el universo. Por si esto fuera poco, a diferencia de la mayor parte de los descubrimientos cientificos realizados en el siglo XIX, no se ha visto refutada, antes al contrario, por los descubrimientos de la fisica moderna de los siglos XX y XXI. En este libro, Eric Scerri relata, entre otras cosas, los antecedentes y concepcion de este instrumento maravilloso, a que obedece su logica interna, cual es su lugar dentro de la historia de la ciencia y de la quimica, y quienes fueron y son sus principales hacedores y protagonistas.

Este libro está concebido como un manual para iniciar a los estudiantes de Química Orgánica en el trabajo de laboratorio. La Química Orgánica es una ciencia eminentemente experimental que se sustenta en un cuerpo teorico muy consolidado en los aspectos basicos, pero que a la vez esta en permanente desarrollo. Por eso, resulta primordial que los futuros profesionales alcancen lo mas pronto posible una solida formacion en el laboratorio, adquiriendo desde el principio buenos habitos y la destreza necesaria para abordar los retos que supone el trabajo experimental. El libro se encuentra dividido en tres partes: En la primera, se abordan cuestiones de seguridad en los laboratorios y algunos consejos para la elaboracion de diarios de laboratorio. En la segunda, se describen el material, las principales operaciones basicas de laboratorio, la preparacion de muestras para las distintas tecnicas espectroscopicas, microescala, quimica verde y analisis organico cualitativo. La tercera consiste en una coleccion de 84 practicas, divididas en 5 modulos y ordenadas por complejidad. Los dos ultimos capitulos de practicas estan dedicados a la Sintesis en Microescala y Quimica Verde, buscando alternativas a la Quimica Organica tradicional. Los autores son Profesores Titulares de Universidad y desarrollan su docencia e investigacion en el Departamento de Quimica Organica de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada (JIG, JAD, FGCF) y en la Escuela de Ingenierias Industriales de la Universidad de Valladolid (HMG). Son autores del libro: Quimica Organica. Ejercicios comentados, publicado por esta misma editorial.

A pesar de la importancia de los compuestos de coordinación en muchos ámbitos de la ciencia, no existe ningún texto actualmente en castellano que permita acercarse a este campo de la Química. Por e

La asignatura Principales Compuestos Químicos se incluye dentro del módulo de Formación Básica del Grado en Química. El objetivo general de dicha asignatura es proporcionar un conocimiento básico, por una parte, de la reactividad y propiedades de los compuestos organicos y biomoleculas y, por otra, de la quimica de los elementos de los grupos de la Tabla Periodica y compuestos mas importantes a los que dan lugar, asi como de las reacciones propias de las sustancias radiactivas.

Oliver Sacks recomienda: “Theodore Gray es un apasionado de la tabla periódica y su colección de elementos rivaliza con la de cualquier museo. Con sus característicos ingenio y erudición y, sobre tod

Química Bioorgánica y Productos Naturales constituye el texto base para la asignatura del mismo nombre, que pertenece a la materia química y orgánica del título de Grado en Química. Su objetivo general consiste en el estudio de las moleculas y las reacciones quimicas que ocurren en los organismos vivos, de importancia fundamental para la compresion del funcionamiento de estos ultimos. El programa de la asignatura Quimica Bioorganica y Productos Naturales, de 5 creditos ECTS, esta organizado en dos unidades didacticas, de cinco temas cada una. La primera esta directamente relacionada con la quimica bioorganica, y la segunda se centra en el estudio de los productos naturales que se presentan, de acuerdo con su origen biogenetico, como metabolitos secundarios

Segundo tomo que recoge los sistemas insaturados, compuestos aromáticos Aldehídos y cetonas, aminas, ácidos carboxílicos, Carbohidratos, lípidos, aminoácidos y proteinas, etc.

Principios de fisicoquímica cubre los temas básicos de un primer curso de fisicoquímica a nivel universitario. Para facilitar el seguimiento, este libro proporciona numerosas definiciones y explicaciones de conceptos, asi como abundantes repasos de temas relevantes de matematicas y fisica. Algunas mejoras que presenta esta nueva edicion son: - Se agregaron numerosos problemas de repaso. - Los temas acerca de superficies se repartieron entre los capitulos 7 y 16 para hacer mas claro su estudio. - Fueron ampliadas y actualizadas las siguientes secciones: nanoparticulas (seccion 7.6), polimorfismo en farmacos (seccion 7.4) y reacciones de enzimas controladas por difusion (seccion 16.17). Se conservan las caracteristicas que han hecho de este un apoyo fundamental de la materia: - Cada capitulo cuenta con un resumen en el que se engloban los principales puntos. - Las ecuaciones fundamentales se destacan mediante un asterisco. - En este libro se repasan los temas relevantes tanto del calculo como de la fisica. - La seccion 2.12 contiene consejos para resolver problemas de fisicoquimica.

Aquest llibre és el resultat de l’experiencia de l’autor en la docencia i el desenvolupament experimental de processos, a la indústria química a diferents empreses i universitats. La biotecnologia mo