Preventa de libros de Alimentos

¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia… con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos o por esa manera t

Antes de que existiera The Bear, existía Anthony Bourdain. Edición del 25.º aniversario de un clásico absoluto. Con una nueva introducción de Irvine Welsh. En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, este nos llevo a traves de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda hasta su humilde puesto de friegaplatos en un restaurante de pescado de Provincetown (donde se engancho al trabajo de chef de por vida); desde los fogones del Rainbow Room en lo alto del Rockefeller Center hasta los traficantes de drogas del East Village, pasando por Tokio, Paris y de vuelta en Nueva York. El resultado es un banquete deliciosamente divertido y chocante de relatos salvajes extraidos de su experiencia durante mas de veinticinco años entre fogones. Un libro que te hara la boca agua y te dejara con ganas de mas.La critica ha dicho: Un libro cautivador con su intrigante mezcla de escritura inteligente y lenguaje culinario. [...] Mas terrorificamente apasionante que una novela de Stephen King.The Sunday Times Nadie ha contado con tanta frescura y veracidad las interioridades de las cocinas de los restaurantes.Ferran Adria Extraordinario... escrito con una claridad y un ingenio lucido que deja en evidencia a la fraternidad profesional de escritores gastronomicos.Observer Totalmente fascinante.New York Magazine Vas a reir y vas a llorar. [...] Encantador.Denver Post Bourdain captura el mundo de los restaurantes y la comida en toda su gloria teatral y enloquecida.USA TodayHilarante... Bourdain destroza alegremente el decorado para revelar los horrores privados entre bastidores.New York Times Book Review

¡Cocina vegetal, fácil y sabrosa en menos de 30 minutos!Rico, vegano y exprés es para ti, que quieres poner más vegetales en tu plato pero no tienes tiempo (ni ganas) de pasar horas en la cocina. Aqui no encontraras ingredientes raros ni tecnicas imposibles: solo recetas rapidas, faciles y con mucho rollo.Platos de toda la vida en version 'plantbased', ideas para llevarte al curro, recetas proteicas para despues del gym, cenas para noches de peli y manta, picoteos con amigos y un monton de dulces sin horno. Y todo, en menos de media hora.Nara y Pedro, del perfil de Instagram, @melonsinjamon, han reunido aqui sus recetas expres favoritas para que descubras lo facil (y rico) que es comer 100 % vegetal... incluso si no has cocinado nunca.Abrelo por donde quieras. Seguro que encuentras algo que te apetece probar hoy.

Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas, cremas, mousses, flanes, natillas, arroz con leche, postres y dulces con frutas, con chocolate, helados, sorbetes, granizados, semifrios, milhojas, carlotas, creps, batidos, meriendas... y asi hasta 200 recetas de pasteleria y de postres que se preparan en un santiamen. ¡Para todos los gustos y ocasiones!- 200 RECETAS DE PASTELERIA Y POSTRES ULTRARRAPIDAS DE PREPARAR- 4, 5 o 6 INGREDIENTES- UNOS MINUTOS DE PREPARACION- !Y LISTO PARA DEGUSTAR!

Thai Anywhere and Everywhere is the highly anticipated cookbook from culinary sensation and MasterChef winner Nat Thaipun A celebration of her Thai Australian heritage and global culinary adventures this vibrant and delicious collection of recipes brings Thai cuisine to home kitchens everywhere with an approachable twist Nat s love for Thai food shines through every dish offering a diverse array of mouth watering recipesfor every occasion each reflecting her philosophy of making Thai food accessible and enjoyable for everyone and designed to be made with readily available ingredients and adaptable to seasonal produce From lively BBQs and comforting one pot winders to decadent desserts with an Aussie twist this cookbook has something for every occasion whether it s a lively gathering with family and friends or intimate dinners at home Packed with practical tips on pantry essentials ingredient swaps and cooking techniques Thai Anywhere and Everywhere empowers readers to create authentic Thai flavours and kitchen magic wherever they are with ease Nat also provides insights and tips into using local Australian ingredients and preserving Thai culinary traditions This book is more than a collection of recipes it s an invitation to explore experiment and fall

In this unique and evocative blend of food drink and travel writing Bert Blaize and Victoria Brzezinski give winemakers the floor to take us on a journey around the landscapes cultures cuisines best places to eat and drink and of course wines that they know and love better than anyone on earth Wine producing regions are some of the most beautiful and fascinating parts of the planet Where there s good wine there s almost always good food beautiful landscapes a rich history and fascinating characters who can speak to our complex and evolving relationship with our planet because few people have a closer relationship with the earth than those who make wine from it Those characters including recovering rockstars former engineers making wine in nuclear shelters and daughters who have reclaimed their family s land from defunct communist dictatorships will be the ones whose perspectives recommendations and stories we hear as we travel through the world s wine producing regions both old and new Each chapter will cover a region that could easily be explored within a 2 3 day trip with the winemakers giving insider tips for eating and drinking in their regions as Bert and Victoria shed new light on the world of wine for those who enjoy the end product remin

Si solo se pudiera usar una palabra para describir las recetas de este libro, esa palabra sería reconfortante. Se trata de un libro con recetas muy tentadoras y golosas, de esas que alegran el día y el alma. Recetas que rebosan sabor y aroma, que cuando las elaboras toda la casa huele a hogar, y la familia entera se asoma a la cocina a disfrutarlas. Dulces de los que se hornean para compartir, y sobre todo para brindar amor. En este libro encontraras 70 recetas sencillas para elaborar diferentes variedades de brownies, galletas, bizcochos y otros dulces, desde las versiones mas clasicas hasta otras mas creativas y gourmet. Tambien encontraras explicaciones detalladas de tecnicas de elaboracion, asi como consejos y trucos para lograr que te salgan perfectas.

Welcome to the Cafe Cuil Cookbook This isn t a book that demands fancy techniques instead it shows how easy it can be to cook delicious dishes without taking things too seriously using many of the ingredients we have on our doorstep whether you re in Skye or Dalston As featured in the Hebridean Baker s Scottish Cookbook

Bringing together over 100 much loved recipes from the Fast 800 archives this is the ultimate book for fans of Dr Michael Mosley s revolutionary diet plan

Una obra multifacética que combina memorias personales, reflexiones filosóficas y herramientas prácticas, con un testimonio del poder transformador de la comida y del liderazgo basado en la empatía y la accion, de la mano del gran Jose Andres.Jose Andres, chef y emprendedor, es autor de libros de exito, presentador de television e incansable lider humanitario, fundador tambien de World Central Kitchen, la organizacion humanitaria que da de comer en cualquier rincon del planeta azotado por desastres naturales o conflitos belicos. Su vasta experiencia, desde la cocina hasta las zonas de guerra le ha brindado gran cantidad de historias y momentos divertidos, conmovedores y extraordinarios, inspirados por el convencimiento de que la comida puede unirnos, y la firme creencia de que cada uno de nosotros puede cambiar el mundo para mejor, si quiere.Cambiar la receta es una sintesis de las lecciones de vida mas conmovedoras e impactantes que ha vivido, una obra escrita de la sabiduria adquirida con gran esfuerzo, por un hombre que ha dedicado toda su vida a intentar cambiar el mundo. Un testimonio del poder transformador de la comida y del liderazgo basado en la empatia y la accion, con una narrativa evocadora y mensajes universales, que convierten este libro en una lectura inspiradora y relevante, un texto que resultara muy influyente en el ambito culinario y humanitario.