Libros de Bebidas alcohólicas, página 3 de 9

57 cervezas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo. La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de dedicación, pronto podras saborear una bomba de lupulo de IPA casera o una o

¿Existe una identificación de las marcas de cerveza con su territorio? ¿Son las redes sociales digitales una herramienta útil para esta identificación? En las páginas de Territorio cerveza encontrarás la respuesta a estas preguntas. El autor llega a la conclusion de que las grandes cerveceras utilizan los valores de sus lugares de procedencia para generar mensajes positivos a traves de las redes sociales: el cosmopolitismo madrileño para Mahou, el clima mediterraneo para Estrella Damm, la diversion sevillana para Cruzcampo y el caracter aventurero de San Miguel.

Featuring every aspect of whisky, this "Eyewitness Companion" is the whisky lover''s dream. Laying out the bare facts, "Whisky" deals with everything from tasting to production techniques, from origins to distilleries, to cocktail recipes. Whether you want to research more about your favourite whisky or distillery, or you want to discover an untapped gem, with other 150 varieties this book holds all the information you need. Formatted into a pocket-size guide, "Whisky" can be enjoyed at your leisure, be it at a restaurant, a whisky shop, or even on a trip to a distillery.

El whisky es una de las bebidas alcohólicas más fascinantes del mundo. Este libro constituye un interesante estudio sobre el whisky, con información completa sobre su historia, formas de elaboración

Calisay és una marca de licor universalment coneguda. Poc podien esperar-s'ho els seus creadors quan el 1897 (dos anys després d'haver fundat l'empresa per comercialitzar-lo) van vendre'n la patent a Magi Mollfulleda, juntament amb els motlles per fabricar les ampolles i per imprimir les etiquetes, dos dels elements mes identificadors del Calisay. Des de la seva fabrica d'Arenys de Mar, la familia Mollfulleda va donar durant gairebe cent anys la maxima esplendor comercial a Calisay (i tambe a molts altres licors i destil·lats). El llibre _Calisay. Memoria del bon gust (1895-1995)_, de Joan Celdran Danes, repassa l'apassionant historia social, economica i patrimonial relacionada amb el licor Calisay i les Destil·leries Mollfulleda. A mes, col·laboren en el llibre Agusti Espriu i Raquel Lacuesta, amb textos sobre la societat arenyenca i sobre els edificis on es destil·lava el Calisay.

En El libro de la cerveza, el famoso experto Michael Jackson ofrece toda la amplitud de sus conocimientos en un lenguaje ameno y juicioso. Lleno de opiniones, sin temor a emitir juicios y enfocado únicamente hacia los estilos clasicos que constituyen la base del vocabulario universal de su degustacion y apreciacion, este libro se convierte en la guia basica del mundo de la cerveza.

Toute l'équipe d'experts de Bettane et Desseauve présente sa nouvelle formule : + de sélections, les grands vins, les bonnes affaires + de 1200 domaines, les meilleurs, les découvertes + de génies de l'annee : 40 personnalites du vin + de portraits, de rencontres et d'analyses+ de palmares region par region + de gastronomie : le palmares du Guide Lebey + de 120 000 vins sur l'application le Grand Tasting.

A través de sus 130 páginas, veremos como evolucinó la historia de la cerveza en España. Totalmente ilustrado a todo color

10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional. Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye: Fever Tree Mas de 125 cocteles sensacionales creados y mezclados para Fever-Tree por los mas prestigiosos bartenders de todo el mundo. Una oportunidad para descubrir todo el potencial de la tonica mas alla del clasico gin-tonic. Iconic Whisky La obra de referencia del whisky con una seleccion de los mejores whiskies del mundo, destilerias y marcas. Al mismo tiempo, es una guia de cata unica para degustarlos basada en una exclusiva y visual rueda de sabores.

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentacion. Los cocteles proporcionan la oportunidad de ser creativo con las bebidas. Imagine preparar en casa los cocteles que solamente ha probado en los bares y restaurantes. En este libro encontrara todo: desde clasicos como el dry martini o el gimlet hasta los preferidos en la actualidad como el cosmopolitan. Tanto si va a celebrar un acontecimiento formal o sofisticado como si sencillamente va a invitar a sus amigos a una reunion, seguro que en este libro encontrara el coctel adecuado para cada ocasion.

Presuma entre sus amigos ofreciéndoles un licor exquisito y original. En este libro se explica todo el proceso que requiere la destilación de un licor: herramientas, ingredientes, principales plantas utilizadas en su elaboracion..., asi como un recetario de licoreria popular.

Introdúzcase en las fábricas cerveceras de todo el mundo: los pequeños negocios de tipo artesanal y las grandes empresas internacionales. Conozca deliciosas cervezas de tradición centenaria ordenadas por zonas geograficas. Aprenda a valorarlas, como hizo un profesional para este libro, con un peculiar sistema de puntuacion: de una a tres jarras. Informese sobre el proceso de produccion y los ingredientes utilizados. Pilsner, Ale, Weizen, Stout.. seguro que encontrara alguna de su agrado entre los mas de 400 tipos y marcas de cerveza presentadas. Seleccion de Libros de Vinos y Licores

La revolución en los estilos de vida y en los gustos que ha tenido lugar enlas últimas décadas, ha fomentado un regreso a los orígenes y a la búsquedade los placeres más naturales y tradicionales, menos industriales ymasificados. Esta situacion ha servido para sacar al whisky malta de surelativo olvido y ha contribuido al reconocimiento de sus cualidades porparte de un publico cada vez mas exigente. El whisky escoces aunque sonnumerosos los brebajes que se venden en todo el mundo con ese nombre,unicamente el destilado que ha sido obtenido y madurado en Escocia bajo unasestipulaciones y caracteristicas precisas, debe llevar ese nombre es ellicor mas consumido en el mundo y supone un compendio de clima, geografia,agricultura, ingenio humano e historia escocesa. Brillante pero no ardientedesvela los secretos del malt whisky, bebida nacional de las Tierras Altasde Escocia en su forma mas pura y tradicional que bajo ningun concepto debeconfundirse con los blended whiskys. El whisky malta mas de un sigloviviendo a la sombra de las famosas marcas de los whiskys mezcla, a las quehace posibles con tan generosa y silenciosa nobleza que bebemos en laactualidad, desciende del antiguo licor fuerte de las Tierras Altas y de lasIslas escocesas, que es donde reside el meollo de la autentica historia delwhisky. El profundo conocimiento de la region permite a Graham DavidRobertson ofrecernos la mas completa guia ilustrada para adentrarnos en lahistoria y secretos de esa compleja y maravillosa bebida, nos enseña acomprarlo y a beberlo, y nos propone unas cuantas recetas y algunositinerarios para visitar las principales destilerias.La revolución en los estilos de vida y en los gustos que ha tenido lugar enlas últimas décadas, ha fomentado un regreso a los orígenes y a la búsquedade los placeres más naturales y tradicionales, menos industriales ymasificados. Esta situacion ha servido para sacar al whisky malta de surelativo olvido y ha contribuido al reconocimiento de sus cualidades porparte de un publico cada vez mas exigente. El whisky escoces aunque sonnumerosos los brebajes que se venden en todo el mundo con ese nombre,unicamente el destilado que ha sido obtenido y madurado en Escocia bajo unasestipulaciones y caracteristicas precisas, debe llevar ese nombre es ellicor mas consumido en el mundo ysupone un compendio de clima, geografia,agricultura, ingenio humano e historia escocesa. Brillante pero no ardientedesvela los secretos del malt whisky, bebida nacional de las Tierras Altasde Escocia en su forma mas pura y tradicional que bajo ningun concepto debeconfundirse con los blended whiskys. El whisky malta mas de un sigloviviendo a la sombra de las famosas marcas de los whiskys mezcla, a las quehace posibles con tan generosa y silenciosa nobleza que bebemos en laactualidad, desciende del antiguo licor fuerte de las Tierras Altas y de lasIslas escocesas, que es donde reside el meollo de la autentica historia delwhisky. El profundo conocimiento de la region permite a Graham DavidRobertson ofrecernos la mas completa guia ilustrada para adentrarnos en lahistoria y secretos de esa compleja y maravillosa bebida, nos enseña acomprarlo y a beberlo, y nos propone unas cuantas recetas y algunositinerarios para visitar las principales destilerias.

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