Libros de Empresa y turismo, página 20 de 60

La evolución reciente del fenómeno turístico forma parte de la actual fase de aceleración e intensificación de los procesos de globalización, del actual contexto de crisis y del escenario tendencial de transformacion de la cultura, el traba jo y el ocio, en el marco del paradigma de la sostenibilidad. En este escenario, el turismo constituye un factor conformador de la nueva sociedad y del modelo territorial. Los cambios que se han dado a principios del XXI en la demanda y en la oferta turistica han propiciado la aparicion de un nuevo escenario turistico, con la incorporacion de nuevos lugares y nuevos productos, al tiempo que han cuestionado la hegemonia del modelo convencional y de los destinos turisticos tradicionales. La necesidad de conocimiento para una mejor comprension del nuevo escenario supone un reto para los investigadores que abordan sus diversas dimensiones.Esta obra constituye una aportacion desde la geografia para explicar las nuevas estrategias de innovacion y renovacion de los destinos turisticos, en el marco de la dialectica turismo-territorio, e identificar los nuevos desafios.

La Raya Iberica, con 1.234 km., es la frontera más antigua de Europa, jalonada de espacios naturales de alto valor y un importante patrimonio que es necesario preservar. El turismo se ha convertido en un mecanismo clave gracias a las nuevas tendencias turisticas. En torno al Oturismo de frontera" a lo largo de 360 paginas un amplio grupo de investigadores analizan el espacio fronterizo luso-español, sus recursos y los productos que lo estan reconfigurando como un destino turistico singular.

Esta obra, con un enfoque mitad científico mitad divulgativo, sienta las bases para conocer el ecoturismo moderno a través de la muestra y descripción de destinos de ecoturismo clásicos en España como pueden ser La Gomera, Sierra Nevada o Doñana, asi como otras experiencias mas emergentes como el Rincon de los Cerezos en el pueblo de Berzocana, el Geoparque de Villuercas, o el Parque Natural de la Zona Volcanica de la Garrotxa, entre otros.En este sentido, se propone un reportaje de investigacion sobre el desarrollo del ecoturismo y se analizan las claves del exito o fracaso de distintas iniciativas, a la vez que se proporcionan esquemas de trabajo para aquellos que necesiten mejorar su formacion o incluso su actividad laboral dentro del ecoturismo, como pueden ser estudiantes de turismo, empresarios y emprendedores, planificadores del turismo o gestores de espacios protegidos, entre otros.Para ello se ha contado con un grupo multidisciplinar de autores que han abordado desde diferentes perspectivas la gestion sostenible del ecoturismo moderno.

La función productiva en las empresas es el tema central de este libro, concretamente la medida de la eficiencia, de la productividad y de la rentabilidad desde un punto de vista teórico y también como analisis aplicado a las empresas hoteleras; asi como los analisis complementarios posteriores que intentan establecer si existen determinadas caracteristicas del conjunto de empresas hoteleras analizadas que inciden sobre la variabilidad de los indices de eficiencia como son los resultados empresariales y la dimension empresarial.

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a seleccionar, almacenar y procesar información de interés sobre el entorno local para dar a conocer s u potencial turístico, adaptándose a los requerimientos y necesidades de los clientes y a los objetivos del centro o de la planificacion del destino.Para ello, se estudiaran las fuentes de informacion turistica y se profundizara en la informacion e interpretacion del patrimonio cultural y natural del entorno local.

AECIT presenta en este libro el informe La actividad turística española, que llega este año a su XX edición, y donde se recoge el análisis de los principales datos del turismo en España a lo largo del año 2013, aportando una metodologia del maximo rigor cientifico. Como es habitual y siguiendo un esquema semejante al de ediciones anteriores, esta edicion aparece tambien estructurada en cinco grandes secciones y un anexo, que constituyen una vision panoramica del turismo español con un mismo enfoque, pero desde diferentes perspectivas.

Esta obra define, contrasta y evalúa empíricamente las características del Techo de Cristal (TC) en el sector turístico. El TC es entendido como una barrera invisible que dificulta el ascenso laboral de las mujeres, especialmente a puestos directivos, y su desaparicion no es solo una cuestion de justicia social, sino tambien un asunto relativo a la perdida de talento y una cuestion de rentabilidad economica empresarial. A partir de esta definicion, se realiza una contextualizacion teorica, un estudio bibliometrico y un analisis de fuentes de informacion estadistica, a partir de las cuales se evaluan las causas y consecuencias del TC, las razones y estrategias del exito de mujeres directivas, y politicas y acciones encaminadas a la lucha contra dicho TC.Es evidente la falta de investigacion en el ambito de los estudios de genero en el sector turistico, incluso a pesar de la repercusion del mismo para la economia española y la importancia de la mujer para el turismo, como emprendedora y asalariada. Por lo tanto, esta publicacion se convierte en uno de los escasos libros editados a nivel nacional sobre la situacion y la importancia de la mujer en el turismo. La obra se dirige a estudiantes de grado, investigadores y profesores universitarios, profesionales del turismo, agentes politicos del sector turistico y, por extension, a cualquier persona interesada en conocer con mayor profundidad esta tematica.

El ser humano siempre ha tenido la necesidad de conocer otros lugares, por curiosidad inicialmente y, con posterioridad, por motivos de relax, salud, diversión, deportes, naturaleza, congresos o cultura. Sin embargo, desde la decada de los cincuenta del pasado siglo el turismo se ha convertido en una nueva "industria", que moviliza a mas mil millones de personas cada año y supone un 7% del PIB mundial y un 8% del empleo planetario, solo superado en materia de exportaciones por los sectores energetico y automocion. En algunos paises como España, Francia, Italia o Portugal el sector turistico asciende hasta representar el 14% de la riqueza y el 15% del empleo total. No obstante, este sector se muestra actualmente muy afectado por dos factores imprevistos y globalizadores: la pandemia del Covid19 y el incremento de los precios energeticos. Todo ello obligara a tomar nuevos rumbos y estrategias, pues incluso cuando todo ello se supere, ojala sea pronto, no podremos abandonar las coordenadas de la compatibilidad ya asumidas por esta actividad en sus aspectos sociales, economicos, culturales y ambientales, tanto en los paises emisores como en los receptores.

En esta nueva edición del libro La actividad turística española, AECIT presenta los aspectos más relevantes que caracterizan la evolución del sector turístico a lo largo del año 2021.