Libros de Cursos de formación, página 4 de 400

La Cocina es una de las disciplinas artísticas con más proyección en el comienzo del siglo xxi y, como tal, los profesionales que a ello se dedican no pueden obviar ningún aspecto, ya que constituye un arte plastico de trascendencia determinante para comprender la cultura contemporanea. A traves de este libro aprenderemos a diseñar y a realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias aplicando diferentes tecnicas graficas, y a idear o elegir formas y motivos de decoracion con imaginacion y creatividad; veremos tambien como seleccionar las tecnicas adecuadas para diseñar los bocetos y aplicar las adaptaciones necesarias segun el tamaño y las materias primas que componen el plato, asi como la manera de colocar los productos en los expositores con criterio y sensibilidad artistica. El libro se complementa con una bateria de actividades cuyas soluciones estan disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden con los de la UF 0072 Decoracion y exposicion de platos, incardinada en el MF 0262_2 Productos culinarios, perteneciente al certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, regulado por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, y modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. Carlos Antonio Rodriguez Fernandez es profesor de ciclos formativos.

Una guía didáctica para comprender paso a paso el proceso creativo de elaboración de historias de ficción sonoras.

OBJETIVOS La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológi

El objetivo de esta obra es que el lector adquiera los conocimientos referentes a los aspectos clave de la contabilidad, del Plan General de Contabilidad y del ciclo contable, así como adquirir las habilidades necesarias para realizar el balance de situacion y de las masas patrimoniales e interpretar el resultado del ejercicio. Cada concepto se presenta de manera clara y se refuerza con ejemplos reales, ejercicios resueltos paso a paso, actividades guiadas, casos practicos y test de autoevaluacion que facilitan un aprendizaje progresivo y solido.

Este libro pone al día la energía solar fotovoltaica y sus instalaciones. Además se ha incluido la Inteligencia Artificial (IA) en muchas explicaciones, ilustraciones y contenidos. Es un libro de interes para todo el sector de la energia fotovoltaica y para nuevos profesionales que se esten formando. Se pone al dia utilizando la Inteligencia Artificial, de forma que muchas de las explicaciones y de las ilustraciones han sido generadas con esta tecnica. Las instalaciones fotovoltaicas de autoconsumo se han generalizado en todo el mundo, y España no es una excepcion. El autor tiene experiencia en este tipo de instalaciones como usuario y como divulgador. Actualmente, estas instalaciones pueden ser rentables, sin necesidad de subvenciones. Ademas, al final de cada capitulo se incluyen unos ejercicios practicos, de gran ayuda para profesores y alumnos en cursos de formacion. Por ello, es de gran interes para todos los profesionales del sector (instaladores, empresas de mantenimiento, proyectistas, constructores, arquitectos, empresas energeticas, empresas de calefaccion, empresas de electricidad, agencias nacionales de la energia, cursos de formacion, etc.). Se puede ver el indice general que abarca todos los puntos necesarios para tener una idea amplia de estos contenidos: 1. La energia. 2. La energia del sol. 3. El mundo de la energia y el cambio climatico. 4. Energias renovables. 5. Nociones de electricidad, 6. Energia solar fotovoltaica. 7. El silicio. 8. Instalaciones solares fotovoltaicas. 9. Las instalaciones solares fotovoltaicas y sus componentes. 10. Calculo de una instalacion fotovoltaica. 11. Sistemas solares fotovoltaicos de concentracion. 12. Soluciones a los casos practicos y ejercicios. Bibliografia.

La cualificación profesional se define como “la competencia para el desempeño de una actividad profesional acreditada oficialmente por títulos, certificados o acreditaciones”. Cada cualificación se o

La cualificación profesional se define como la competencia para el desempeño de una actividad profesional acreditada oficialmente por títulos, certificados o acreditaciones. Cada cualificación se organiza en Unidades de Competencia, que suponen el elemento minimo acreditable en un Certificado de Profesionalidad. Cada Unidad de Competencia lleva asociado un Modulo Formativo que describe la formacion necesaria para su adquisicion, pudiendo dividirse en Unidades Formativas.Siguiendo esta secuencia, este manual Grabacion de datos esta basado en los contenidos del modulo formativo MF0973_1, asociada a la siguiente Unidad de Competencia: UC0973_1 Introducir datos y textos en terminales informaticos en condiciones de seguridad, calidad y eficiencia, segun el Real Decreto RD 645/2011 de 9 de mayo.

Objetivos - Identificar los tipos de revestimientos para elementos constructivos y en especial los revestimientos continuos conglomerados, prestando especial atención a los enfoscados con mortero de cemento y los enlucidos de yeso. - Decidir si aplicar un enfoscado o un guarnecido dependiendo de las propiedades que se necesitan del revestimiento, ademas de las condiciones correctas para la aplicacion de cada tipo teniendo en cuenta, incluso, el resultado deseado. - Analizar el proceso de ejecucion de ambos revestimientos, herramientas, controles para una ejecucion correcta y la tecnica de aplicacion. - Tener conocimiento de los riesgos que conlleva el trabajo de aplicar revestimientos continuos conglomerados, tanto por el proceso en si como por la maquinaria que se puede usar y los medios auxiliares imprescindibles en muchos casos. Contenidos Revestimientos continuos conglomerados Introduccion Tipos de revestimientos: continuos, discontinuos, en laminas, pinturas. Funciones Tipos de revestimientos continuos conglomerados: enfoscados, revocos, estucos, esgrafiados, guarnecidos, tendidos de yeso, enlucidos. Revestimientos sinteticos, revestimientos monocapa y bicapa. Propiedades Tipos de soportes adecuados Condiciones ambientales para la puesta en obra de revestimientos continuos conglomerados Relaciones de los revestimientos con otros elementos y tajos de obra Procesos y condiciones de seguridad que deben cumplirse en las operaciones de revestimientos continuos conglomerados Resumen Ejecucion de enfoscados a buena vista Introduccion Procesos y condiciones de ejecucion de enfoscados a buena vista Suministro de materiales para enfoscar Condiciones previas del soporte a enfoscar Ejecucion de enfoscados a buena vista Control de ejecucion de enfoscados Factores de innovacion tecnologica: materiales, tecnicas y equipos innovadores de reciente implantacion Puesta en practica de las medidas preventivas planificadas para ejecutar los trabajos de enfoscados a buena vista en condiciones de seguridad Resumen Ejecucion de guarnecidos a buena vista Introduccion Procesos y condiciones de ejecucion de guarnecidos a buena vista Suministro de materiales para guarnecidos Condiciones previas del soporte a guarnecer: estabilidad, resistencia, estanqueidad, temperatura Ejecucion de guarnecidos a buena vista Control de ejecucion de los guarnecidos Procesos y condiciones de manipulacion y tratamiento de residuos Factores de innovacion tecnologica: materiales, tecnicas y equipos innovadores de reciente implantacion Puesta en practica de las medidas preventivas planificadas para ejecutar los trabajos de guarnecidos a buena vista en condiciones de seguridad Resumen

Objetivos - Definir, con carácter general, los factores de la personalidad y las tecnicas para la descripción de personas. - Identificar, con carácter general, los diversos factores que influyen en la delincuencia. - Integrar las tecnicas de informacion y observacion en los planes de proteccion y evitar las actuaciones agresoras. - Establecer los principios eticos y de conducta que deben regir en el entorno de trabajo. Contenidos La identificacion de personas Introduccion. Identificacion. Tecnicas de descripcion de personas y cosas: atencion, percepcion y memoria. El autocontrol. El panico y sus efectos. El miedo. La fobia. El estres. Tecnicas de autocontrol. La seguridad. Nociones generales. Seguridad individual y seguridad colectiva. La inseguridad. Inadaptacion, marginalidad y delincuencia: clases de delincuencia. Las relaciones humanas y la seguridad. El sentimiento de inseguridad. La actitud e imagen del vigilante de seguridad privada ante la seguridad e inseguridad. Tecnicas de comunicacion dirigidas a la resolucion de conflictos. Resumen. Aspectos criminologicos y delincuenciales Introduccion. La criminalidad como maximo exponente de inseguridad ciudadana. Factores de la criminalidad. Factores coyunturales: alcohol, sustancias estupefacientes, edad y sexo de

Objetivos - Identificar los dispositivos de protección personal y aplicar las tecnicas estáticas y dinámicas coordinando medios humanos y materiales. - Aplicar la teoría de la protección personal en el caso concreto de su protegido. - Reconocer el espacio en el que se desenvuelve el protegido y evaluar los dispositivos de que dispone. - Coordinar con el departamento de seguridad todos los movimientos y preparar los medios necesarios. - Ejecutar las instrucciones que las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad impartan en relacion con la persona objeto de proteccion. - Decidir las rutas e itinerarios y aplicar las tecnicas de conduccion. - Establecer, en coordinacion con el departamento de seguridad, los itinerarios principales y alternativos de cada desplazamiento, eligiendo el mas adecuado en cada circunstancia. Y estimar la necesidad, en su caso, de contactar con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad. Contenidos La proteccion integral Introduccion. Fundamentos de la proteccion y conocimiento de tecnicas: tecnicas de proteccion. Fuentes y fundamentos de peligro. La proteccion integral. Proteccion dinamica. Teoria esferica de la proteccion. Teoria de los circulos concentricos. Escalones y niveles de seguridad. Evaluacion de dispositivos. Coordinacion con el departamento de segurida

Objetivos - Utilizar y emplear los medios técnicos de protección tanto activos como pasivos, así como el funcionamiento y organización de la central de control de alarmas y enlace con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad. - Reconocer las amenazas de explosivos, incendios y otras contingencias. - Comprobar, mediante la aplicacion de los procedimientos establecidos, si las personas estan autorizadas o no para el acceso a instalaciones protegidas. - Adquirir un alto nivel de respuesta en el manejo de las armas reglamentarias. - Analizar y participar en programas de entrenamiento que se ajusten a un objetivo dado de mantenimiento fisico y tecnico de las habilidades motrices de progresion requeridas para el ejercicio de las funciones de vigilancia haciendo un uso combinado de instalaciones deportivas y parques urbanos. Contenidos La central de alarmas Introduccion. La central de control de alarmas. Organizacion y funciones. Los sistemas de control y alarmas. Concepto de alarma falsa y alarma real. Sistemas de verificacion de las alarmas. Servicio de acuda y de custodia de llaves. Procedimiento de reaccion ante alarmas: el enlace con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad. Normativa de aplicacion: especial referencia a la Orden INT/316/2011

Objetivos - Aplicar las instrucciones recogidas en el plan de puntos de inspección del programa de soldadura, para alcanzar la calidad establecida y documentar la ejecución final de la soldadura, detectando y corrigiendo posibles defectos y recopilando los datos requeridos. - Preparar el conjunto soldado para su uso final o para tratamientos posteriores, realizando operaciones postsoldeo, cumpliendo la normativa aplicable sobre prevencion de riesgos laborales y proteccion del medioambiente. - Realizar tratamientos termicos y superficiales al conjunto soldado, para alcanzar las propiedades requeridas, cumpliendo las especificaciones y la normativa aplicable sobre prevencion de riesgos laborales y proteccion del medioambiente. Contenidos Tratamientos termicos Definicion y tipos de tratamientos termicos: Precalentamiento al inicio de la soldadura Control de temperatura entre pasadas Parametros a considerar en los tratamientos termicos: Tipo de material Espesor Temperatura Procedimientos de aplicacion de tratamientos termicos: Lapiz termico Termometro digital con sensor de contacto Termometro digital de infrarrojos Equipos utilizados para los tratamientos termicos: Mecheros Sopletes Hornos Control de calidad de la union soldada Estudio de los defectos en las uniones soldadas Procedimientos para la inspeccion visual Equipamiento basico: Elementos metrologicos Lupa de aumento Linterna Galgas Plantillas Parametros a comprobar: Grietas y cavidades (poros, picaduras, rechupes y otras) Inclusiones solidas (escorias, oxido y otras) Falta de fusion y penetracion Imperfecciones de forma (mordedura, desfondamiento) Otras imperfecciones como proyecciones y marcas de amolado Correccion de las imperfecciones y defectos con tecnicas mecanicas y termicas: Amoladora angular Arco aire Plasma Amoladora recta neumatica

Objetivos - Identificar la importancia de la función social de los sindicatos, así como su presencia en las organizaciones empresariales. - Definir los conceptos básicos de la organización sindical en la organizacion, su representacion, sus derechos y sus competencias, garantizando el control del cumplimiento de la legislacion en materia de contratacion laboral, salarial y de la igualdad. - Definir los conceptos y las actuaciones sindicales dentro y fuera de la organizacion, entendiendo las ventajas de la negociacion colectiva por encima de la individual, sus formas de lucha y de movilizacion. - Aplicar las herramientas de intervencion sindical en salud laboral. Contenidos La organizacion sindical en la empresa y el control basico del cumplimiento de la legislacion Definicion de un sistema dual La seccion sindical y la persona delegada sindical La representacion unitaria de las personas trabajadoras Derechos y competencias de los comites de empresa y de las personas delegadas de personal Derechos de las personas representantes del personal publico Garantias de las personas miembros de los comites de empresa, las personas delegadas de personal y las delegadas sindicales Aplicacion del control basico del cumplimiento de la legislacion referente a contratacion, salario e igualdad La contratacion laboral El concepto salarial La igualdad entre hombres y mujeres La accion sindical y la negociacion colectiva Descripcion de la accion sindical en la empresa La asamblea dentro del centro de trabajo Confidencialidad y proteccion de datos Pautas para la accion sindical El sindicato mas alla de la empresa El concepto de sindicato La fuerza del sindicato La organizacion del sindicato Los objetivos de la accion sindical Los servicios del sindicato Definicion de la negociacion colectiva El concepto de la negociacion colectiva Los tipos de negociacion colectiva Las unidades de negociacion La legitimacion para negociar La comision negociadora del convenio El contenido del convenio Naturaleza juridica del convenio y fuerza vinculante Articulacion y concurrencia de convenios La inaplicacion del convenio Vigencia y ultraactividad del convenio Requisitos formales del convenio Controles sobre el convenio La concertacion social Los convenios marco interprofesionales Los convenios extraestatutarios Los pactos colectivos La salud laboral Definicion de salud laboral El ambiente de trabajo Formas de actuar ante una situacion de riesgo Los derechos y deberes en la prevencion de los riesgos

Objetivos - Describir y almacenar mezclas genéricas de pinturas, barnices y plastecidos, siguiendo las instrucciones de elaboración y observando las condiciones de calidad y seguridad establecidas. - Definir y aplicar imprimaciones y pinturas protectoras mediante tecnicas a pistola, rodillo o brochas. Contenidos Recepcion de pinturas para tratamientos especiales y protectores de construccion y sus soportes de aplicacion Introduccion Componentes de las pinturas, pigmentos, catalizadores, disolventes y diluyentes Tipos y propiedades de las pinturas de construccion Composicion y dosificacion de las pinturas segun aplicaciones y recomendaciones del fabricante Sellos de calidad y marcas homologadas en componentes y pinturas de construccion Suministro, almacenamiento y control de pinturas Relaciones de las pinturas con otros elementos y tajos de la obra Procesos y condiciones de seguridad que deben cumplirse en las operaciones de aplicacion de pinturas para tratamientos especiales y protectores de construccion y sus soportes de aplicacion Resumen Recepcion de imprimaciones y protectores de paramentos de construccion y sus soportes de aplicacion Introduccion Tipos de tratamientos especiales Condiciones previas del soporte a tratar Composicion y dosificacion de los tratamientos de paramentos de construccion segun aplicaciones y recomendaciones de fabricantes Sellos de calidad y marcas homologadas en componentes de los tratamientos a paramentos de construccion Suministro, almacenamiento y control de tratamientos a paramentos de construccion Relaciones de los tratamientos a paramentos de construccion con otros elementos y tajos de obra Procesos y condiciones de seguridad que deben cumplirse en las operaciones de aplicacion de imprimaciones y protectores de paramentos de construccion y sus soportes de aplicacion Resumen Elaboracion de mezclas y aplicacion de imprimaciones en superficies de construccion Introduccion Procesos y condiciones de manipulacion y almacenamientos de pinturas y mezclas Elaboracion de mezclas de pinturas Aplicacion de pinturas Control de la aplicacion de pinturas Procesos y condiciones de manipulacion y tratamiento de residuos Factores de innovacion tecnologica: materiales, tecnicas y equipos innovadores de reciente implantacion Puesta en practica de las medidas preventivas planificadas para ejecutar los trabajos de elaboracion de mezclas y aplicacion de imprimaciones en superficies de construccion en condiciones de seguridad Resumen Elaboracion de mezclas y aplicacion de tratamientos especiales y protectores en construccion Introduccion Procesos y condiciones de manipulacion y almacenamientos de imprimaciones y materiales para su elaboracion Elaboracion de mezclas de imprimaciones protectoras Aplicacion de imprimaciones protectoras Control de la aplicacion de imprimaciones Procesos y condiciones de manipulacion y tratamiento de residuos Factores de innovacion tecnologica: materiales, tecnicas y equipos innovadores de reciente implantacion Puesta en practica de las medidas preventivas planificadas para ejecutar los trabajos de elaboracion de mezclas y aplicacion de tratamientos especiales y protectores en construccion en condiciones de seguridad Resumen

Este manual ofrece una visión integral y actualizada de la logística empresarial, explicando su evolución, funciones y aportes al crecimiento económico. A lo largo de sus páginas, el lector recorrerá seis modulos tematicos cuidadosamente diseñados para abordar los aspectos mas relevantes del area: Modulo 1. Fundamentos de la logistica y su integracion Conceptos esenciales, tipos de costes, elementos del sistema logistico. Modulo 2. Sistemas distributivos Estructura y funcionamiento de las cadenas de suministro en la UE. Modulo 3. Planificacion estrategica comercial El rol estrategico de la logistica en la competitividad organizacional. Modulo 4. Almacen Diseño, gestion y operativa eficiente de almacenes. Modulo 5. Materiales y transporte Sistemas de transporte, manipulacion de materiales y costes logisticos. Modulo 6. Logistica y compras Gestion de compras, aprovisionamiento, administracion logistica. Este libro es una herramienta didactica y practica para profesionales, responsables de logistica, operaciones o compras, que deseen optimizar procesos, reducir costes y alinear la logistica con los objetivos estrategicos de su organizacion.

Esta guía de estudio es una herramienta de apoyo y de autoestudio para el aprendizaje del temario que Cisco exige para el examen CCNA 200-301 v1.1 y pueden resumirse en seis puntos esenciales:1. Fundamentos de networking2. Acceso a la red3. Conectividad IP4. Servicios IP5. Fundamentos de seguridad6. Automatizacion y programabilidadEl temario esta dividido en 13 capitulos con un formato secuencial y logico, de tal manera que permite seguir paso a paso los temas en orden ascendente segun la funcionalidad de cada uno.Estas caracteristicas ayudan a la comprension y aprendizaje de manera resumida pero detallada con explicaciones, notas y llamadas para permitir que el lector recuerde lo fundamental y concreto a la hora de presentarse al examen de certificacion. Todas las configuraciones y capturas de pantalla se han realizado en equipos reales.El examen de certificacion no solo evalua los conocimientos teoricos, sino tambien las habilidades y competencias practicas del candidato. por este motivo, todos los casos practicos incluidos en esta guia han sido diseñados para reproducir situaciones muy similares a las que apareceran en la prueba oficial.El e-book de esta obra es accesible y cumple con la norma WCAG 2.2 nivel AAA.

Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el maximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicacion de una metodologia lo mas efectiva y practica posible. Ademas ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluacion de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos. Contenidos Bloque 1. Guia para el docente: tecnicas de enseñanza y aprendizaje Introduccion. El programa de formacion. Factores determinantes de la efectividad de la comunicacion en el proceso de enseñanza-aprendizaje. La comunicacion verbal y no verbal en el proceso instructivo. Tecnicas de secuenciacion de contenidos. La seleccion y planificacion de estrategias didacticas. La seleccion y planificacion de medios y recursos didacticos. La planificacion de la evaluacion del proceso de enseñanza-aprendizaje. El seguimiento formativo. Instrumentos para el seguimiento. Metodologia de la evaluacion del diseño de formacion. Bloque 2. Solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluacion Solucionario 1. Planificacion y apertura de un pequeño comercio. Solucionario 2. Gestion economica basica del pequeño comercio. Solucionario 3. Calidad y servicios de proximidad en el pequeño comercio. Solucionario 4. Dinamizacion del punto de venta en el pequeño comercio. Solucionario 5. Escaparatismo en el pequeño comercio. Solucionario 6. Venta online. Solucionario 7. Gestion de compras en el pequeño comercio. Solucionario 8. Organizacion de procesos de venta. Solucionario 9. Tecnicas de venta. Solucionario 10. Gestion de la prevencion de riesgos laborales en pequeños negocios.

Este Manual es el más adecuado para impartir el MF2106 "Gestión de compras en el pequeño comercio" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.es Capacidades que se adquieren con este Manual: - Determinar las necesidades de compra y reposicion de productos de pequeños comercios, a partir de distintos escenarios de prevision de ventas, tendencias, capacidad del punto de venta, rotacion, stock disponible y coste de distintos tipos de productos. - Aplicar tecnicas de compra en la seleccion de proveedores y negociacion de las condiciones de adquisicion del surtido de productos de pequeños comercios. - Elaborar la documentacion relativa al proceso de aprovisionamiento de productos, "utilizados habitualmente con proveedores y centrales de compra en pequeños comercios. - Aplicar tecnicas de organizacion y gestion en el aprovisionamiento y almacenaje de productos en pequeños comercios, que aseguren la capacidad de respuesta y conservacion del surtido de productos, utilizando aplicaciones ofimaticas especificas. - Analizar la rentabilidad de productos-tipo de pequeños comercios, utilizando ratios e indicadores sencillos de ventas, manteniendo y actualizando un surtido de productos competitivo, de calidad e innovador.

Manual con encuadernación rústica, formato 21x29 y cubierta a color plastificada mate.