Libros de Dietética y Nutrición, página 32 de 137

Un día para pecar es una guía práctica que explora cómo equilibrar el autocontrol y el disfrute para mejorar la calidad de vida. El doctor Jorge Verdecia, a través de su experiencia personal y científica, presenta una estrategia innovadora para gestionar habitos poco saludables, con un enfoque especial en los habitos alimenticios. Este libro propone asignar un dia especifico para indulgencias conscientes, permitiendote disfrutar de tus placeres sin caer en excesos mientras fortaleces tu voluntad. A lo largo de sus paginas, descubriras como este enfoque puede optimizar tu bienestar fisico, emocional y mental, llevandote a una vida mas equilibrada, plena y llena de proposito, sin tener que sacrificar lo que realmente te hace feliz.

With 100 recipes and practical advice this is the only guide you ll need to get started on the authentic Mediterranean diet Introducing Mediterranean Diet Cookbook for Beginners a one stop guide to the authentic and much loved Mediterranean Diet featuring a perfect balance of vegetables grains fruit generous portions of olive oil and occasional servings of meat and fish making this Mediterranean diet book both healthy and delicious Want to adopt a healthy Mediterranean diet but don t know where to begin Don t worry we ve got you covered Dive straight into this delicious diet book to discover 100 simple tried and tested healthy and delicious recipes made with fresh ingredients An easy to follow 14 day meal plan to get you started with comprehensive shopping and food lists and tips for creating your own menus Detailed guidance on how to shop for the right ingredients and how to cook the Mediterranean way Top tips for adopting a Mediterranean lifestyle that will improve your health and well being Did you know that the Mediterranean diet is universally accepted as the healthiest diet on the planet So what are you waiting for Get started today Featuring expert advice from Registered Dietitian Nutritionist Elena Paravantes this is the only guide you cou

Neste livro, você encontrará não apenas lições sobre a prática desportiva e os seus efeitos benéficos, mas também uma exploração aprofundada dos segredos da fisiologia do esforço. Hugo compartilhará

Entre sus obras, traducidas a casi todos los idiomas, se cuentan Cuerpos sin edad, mentes sin tiempo, El camino hacia el amor, La perfecta salud, Sanar el corazón y Los señores de la Luz, publicados

Cook lighter leaner and happier with TikTok and Instagram star Benji Xavier Benji Xavier is beloved by millions of fans for his sardonic humor and enthusiastic approach to cooking but he s best known for his creative recipes and realistic approach to healthy eating By swapping high calorie ingredients like sugar full fat dairy and fatty meats for healthier lower calorie ingredients he creates lighter versions of your favorite recipes that are delicious but also less calorie dense Benji s approach to cooking is proof that it s possible to eat leaner and lighter and also develop a healthier relationship with food In The Rebel Diet Benji shares the recipes that fueled his weight loss journey including healthier versions of Chicken Alfredo Pasta Sheet Pan Nachos Birria Tacos an amazing Tanghulu and more Healthy food can taste good and Benji is here to show you how to satisfy those comfort food cravings with lighter leaner protein packed dishes that deliver all the flavor of the originals In it you ll find Lower calorie higher protein versions of your fast food favorites Superfast craveable snacks to replace packaged chips and crackers Healthy easy to make meals that don t require special ingredients or hours of prep Let go of restrictive diets

Mix up your drink game with 65 flavorful spirit free libations that rival the look and taste of any traditional cocktail Whether you re observing a month of sobriety for wellness reasons you re hosting a gathering and want to offer plenty of beverage options or you re just plain curious what all the nonalcoholic fuss is about The Herbalist s Guide for the Sober Curious features satisfying mocktails and herbal drinks for any occasion Each recipe offers relevant herbal information or facts simple instructions and tantalizing photos of the finished drink Organized by beverage type you ll be able to craft herbal drinks and mocktails to suit what you re craving The brief overview of herbalism reviews the medicinal and beneficial properties of the botanicals used in the drinks Whether you re looking to fight a cold Elderberry & Echinacea Tonic want a cleanse after a heavy holiday season Dandelion Root Detox Iced Tea or simply need to relax Wildflower Relaxation Elixir there s something for everyone here Based on homemade herbal shrubs decoctions tinctures infusions syrups and bitters along with fresh herbs roots and flowers you ll be able to create unique booze free drinks such as Blossoming Meadow Punch Juniper & Cranberry Agua Fresca Wildc

Transform your life through better nutrition Feel your best with this modern guide to natural supplements From acne to anxiety strength to sleep cure your ailments boost your energy and transform your health with this practical and accessible guide from a qualified nutritional therapist

Tu peso no es el problema es un soplo de aire fresco para liberarnos de la agotadora y constante fijación por perder peso. Y es que la mayoría de nosotras nos hemos sentido atrapadas en un círculo vicioso de dietas en el que enseguida hemos vuelto a engordar despues de cada intento fallido. ¡Y asi no hay forma de sentirnos bien con nosotras mismas! La cultura de las dietas y los #objetivoscorporales inalcanzables contribuyen a los atracones y a alimentarnos gobernadas por las emociones, por no hablar del agotamiento y el agobio que provocan. Es hora de adoptar este nuevo enfoque que te propongo cuyas lectoras no dejan de repetir que te cambiara la vida y que es una lectura obligada. Soy Lyndi Cohen, nutricionista y dietista, y en Tu peso no es el problema te ofrezco un sencillo plan para liberarte de una vez por todas de las dietas yoyo mediante algunos HABITOS FACILES Y SALUDABLES que podras aplicar (y, sobre todo, mantener en el tiempo), sin que importe lo ocupada que estes en tu vida. Descubre la verdadera razon por la que las dietas nunca funcionan (pista: no es por tu falta de fuerza de voluntad) y por que el IMC (Indice de Masa Corporal) es una tonteria.

El régimen esencial

Fix your health with fibre not fads the instant New York Times bestseller The benefits of restrictive diets like paleo and keto have been touted for more than a decade but as award winning gastroenterologist Dr Will Bulsiewicz or Dr B illuminates in this groundbreaking book the explosion of studies on the microbiome show that elimination diets are in fact hazardous to our health What research clearly indicates is that gut health is the key to boosting our metabolism balancing our hormones and taming the inflammation that causes a host of diseases And the scientifically proven way to fuel our guts is with dietary fibre from an abundant variety of colourful plants As a former junk food junkie Dr B knows first hand the power of fibre to dramatically transform our health and the good news is that our guts can be trained Fibre rich real foods fruits vegetables whole grains seeds nuts and legumes start working quickly and maintain your long term health promote weight loss and allow you to thrive and feel great from the inside out Fibre Fuelled is so much more than a health book it s a step by step methodology to stop the misinformation caused by the diet industry and to show you the simple science backed process for a lifestyle that is effortles

La nutrición, en los primeros años de vida, juega un papel clave en el futuro crecimiento: maduración cerebral, desarrollo físico, prevención de la obesidad, aprendizaje del gusto y potenciación de la relacion madre-hijo. Los tipos de alimentacion para lactantes y para niños pequeños han sido considerablemente modificados en el transcurso de los ultimos años. El desarrollo de los alimentos dieteticos avanza en funcion de los estudios biologicos, clinicos y epidemiologicos que han permitido definir las necesidades optimas para cada edad. El objetivo de este manual es dar una informacion concisa, facilitar una comprension simple de los nuevos conocimientos y favorecer en todos los casos un acercamiento clinico. Repasa el desarrollo de la fisiologia digestiva del niño, los nutrientes y las necesidades nutricionales. La segunda parte se centra en la alimentacion. Clasificar los diferentes datos en funcion de la edad del niño: prematuro, lactante, preescolar, escolar y adolescente. La tercera parte abarca aspectos especificos de dietoterapia, da una vision de la alimentacion preventiva, trata la nutricion enteral y parenteral. Tambien se tratan los problemas de comportamiento alimentario. En el anexo figuran informaciones utiles tales como: tabla de composicion de los alimentos, contenido en vitaminas, composicion de la leche para lactantes...

El libro definitivo para comer bien y de forma inteligente.Frente a las dietas, sentido común.Comer no tiene que ser tan complicado. En esta época de dietas milagrosas demasiado elaboradas y consejos contradictorios sobre salud y nutricion,Saber comer nos ofrece64 reglas basicas para nuestra alimentacion diaria. Escrito con claridad, precision, y una agudeza que lo ha llevado a convertirse en unbestseller, este manual indispensable bebe de una gran variedad de tradiciones y nos muestra como las distintas culturas han alcanzado a traves de los siglos una sabiduria comun sobre la comida.Saber comer es un manual perfecto para gente con sentido comun y para todo aquel que alguna vez se haya preguntado ¿que, cuando, y como deberia comer?.Reseñas:En las cuatro decadas que llevo leyendo y escribiendo sobre nutricion nunca habia encontrado nada tan inteligente, sensato y facil como estas 64 reglas.Jane Brody,The New York TimesDestinada a convertirse en una guia de referencia para comer bien, sin necesidad de leer largos manuales sobre nutricion.Los Angeles TimesUn manual practico que reemplazara todos los libros de dieta en tu estanteria.The New York Times

A medida que los conocimientos y la práctica de la nutrición en el deporte se hacen cada vez más sofisticados, aumenta la comprensión sobre las diferentes necesidades nutricionales de los deportistas. Se exige ahora informacion especializada respecto de la nutricion para varios deportes o ejercicios: ya no resulta suficiente considerar al deportista en general o aspectos universales como la comida previa a una competencia o el aporte alimentario para la recuperacion. Actualmente se sabe que los jugadores de baloncesto, los nadadores, los fondistas, los gimnastas y los fisicoculturistas tienen diferentes requerimientos nutricionales que surgen de la diversidad en las necesidades diarias para el entren miento, asi como de las estrategias especificas para optimizar el rendimiento en una unica sesion de ejercicio fisico, como es una competicion.Esta obra es la primera en brindar recomendaciones detalladas especificas para cada deporte con consejos aplicables al contexto real de la practica. Sus aspectos destacados son: - La revision pormenorizada de las caracteristicas fisiologicas, nutricionales y culturales de los deportes mas populares y el resumen de las investigaciones sobre la nutricion especifica en cada uno de ellos.- El enfoque practico y el resumen de las estrategias e informacion utiles para alcanzar ...

La publicidad y los productos de moda pueden contribuir a modificar y afianzar unos hábitos insaludables que permanecen a lo largo de toda la vida Por los datos científicos de que disponemos resulta

Bibiana, Fina y Karina, están de nuevo con nosotras, esta vez para ayudarnos a ser de nuevo amigas de nuestras básculas. En este libro encontraras recetas ligeras para sibaritas a régimen como tú. Estas amigas han elaborado maravillas culinarias con productos variados, porque en la variedad está el gusto. Sea como sea, estas chicas no se bajan del burro. Vigilar lo que se come, sí; ¡abandonar la buena vida, no! Para adelgazar hay que tener mucha voluntad, no lo olvides.

Este libro persigue dos objetivos, delimitar los factores socioculturales e históricos de las preocupaciones contemporáneas asociadas a la alimentación y analizar cómo se construye la confianza en los alimentos. De esta manera se racionaliza el miedo a comer, tan tratado en los ultimos tiempos en los medios de comunicacion. ¿Miedo a comer? demuestra que los temores y peligros asociados a la alimentacion estan relacionados con la posicion social que ocupan los ciudadanos, asi, la tendencia del consumidor a calificar los alimentos como "puros", "naturales", "industriales" o "impuros" variara segun este contexto. Asimismo, es importante analizar como cada vez mas se intenta "desanimalizar" los alimentos que consumimos, por lo que cada vez se presenta la comida en los mostradores de las tiendas o supermercados de forma mas alejada a su aspecto animal. Finalmente, el libro tambien evidencia la tendencia cada vez mas fuerte que tenemos en relacion con la clasificacion de los alimentos, como las etiquetas, los sellos o las marcas. En definitiva, este libro trata sobre lo que comemos y el porque lo comemos, asi como sobre nuestras inquietudes y preocupaciones relacionadas con la alimentacion

Si usted cree que todo tiempo pasado fue mejor, que su abuela guisaba como nadie, que el mejor pescado es el de su costa, que la naturaleza es buena y el sushi sano, mejor lea otro libro. Si decide leer La dietAtlántica comprobará que no vive en la Tierra sino en un Océano con playas; que la vida vertical de los mares es más desconocida que el Espacio exterior; que los vascos pescaban ballenas en el 600 -¡ole tus arpones!- y descubrieron América; que nunca se comió tanto pescado, pero que de la pesca, el pescado y el pescadero, mejor desconfiar. Y que mucho hablar de dieta mediterránea, pero hasta el tomate llegó por el Atlántico. ¿Qué más? La distrofia es el hambre soterrado de los gallegos; Josep Pla veía el paisaje en la cacerola pero ¿qué hacen entonces los catalanes con el bacalao nórdico y el calabacín azteca de la escalibada? La Europa de los ancianos come sexagenarios: peces pescados a mil metros de profundidad, que tienen 60 años cuando dan la talla… Eso sí: jamás hubo tanto pescado tan fresco en los platos. El tefal permitió una nueva cocción, con piel crujiente. Sin olvidar la cocción unilateral para el salmón. O ese compromiso casi gallego -ni lo crudo ni lo cocido de Lévi Strauss sino todo lo contrario- que es el cebiche. Y cuidado: sí hay anisakis en el sushi, el hombre lo tiene crudo. Océano. O sea, sí: hay que meterse en profundidades. Y todo en un solo libro. Para que luego digan que el pescado es caro.