Libros de Dietética y Nutrición, página 38 de 138

¿Puede un alimento engordar más a una persona que a otra? ¿Por qué en la menopausia se tiende a engordar? ¿Cuál es la mejor alternativa: el balón intragástrico, el bypass digestivo o la liposucción? ¿Se puede adelgazar tomando corticoides? ¿Hacer deporte adelgaza? ¿Por qué es peligrosa la obesidad infantil? ¿En qué medida puede ser peligrosa una dieta de adelgazamiento? ¿Puede la obesidad generar impotencia? ¿Podemos acelerar nuestro metabolismo basal? ¿Existe la hormona antiobesidad? Estas y otras preguntas relacionadas con el problema de la obesidad tienen respuesta en el interior de este libro. Al leerlo, el lector adquirirá el suficiente grado de conocimiento que le evitará hipotecar su salud por obtener un cuerpo perfecto.

Muchos programas para adelgazar se basan en regímenes radicales que implican pasar hambre o limitar la nutrición a unos pocos alimentos, lo cual incide negativamente en nuestra salud y nivel energético. Este libro propone un enfoque mucho mas sano y facil: para adelgazar no hay que negarse el placer ni la variedad de la comida; se trata sencillamente de comer de forma equilibrada, disfrutando de los alimentos sin dietas especiales.Aprende a planificar tus comidas, de forma sana y con un bajo aporte de calorias. Ademas de informacion precisa para que puedas elegir los alimentos que mas te convienen, en esta guia visual encontraras ejemplos graficos y dietas a la vista para que aprendas a distinguir facilmente cuales son las combinaciones alimentarias que te aportan mas nutrientes y muchas menos calorias.Maria Transito Lopez propone un plan sencillo y efectivo para adelgazar sin renunciar al placer de comer, a traves de una buena combinacion de los alimentos en las proporciones adecuadas, acompañado de ejercicio suave.Presentado de forma muy clara, y con solo echar un vistazo, podras organizar la dieta diaria y semanal para perder peso y ganar en vigor y juventud sin sacrificios ni esfuerzos.

Nutrición consciente trata la salud desde una óptica integral de la alimentación para el cuerpo, la mente y el alma. Este libro parte de la premisa de que la alimentación con consciencia es el futuro de la alimentacion.Nutricion consciente habla de los alimentos que perjudican nuestra salud y nuestro proceso interior y explica por que una alimentacion vegetariana es la adecuada en estos momentos para todos nosotros y de como incluso somos capaces de cambiar la estructura molecular de lo que comemos por medio de la intencion.Mediante esta alimentacion natural y consciente se consigue realizar una transicion de comer alimentos malsanos y de origen animal a comer alimentos sanos y exclusivamente vegetales. Esta nutricion consciente aporta todas las proteinas y nutrientes necesarios para obtener una excelente salud y vigor natural.

Las alergias aparecen cada vez con mayor frecuencia en la infancia. La alergia es una reacción o respuesta inapropiada del organismo ante una sustancia concreta (alérgeno). El huevo se revela como el alimento mas alergenico en niños de 1 a 2 años, siendo mas frecuente en niños que en niñas. El pronostico es bueno, ya que los niños acaban tolerando este alimento, casi siempre, cuando superan los 2 o 3 años. En la alergia al huevo desencadena la reaccion tiene repercusiones clinicas muy variables: sintomas cutaneos, gastrointestinales, respiratorios (asma) o incluso neurologicos (desordenes del sueño) que si afecta a varios organos puede provocar un cuadro de shock anafilactico, cuadro grave que precisa atencion medica urgente, ya que si no puede comprometer la salud de la persona ¿Pero por que pasa esto con el huevo, por que la reaccion aparece con haberlo ingerido una sola vez?

La nutrición es un elemento clave en el proceso salud-enfermedad; por ello este texto, elaborado por médicos especialistas en nutrición clínica, proporciona conocimientos que contribuyen en la formacion de profesionales capaces de aplicar estrategias enfocadas a brindarle a la poblacion, tanto sana como enferma, los beneficios de una nutricion adecuada; tambien ofrece informacion sobre los elementos que intervienen en la nutricion desde la bioquimica hasta sus implicaciones sociales- en las diferentes etapas de la vida y en condiciones especiales, y facilita herramientas utiles para poner en practica recomendaciones de orientacion alimentaria.

Es sabido que persisten graves enfermedades a pesar de los avances en medicina, y que los modernos gérmenes presentan una acentuada resistencia a los antibióticos más potentes, favoreciendo pandemias ocasionales. Una de las claves para prevenir las enfermedades no consiste en ingerir medicinas agresivas, sino en conseguir el equilibrio natural y saludable que nuestros cuerpos deberian tener.Los cientificos saben bien que el pH (la acidez y la alcalinidad de nuestros cuerpos) se halla entre los aspectos mas importantes de ese equilibrio natural, aunque durante largo tiempo la medicina occidental ha ignorado su influencia critica sobre nuestra salud, a pesar de que las consecuencias pueden y suelen ser irreparables: contribuyen a favorecer la hipertension, la fatiga cronica, los trastornos digestivos, la osteoporosis y muchas otras enfermedades graves.Karta Purkh Singh Khalsa explica que papel juega el pH en nuestro cuerpo, enseña a evaluar nuestros propios niveles y aporta multiples formas de conseguir su equilibrio de forma natural, a la vez que revela por que los niveles del pH de los occidentales son demasiado acidos e inadecuados. Sabras que alimentos ayudan a corregir el pH a corto y largo plazo, y que comidas y suplementos proporcionan un alivio especifico para dolencias tan comunes como el asma, la indigestion, la hipertension, el dolor articular y muchas mas.Todos los seres vivos dependemos de un pH adecuado para poder vivir, porque el equilibrio acidoalcalino es uno de los mecanismos basicos, si no el mas basico de todos, de la funcion celular.Entender la funcion del pH te ayudara a evitar enfermedades si utilizamos ese conocimiento para mantener un equilibrio correcto. Esta obra te ayudara a entender la importancia del pH, y en ella encontraras, ademas: The Cleanse, un metodo comprobado de diez dias de duracion para corregir los niveles de pH no saludables. Las Cuatro Ruedas del Equilibrio de los Alimentos y como puedes mejorar tu salud de forma espectacular. La importancia vital de los conceptos del equilibrio del pH en el ayurveda y en la medicina tradicional china. Programas de tratamiento especiales para niños. Un cuestionario personal de alimentacion que te ayudara a determinar tus necesidades concretas. Consejos practicos basados en alimentos y suplementos herbales que equilibren tu pH en tu vida cotidiana. Deliciosas recetas elaboradas para equilibrar el pH, recuadros informativos ¡¡y muchas cosas mas!!

«Asesino silencioso», así llaman al aspartamo quienes están implicados en la lucha que se está llevando a cabo en todo el mundo para conseguir su prohibición. Un combate que resulta desigual debido a

Este libro está diseñado con el fin de que los lectores, no profesionales en la materia, entiendan la relación directa entre la nutrición, el bienestar y la influencia positiva. Confeccionado de man

n este libro encontrará toda la información necesaria sobre las cualidades de las semillas de chia, así como un extenso recetario que le ayudará a incorporarla a su dieta para hacerla más energética y sana. Ademas sera su mejor aliada si desea perder peso.

Si eres de los que dicen: Cuando hago dieta, enseguida se me nota en la cara: no porque adelgace, sino por la tristeza que me provoca pasar hambre, este es tu libro. Tras su lectura, divertida y desculpabilizadora, sabras que los gorditos suelen tener mas sentido del humor que los escuchimizados; que para casi todo el mundo es dificil mantenerse en el camino de la voluntad y la constancia; que el resopon no ayuda a los buenos propositos; que existen diferentes tipos de ayuno; que hay un efecto yo-yo y un efecto yate Porque en España, a pesar de nuestra famosa dieta mediterranea, la mitad de la poblacion adulta tiene sobrepeso y, lo que es peor, mas del 15 por ciento son obesos, en estas paginas se cuentan grandes verdades sobre todo lo que hacemos para perder esos kilos de mas o para disimularlos, asi como las neuras que acompañan a esta dura labor. · Del que me pongo al que me cabe · La erotica de los alimentos · El turismo de adelgazamiento · Las dietas milagro · El marcapasos gastrico y la vacumterapia con ozono

Get fit like 50 Cent: The phenomenally fit superstar rapper reveals his strategic six-week workout plan for achieving a ripped bodyand developing the mental toughness to stay in shape for a lifetime. Survival is a recurring theme of 50 Cents lyrics, and his life. Thats why, with obesity rates soaring and fitness levels declining, he wants to give everyone an all-access pass to his premium plan for lifelong fitness. In Formula 50, the mega-successful entertainer and entrepreneur unleashes the power of metabolic resistance training (MRT), the key ingredient that has helped him achieve the famously buff physique that makes his music videos sizzle.

Este libro pretende sintetizar conceptos relacionados con una inadecuada conducta alimentaria, aportando estrategias prácticas para afrontar dificultades como desnutrición, obesidad, anorexia, bulimia, vigorexia u ortorexia. La obra proporciona recursos sencillos y cercanos que ayuden a cualquier persona implicada en el tema. Estas pautas de prevencion y actuacion en torno a la alimentacion y al cuidado de un cuerpo y mente saludables, contemplan la dificil pero imprescindible relacion de colaboracion entre los ambientes educativo, social y familiar. Cualquier mejoria de la realidad cotidiana que viven las personas relacionadas con problemas de alimentacion (afectados, familias, amigos, profesores...) sera una importante contribucion al logro comun: el equilibrio de la salud y bienestar fisico, cognitivo y emocional de nuestra sociedad.Este libro pretende sintetizar conceptos relacionados con una inadecuada conducta alimentaria, aportando estrategias prácticas para afrontar dificultades como desnutrición, obesidad, anorexia, bulimia, vigorexia u ortorexia. La obra proporciona recursos sencillos y cercanos que ayuden a cualquier persona implicada en el tema. Estas pautas de prevencion y actuacion en torno a la alimentacion y al cuidado de un cuerpo y mente saludables, contemplan la dificil pero imprescindib...

Este recetario nos abre la puerta a una cocina vegetariana sana, dinámica, sabrosa, amena, sencilla y de fácil y rápida elaboración, con los productos y alimentos en su estado más natural, biodinámico y estacional posible. Su intencion es crear un vinculo no contaminado entre nosotros y lo que comemos y poner de relieve, en su justa medida, el trabajo de los agricultores. Por tanto, presenta una cocina basada en el respeto hacia los ritmos de la vida, de la tierra, de la naturaleza y de nuestro propio organismo. En un tono divulgativo ajeno a los tecnicismos, ameno y practico, Simon Sistiaga nos aporta un conocimiento directo de los siete cereales mas importantes en la alimentacion, sus beneficios, su posicion en relacion a los astros, su color y su dia de la semana, y nos hace entrega de las mejores recetas para integrarlos en nuestra dieta. Recupera la salud y el bienestar vital a traves de la alimentacion de la mano de La Cocina biodinamica de los Cereales.

Es totalmente normal que te sientas inseguro a la hora de saber si tu pequeño se está alimentando de forma adecuada. En este libro, has encontrado tu mejor aliado para conseguir que tus hijos coman de forma sana y equilibrada ya que sus páginas se encuentran llenas de consejos que podrás aplicar en el día a día. A lo largo de los diferentes capítulos iremos tratando todos aquellos problemas que se les planteaban a nuestros padres y que resolvían tan airosamente. También se aboradrán las necesidades de las familias actuales como son: el comedor escolar, el «tupper en el cole», los abuelos «supernannies»… En un tono ameno y entretenido averiguarás desde cómo dar el pecho a tu bebé hasta cómo elaborar un menú saludable para toda la familia que, además, podrás adaptar a las necesidades de los más pequeños de la casa.

El Raw Food, La Comida con Vida, Crudivegana ES LA DIETA DEL FUTURO. Es una forma nueva, revolucionaria y dinámica de alimentarse.La dieta Raw Food es una dieta divina, basada en plantas, vegetales, semillas, frutas y frutos secos en su estado mas puro. Cuando consumes un alimento de tan alto poder nutricional, ayuda a que tu cuerpo se nutra, regenere, se deshinche, se relaje y al mismo tiempo tenga una abundante energia chispeante, piel radiante, claridad mental y mas juventud.Este estilo de vida Raw Food te conectara mas a tu intuicion, tendras mas conciencia y mas comprension en general, tu cuerpo se transformara y rejuvenecera con resultados espectaculares ayudandote a mantener tu peso natural e ideal y tener una vision totalmente nueva de la vida llena de gozo, felicidad y salud.La dieta o estilo de vida Raw Food te llevara a niveles de consciencia que jamas hubieras creido que fuera posible.

Sin contar calorías, comiendo de todo, sin pasar hambre... La dieta Shangri-La permite perder peso sin esfuerzos ni privaciones y, lo que es más importante, sin padecer ansiedad.¿Cómo? Incorporando al consumo diario dos alimentos determinados y siguiendo las sencillas indicaciones del autor. El doctor Seth Roberts ha ideado la primera dieta sin restricciones y capaz de desarrollar, por si sola, el gusto por una alimentacion mas sana y nutritiva. A partir de una pregunta tan sencilla como reveladora -¿que provoca el apetito?- el doctor Roberts descubrio que, si bien tendemos a un peso determinado, este no tiene por que ser fijo ni constante, sino que posee una fuerte relacion con el mecanismo del hambre y tambien con los alimentos que comemos. Basta modificar nuestro"termostato"interno para empezar a perder peso. Recuperar el control sobre la propia alimentacion es hoy mas facil que nunca: ha empezado la era de la dieta Shangri-La.