Tapa dura | Libro en CASTELLANO
Diez horas con Ferran Adrià
¡Últimas unidades!
-5% de dto. exclusivo web
Recíbelo el miércoles 17 de junio.
Entrega en 3-5 días laborables con envío urgente para España Peninsular; para otras zonas dependerá de la forma de envío y de la zona de destino seleccionado. La disponibilidad únicamente se refiere a casadellibro.com, y el cobro de tu pedido se realizará en el momento de su envío.
Reseñas sobre Diez horas con Ferran Adrià
Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.
1 Reseña
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€
Publicar una opinión supone haber leído y aceptado las
bases del sorteo
"Tu opinión tiene premio".
1 reseña
J
| hace 1 año
Se trata de una profunda entrevista a Ferrán Adriá donde se hace un repaso a su trayectoria profesional, sobre todo, y también personal. Si eres seguidor de elBulli y de Ferrán es un libro indispensable, pero si no lo eres, es un libro donde puedes entender lo que significa elBulli, no sólo en el ámbito de la gastronomía, sino en el empresarial, cultural y social aunque, para lo que principalmente sirve la lectura de este libro es para entender a una de las grandes mentes de nuestra época.