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2 opiniones de usuarios
Bartomeu
22/04/2024
Tapa dura
Edición muy interesante. La encuadernación es bonita y agradable al tacto. No sólo es un libro de recetas, los comentarios y explicaciones de esta adaptación permiten tener una idea de la situación histórica en que se escribió la versión original.
Juan Jose
17/11/2017
Tapa dura
Libro muy bonito. Las recetas bien explicadas para un cocinero moderno. Fundamental para poder hacer las recetas del original.
Del 1 al 2 de 2