PASTA GRANNIES
Aprende a elaborar la pasta como las abuelas italianas
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M
| hace 3 años
Si te gusta cocinar, te gusta este libro. Puede leerse como un simple recetario de Cocina o bien como un ensayo acerca de la filosofía culinaria vinculada a la elaboración y consumo de pasta, no solo en Italia, Sino en todo el mundo. Las recetas que aparecen son fáciles de hacer, aunque algunas veces los ingredientes citados no sean tan fáciles de conseguir, aunque pueden ser sustituidos por otros equivalentes e igual de apetecibles. Buen provecho. Moisés.