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Els plats del dia

Name: Els plats del dia
Rating: 5,0 (1 reviews)
Author: Ada Parellada

El menú de Semproniana i altres anades d'olla

Por Ada Parellada

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Escrito por Ada Parellada

Ada Parellada es la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y también una novela, Sal de vainilla.

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Ficha Técnica

Editorial: Rosa Vents

ISBN: 9788410256613

Idioma: Catalán

Número de páginas: 352

Fecha de lanzamiento: 17/03/2026

Año de edición: 2026

Colección:

Els Fogons

Especificaciones del producto

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ANA MARIA

| hace 2 meses

moltes receptes pel solucionar el menu diari

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