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GINTONICS

AGUILAR OCIO - 9788403513679

Bebidas Bebidas

Sinopsis de GINTONICS

Sobrevive a la moda del gintonic y aprende a vivirlo y a disfrutarlo con estas 50 ingeniosas mezclas para sorprender al paladar.

O calvos o con siete pelucas. Con este racial dicho, que tantas veces habrás oído repetir a tu madre y abuelas, se resume a la perfección la insólita evolución del gintonic en España.

Así pues, si hace veinte años el mundo del gintonic era un desierto pelado, ahora es una jungla inabarcable. Y para orientarte en esa espesura llena de delicias y satisfacciones, esperamos que este libro, en el que te presentamos 50 preparaciones desde las más clásicas a las más innovadoras, te sirva de brújula y guía. Florales, con especias, con frutas y con otros ingredientes como el regaliz o el café, ¡siempre hay un gintonic perfecto para cada ocasión!


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Escrito por ANGELA GARCIA LOPEZ y Hans Geel


Ángela García, nacida en Huelva y afincada en Barcelona desde los trece años, es editora, estilista culinaria y coordinadora de proyectos editoriales de más de un centenar de libros de cocina y de turismo gastronómico. Gracias a su afición por la cocina y a sus amplios conocimientos sobre ingredientes y preparaciones, su carrera profesional la ha llevado siempre hacia su tema favorito: la gastronomía.

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Hans Geel nació en los Países Bajos. Estudió fotografía en la Escuela Profesional de Fotografía de Ámsterdam y trabajó durante muchos años en el mundo publicitario para las mejores agencias. Actualmente trabaja en Barcelona como especialista en fotografía culinaria.

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Ficha técnica


Editorial: Aguilar Ocio

ISBN: 9788403513679

Idioma: Castellano

Número de páginas: 136
Fecha de lanzamiento: 02/10/2013

Año de edición: 2013

Colección:
Gastronomía

Número: 703011

Especificaciones del producto



Opiniones sobre GINTONICS (EBOOK)


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