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LA COCINA CASERA DE NOELIA

Name: LA COCINA CASERA DE NOELIA (EBOOK)
Rating: 10 (1 reviews)
Author: Noelia Gamero

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Noelia Gamero

ESPASA LIBROS, S.L.U. - 9788467069662

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Recetarios

Sinopsis de LA COCINA CASERA DE NOELIA

Recetas con sabor a hogar

¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora de La cocina casera de Noelia.

En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, verduras, arroces, pastas, guisos, pescados, carnes, dulces... Más de cien platos típicos de nuestra gastronomía para el día a día que cautivarán a toda la familia. Además te explica qué alimentos no pueden faltar en tu cocina

y cómo preparar las elaboraciones y las bases esenciales como caldos, fondos, salsas y masas.

¡Para que cocinar sea un placer!

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Escrito por Noelia Gamero

Noelia Gamero vive en Madrid y trabaja como administradora en un colegio, aunque su verdadera pasión, desde hace mucho tiempo, está entre fogones. Desde muy pequeña sus padres le transmitieron el amor por la gastronomía española y ella ha continuado con esta tradición a través de sus redes sociales, @cocinaconnoelia, en las que comparte con miles de seguidores recetas de toda la vida, saludables y en las que priman los productos naturales, además de recomendaciones y consejos para saber organizarse en la cocina.

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Ficha técnica

Editorial: Espasa Libros, S.L.U.

ISBN: 9788467069662

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Fecha de lanzamiento: 22/03/2023

Año de edición: 2023

Especificaciones del producto

Opiniones sobre LA COCINA CASERA DE NOELIA (EBOOK)

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(1) comentario

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1 opiniones de usuarios

Marian

10/07/2023

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Muy interesante y con muchas recetas como se cocinaba antiguamente,y sin tantas complicaciones.La cocina moderna lleva tantas especias y hierbas,que al final le quitan sabor al plato.

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