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Vivir sin jefe

El libro que hará que ames trabajar por tu cuenta

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Sergio Fernández

Escrito por Sergio Fernández

Sergio Fernández Luque, natural de Madrid con raíces leonesas, es uno de los rostros más populares de la cocina en televisión.

Se formó en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo como Técnico Superior de Hostelería y Diplomado en Turismo. Compaginó su formación como chef y profesor de hostelería con la intervención en diferentes programas de TVE1 y TVE2: Saber Vivir, Por la mañana, La mañana de la 1, Cocina con Sergio, A punto con la 2, Tips, España Directo y un largo etcétera que suma más de cuatro mil programas. Colabora de forma habitual en RNE con el programa Esto me suena.

Galardonado por la Federación Española de Cofradías Gastronómicas (fecoes) como Mejor Cocinero 2015 y nombrado por ceuco European Chef 2016 es, además, un veterano de las cocinas editoriales, con quince libros publicados de los que ha vendido más de un millón de copias.



Fotografía: © Pablo D. Solas
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Ficha Técnica

Editorial: Plataforma

ISBN: 9788415115335

Idioma: Castellano

Número de páginas: 272

Fecha de lanzamiento: 11/04/2012

Año de edición: 2009

Colección:
Empresa

Especificaciones del producto

Reseñas sobre Vivir sin jefe

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5

6 Reseñas

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1 - 4 de 6 reseñas

T
Tama

| hace 2 años

Es buenísimo, me ha gustado mucho. Te engancha desde que lo empiezas. Fácil de leer y ameno. Son consejos muy importantes y útiles que son imprescindibles saberlos que no se deben olvidar


J
JAIME FERNANDEZ

| hace 6 años

Muy bueno, sencillo y práctico. Merece la pena leer sobre cosas que nos pasan en el día a día y no nos paramos a valorarlas. Muy fácil de leer.


Q
Quarkcom

| hace 12 años

Muy bueno


M
MANU

| hace 14 años

Cuanta verdad, tan obvia que un emprendedor debe recordar y si puede aplicar.


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