eBooks de , página 65 de 30482

El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año. El gran regalo navideñoEl más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografia culinaria. Karlos Arguiñano ha querido volcar aqui su ingenio para hacer recetas asequibles a todos los niveles, con productos faciles de conseguir y que aseguran el triunfo en la cocina. Porque, para Karlos, cocinar es un placer cuya recompensa es la alegria de compartir y la promesa de la buena salud.Como es marca de la casa, en estas paginas hay inspiracion para entrantes, ensaladas, huevos, platos de cuchara, arroces, masas, carnes, pescados, postres y mucho mas. Todo hasta completar 545 recetas para inspirarse en el dia a dia con la seguridad de que siempre salen bien, en una edicion a color, con fotos, consejos infalibles y mucha claridad en la explicacion de los procesos.Sin duda, el nuevo numero uno de los titulos mas vendidos en Navidad.

Descubre la esperada conclusión de la trilogía Captive: Asher y Ella regresan para resolver su historia de manera inolvidable. El fenómeno Dark Romance nº1 en librerías que ha conquistado a más de 1.000.000 de lectores en Francia.Ha pasado un año desde que Asher alejo a Ella de su vida. Mientras ella lucha por sanar sus heridas, el no puede olvidar sus ojos azules. Asher, lider de la red de los Scott, es demasiado orgulloso para volver a buscarla, pero sus caminos estan a punto de cruzarse de nuevo. La tentacion de reavivar los sentimientos de su angel es irresistible para Asher...sin prever que tambien despertara de nuevo sus propios deseos. Esta vez, Ella no perdonara su año de silencio. Antes moriria por Asher; ahora, su dulce angel esta dispuesta a dejar de ser tan buena y a incendiar su mundo, aunque para ello deba perder alguna pluma de sus alas

Una lectura esencial para todas las mujeres que quieran tener más y mejores orgasmos.Mujer orgásmica es un libro escrito por y para mujeres que deseen explorar su sexualidad más allá de los modelos que nos han impuestos y despertar el placer multiorgasmico que hay en todas nosotras. Estas paginas nos descubriran que todas somos una fuente inagotable de placer y que nuestros cuerpos estan diseñados para gozar de forma natural y espontanea. Cuando trascendemos las ideas preconcebidas acerca de como debe ser el sexo, y nos permitimos sentir el cuerpo de formas mas relajadas y amorosas, expandimos nuestra capacidad de disfrutar y podemos experimentar mas y mejores orgasmos. Y eso esta al alcance de todas, tambien de quienes hasta ahora han tenido dificultades para sentir placer y orgasmos.A traves de una voz personal y sincera, Andrea Aguilar nos comparte su propia travesia desde la frustracion y el silencio, por no poder tener orgasmos, hasta el descubrimiento del potencial infinito de placer que hay en todas. A partir de su experiencia personal y sus años ayudando a mujeres a ser mas orgasmicas, la autora explica:- por que el placer depende de una misma y la importancia de una buena autoestima sexual- la importancia de relajarnos en la excitacion para soltar el control- la diferencia entre orgasmos de descarga y orgasmos expandidos de cuerpo entero- la anatomia basica del placer- como pasar de una sexualidad genital a una sexualidad energetica a traves de la sabiduria del Tantra y el Tao- como mover la energia sexual para tener orgasmos expandidos y disfrutar del oleaje multiorgasmico- como experimentar todo esto a traves de practicas guiadas.Las mujeres tenemos muchas ganas de gozar plenamente de nuestra sexualidad y dejar atras la frustracion de las generaciones anteriores. Este libro nos invita a un maravilloso viaje de autoconocimiento para expandirnos y abrirnos a sentir todo el placer que merecemos y que esta disponible para nosotras.

Tras su éxito, Un Mundo Inmenso se adentra en las fascinantes curiosidades de las fronteras que dividen el mundo.¿Sabías que en la Franja de Caprivi, por solo 150 metros, no confluye la única cuádruple frontera del mundo? ¿Has recorrido alguna vez la via verde de Vennbahn, una estrecha franja belga que atraviesa territorio aleman? ¿Has oido hablar de la isla Faisanes, cuyo territorio pertenece seis meses al año a España y los otros seis a Francia?Desde el imponente pico del monte Everest, que separa Nepal de China a 8.848 metros sobre el nivel del mar, hasta las demarcaciones que atraviesan rios, montañas y desiertos, las fronteras son mucho mas que simples lineas en el mapa. Este libro es un viaje lleno de fascinantes historias y anecdotas que desafia tu perspectiva del mundo moderno y te invita a explorar las historias increibles que hay detras de estas divisiones que moldean nuestro mundo.A traves de mapas detallados, infografias e imagenes que capturan la esencia de cada frontera, este segundo libro ideado por el equipo de Un Mundo Inmenso nos sumerge en las historias desconocidas y los secretos ocultos detras de cada linea trazada en la Tierra.

«Una historia sobre venganza, guerra y la búsqueda del poder, que recuerda a Los juegos del hambre y a Juegos de tronos». Kirkus Review Amanecer rojo es una trilogía de ciencia ficción distópica

Los dos libros esenciales de Nora Ephron reunidos en un solo volumen magníficamente ilustrado por Patricia Bolaños.Nora Ephron no necesita presentación, es una de las escritoras y guionistas neoyorquinas mas singulares e influyentes de las ultimas decadas. Su inconfundible vision del mundo moderno, su sarcastica y a la vez positiva mirada sobre los traspies de la vida y sus consejos rebosantes de humor y agudeza la han convertido en la amiga ideal que todos querriamos tener.Por sus paginas desfilan sin complejos las dichas y miserias que nos suceden a diario, en ellas caben cremas antiarrugas, bolsos detestables, hijos adolescentes que nos ignoran, despistes, bandejas de correo caoticas y matrimonios y recetas que a veces no salen como esperabamos; anecdotas aparentemente intrascendentes que ella transforma comicamente en refrescante sabiduria cotidiana.Este libro reune por primera vez dos de sus obras esenciales, No me gusta mi cuello y No me acuerdo de nada, maravillosamente ilustradas por Patricia Bolaños. Un regalo infalible, tanto para fans como para quienes no hayan leido todavia a una escritora que, da igual lo que nos ocurra, tiene siempre el remedio para reconciliarnos con el mundo.Ephron realiza una pirueta tras otra para demostrarnos que lo increiblemente dificil es hacer que narrar parezca sencillo. Lucia LijtmaerCon una voz unica, sus textos desgranan las alegrias y sinsabores de nuestros tiempos convirtiendolos en hilarantes y conmovedoras reflexiones. Laura FerreroNora Ephron es la unica amiga imaginaria de mi adultez (). Su humor nos propone una forma de entender la vida. Dolly AldertonDevore su prosa () y me converti en fan junto con mi madre, mi tia, mi abuela y cualquier mujer inteligente que puedas encontrar. Lena Dunham

Después del éxito de Hannah, Christian Gálvez regresa con una novela que es una profunda reflexión sobre la perseverancia y el espíritu humano en medio de la adversidad con un único objetivo: la búsqueda del proposito.La inocencia de un niño. El sacrificio de una madre. La valentia de un apostol. El relato de un cronista. La palabra del Hijo del Hombre.Jerusalen, siglo I. Con tan solo nueve años, Jacob quedo marcado por aquella mirada. El niño, primogenito del lider de los zelotes, no pudo evitar ser testigo y sufrir la pasion y el padecimiento de Jesus de Nazaret.Ya han pasado cuarenta años y los tiempos de los milagros resuenan en la lejania. Las facciones judias estan mas separadas y radicales que nunca. El comandante Tito Flavio Vespasiano tiene sitiada la ciudad y quiere aplastar la revuelta. Y mientras los ciudadanos inocentes esperan un baño de sangre, un Jacob adulto, instruido en el arte de la guerra, tendra que decidir que camino seguir ante la masacre que se avecina: tomar las armas siguiendo los pasos de su padre o intentar salvar uno de los textos mas importantes de la humanidad.Christian Galvez describe con grandeza y sensibilidad una epoca marcada por la persidad etnica, politica y religiosa. Y lo hace no solo como un viaje historico, sino tambien como una profunda reflexion sobre la perseverancia y el espiritu humano en medio de la adversidad con un unico objetivo: la busqueda del proposito.Esta es la historia de un niño que fue testigo de como un hombre lo cambio todo.Pero sobre todo, esta es, en todas sus vertientes, una historia sobre la FE.

DOS HERMANOS. UN PEQUEÑO IMPERIO HOTELERO. UNA MONTAÑA RUSA.Llega la segunda parte de El Reino, uno de los grandes thrillers literarios de los últimos años. Un festín para los 60 millones de lectores de Jo Nesb, flamante Premio Pepe Carvalho 2024Vuelve a confirmarse quien es el rey del thriller, Financial Times · Sin duda, su mejor novela, Juan Gomez-Jurado · Convierte al lector en un subdito, Alicia Gimenez Bartlett · El maestro del thriller moderno, Santiago Diaz · Pura adrenalina literaria, Domingo Villar · Un libro especial en todos los sentidos, Stephen KingLos hermanos Carl y Roy Opgard han triunfado, por asi decirlo, en la vida. O al menos lo han hecho partiendo de las infimas posibilidades que les brinda un pueblo pequeño como Os. Carl dirige el ostentoso balneario, mientras que Roy sigue a cargo de la gasolinera y sueña con un parque de atracciones a lo grande, con una gigantesca montaña rusa, la mayor del mundo construida en madera.Sin embargo, cuando el estado recupera los planes para construir una nueva autopista en la region, van a ser precisas acciones contundentes si quieren salvar sus proyectos de futuro. Por su parte, el alguacil de Os esta a punto de dar con nuevas pruebas que demuestren la culpabilidad de los hermanos Opgard en varios crimenes del pasado.Por suerte, a Carl y a Roy no les importa ensuciarse las manos para salvaguardar la prosperidad del pueblo o el apellido de su familia. No se detendran ante nadie ni ante nada, ni siquiera para defenderse el uno del otro... sobre todo Roy, a quien le gusta usar metaforas relacionadas con su soñada montaña rusa: Es demasiado tarde para bajarse, ya esta en marcha.El rey de la novela negra.DagsavisenLA CRITICA HA DICHO SOBRE EL REY DE OS:La segunda parte de El reino es una gozada. [...] Una novela que va cogiendo velocidad de crucero, imprescindible para los seguidores del escritor noruego. Pedro M. Espinosa, Diario de CadizLas novelas de Jo Nesb son para sus lectores como una montaña rusa, llenas de sorpresas, adrenalina y una trama inteligente.BabeliaNesbo ha vuelto al mundo rural, claustrofobico, endogamico y aislado. Silvia Marimon Molas, Diari Ara Una novela de admirable tension creciente, dilemas morales y gran profundidad narrativa. [...] Su logro radica en mantener al lector atrapado no por lo que ocurre, sino por lo que parece inevitable que ocurra. Esa es la mejor forma de tension. Y Nesb, en este caso, la administra con precision. Francisco Bescos, Republica de las LetrasUna historia monumental, la [...] mas ambiciosa de Nesb, nacida con voluntad de ser un clasico. [...] Hay que contener el aliento, apretar los dientes, cerrar los puños y dejarse llevar por la voragine. Como si cabalgaras en la montaña rusa mas grande del mundo. Bel Carrasco, ZendaUn thriller envolvente en el que Nesb no solo narra una historia cautivadora, tambien invita a la reflexion sobre las decisiones que moldean nuestros destinos. Angeles Lopez, La RazonEl rey de Os vuelve a poner sobre la mesa las cartas de uno de los grandes ma...

Este libro, que dota al lector de explicaciones psicoemocionales precisas, sugiere un viaje interior de autoconocimiento y reflexión en el que se responden de manera práctica a las dudas de tantas personas sufridoras por vinculos de apegos inseguros. De manera estructurada y progresiva, la autora da voz a experiencias y a testimonios de damnificados por el apego evitativo (termino certero acuñado y concebido por el doctor Lluis Rodriguez de Eneagrama Obelisc). Con el objetivo y necesidad personal de crear un manual de comprension de la personalidad evasiva en el eneagrama, el hermanamiento con las heridas de la infancia, la identificacion de los patrones de la vida en pareja y la aceptacion de rupturas o perdidas inexplicables, Damnificados por el apego evitativo es una guia experiencial y de crecimiento personal. Asi es como este encomiable ejemplar nos ayuda a compensar dos polos que en desequilibrio favorecen el miedo al amor: la logica racional y la logica emocional. Con todo, en cada apartado se brinda una oportunidad para no ser dañados ni dañar emocionalmente a otros, para identificar los indicios de ese despertar evasivo y para trabajar patrones de conductas limitantes que repiten, una y otra vez, el ciclo de rechazar a los demas por miedo a ser rechazados. La autora conjuga su propio aprendizaje terapeutico con el sentir colectivo de los damnificados, que ha ido conociendo de manera presencial o virtual. Tambien plasma sus impresiones sobre la evitacion y aporta anotaciones actualizadas de libros, videos o articulos cientificos realizados por expertos en la materia. De esta forma, estas paginas pretenden dar el consuelo y el entendimiento que la propia Inmaculada necesito en un momento traumatico de su vida. Su vision transformadora no es la de un terapeuta sino la de una paciente o damnificada que ha explorado el lado mas oscuro y limitante de la personalidad evitativa. Finalmente, si eres una persona con apego evitativo, la pareja de alguien con esta manera de conectar o si tienes una personalidad del eneagrama que tiende a la huida, solo se te insta a que seas valiente y te sumerjas en la verdad incomoda de la lectura de tu interior.

Una mirada sincera y luminosa sobre el final de un matrimonio y el comienzo de una vida nueva.En 2018, la escritora y poeta estadounidense Maggie Smith, casada y madre de dos hijos, descubre que su marido tiene una relacion con otra mujer. En cuestion de dias, la realidad que habia construido durante mas de veinte años se derrumba y da paso a un dolor que convertira, a traves de la escritura, en un renovado compromiso consigo misma.A base de pequeñas viñetas, pieza a pieza, Smith traza una reflexion llena de empatia y humor sobre la desintegracion de un matrimonio que es tambien un ajuste de cuentas con la feminidad contemporanea, los roles tradicionales de genero y las dinamicas de poder que persisten incluso en las parejas mas modernas. Pagina a pagina, estos fragmentos terminan erigiendose en un interrogatorio a la familia, el trabajo y el amor.El resultado son estas memorias fragmentarias, una obra de descarnada sinceridad que nos cuenta como, tras la perdida y la rabia, podemos redescubrirnos y hacer de todo ello algo nuevo y bonito.Este libro es un regalo. Leslie JamisonUna metadiseccion del acto de escribir sobre un suceso desgarrador y en carne viva. Es tambien una excavacion, la investigacion de un asesinato, un intento de responder a preguntas que en si mismas son dificiles de articular. ¿Que ocurrio? ¿Por que? ¿Hubo una sola causa? ¿Es posible hacer las paces con lo desconocido? Sarah Lyall (The New York Times)Un libro extraordinario. Ann PatchettComo cronica de un divorcio y meditacion sobre la maternidad, es inquebrantable, revelador y esta exquisitamente escrito. Hannah Beckerman (The Guardian)Todas deberiamos leer este libro. Inteligente, divertido, conmovedor y maravillosamente escrito. Es una delicia. Una historia sobre la perdida como comienzo de otra vida, la propia, sobre el final como principio de todo. Ines Martin Rodrigo[Un] relato autobiografico a tumba abierta y con la lucidez del amor propio herido. Lourdes Ventura (El Cultural)En esta obra, Smith explora el duelo, la perdida y la reinvencion con una sinceridad desarmante. ¿Que significa reconstruirse cuando el mundo que conocias se derrumba? Esta es una invitacion a mirar hacia dentro con valentia y, quizas, descubrir la belleza en el caos. Carolina Isasi (Telva)Un libro divertido, tierno, crudo, realista y revelador. La transicion que atraviesa la autora estadounidense la lleva de la incredulidad al enfado para llegar a una conclusion indiscutible: es necesario querernos mas para querer mejor. Mila Mendez (La Voz de Galicia)

Una nueva entrega de la serie Amigos.Un amor del que nunca se supo.Un amor que nunca pasó de ser amistad.Carlos se reencuentra con sus antiguos compañeros de facultad años después de terminar la carrera. Cada uno siguio con su vida. El tambien, dando por imposible el amor que siempre sintio por una de sus amigas de la facultad.Maika acude a la reunion de antiguos alumnos con la ilusion de reencontrarse con sus amigos y compañeros. Pero todos han cambiado. Incluso el chico larguirucho y divertido que nunca le inspiro mas que una sincera amistad.Tal vez, lo que un dia no pudo ser, ahora tenga su oportunidad.Los lectores han dicho...Es una lectura perfecta para entretenerse y desconectar.@pinceladasdelibros (via Instagram)

La Ordenatriz, con una comunidad de más de 1.4 millones de seguidores, reúne todo su conocimiento en este pack con sus dos exitosas obrasLa manera de comunicar de Begoña Pérez, su forma de contar los fallos y los aciertos, la llevo a enganchar con una enorme comunidad que rapidamente se sintio identificada con ella. Con todo, y despues del exito y gran acogida de sus dos libros, gracias a Bego los pequeños desastres cotidianos ahora encuentran una solucion a traves de formulas caseras y, sobre todo, muy sencillas. Ademas, Bego, La Ordenatriz, nos ha demostrado que poner orden en nuestras vidas nos ayudara igualmente a limpiar y a ordenar nuestras emociones casi cada dia. Porque las tareas del hogar son infinitas, pero con La Ordenatriz podremos hacernos la vida mas sencilla.

La nueva gran novela de Paula Hawkins, autora de La chica del tren.Cuando la Tate Modern descubre que el hueso utilizado en una de las esculturas más famosas de la célebre y ya fallecida artista Vanessa Chapman es humano y no pertenece a un animal, como se creia, todas las miradas se centran en ella y en la misteriosa desaparicion de su marido, Julian.Temiendo la posible devaluacion de la obra de la artista, Sebastian Lennox, director de la Fundacion Fairburn, envia al conservador James Becker a la remota isla escocesa de Eris, en la que Vanessa vivia, para investigar que se oculta tras el macabro hallazgo. Pero lo que parecia una empresa facil pronto se convierte en algo mucho mas siniestro y mucho mas imprevisible, que puede poner en peligro su propia vida.Ambientada en una isla accesible solo durante las horas del dia en que baja la marea, La hora azul explora la tension entre la libertad del genio creativo y la presion social, y señala con aterradora precision como la luz con la que vemos a las personas a las que queremos a veces oculta su peor oscuridad. Una novela magistral con ecos de Patricia Highsmith o Alfred Hitchcock escrita por una de las autoras de novela negra mas importantes de las ultimas decadas.

CONSEJOS Y VERDADES SIN FILTROS DE NUESTRA AMIGA GIGICon el humor y patosismo de El diario de Bridget Jones y el ingenio sarcástico de Sexo en Nueva York, el primer libro de Gigi Vives gira en torno a deslices amorosos y desilusiones romanticas basados en hechos reales. Una prosa maravillosa que cuenta historias agridulces y que desvela la realidad del dating en el siglo XXI.Una narrativa divertida y original que expone sin contemplaciones esa busqueda constante y frustrante de la pareja ideal.Un vivo retrato de las relaciones romanticas de nuestro tiempo.

EN LA LISTA DE LOS MEJORES LIBROS DEL AÑO SEGÚN BABELIAAntes que nada, como todas las obras de Caparrós, es, además de sus memorias, un magnífico artefacto literario donde cada palabra cuenta, donde el como importa tanto como el que.El escritor de la desmesura, considerado el mejor cronista actual de America Latina, se propone contar su vida y entender como se muere. Como tenerle lastima a Caparros: vive para escribir y ha escrito la obra de su vida. Antes que nada, despues de todo. PacoCerda,BabeliaMartin Caparros es uno de los grandes escritores de su generacion, maestro del periodismo y de la novela y de esa cruza de ambos que es la cronica. Nomada, polemista, curioso impenitente, ha recorrido el mundo y conocido a muchos de sus habitantes ricos y poderosos, y a muchos mas pobres y anonimos. Estas fascinantes memorias cuentan esa vida militancias y exilios, selvas y redacciones, amores y derrotas y, al mismo tiempo, sesenta años de historia de Occidente: Caparros puede pasar de la residencia de Peron en Madrid a la choza de Saratou en Niger y al primer McDonalds en los ultimos dias de la Union Sovietica, puede descollar por accidente en la radio argentina o dar cuenta del problema del hambre en una obra fundamental, puede escribir biografias en verso, componer novelas interactivas o renunciar al New York Times por la censura.Lacritica hadicho:Son memorias imprescindibles como lo que son: historia del periodismo.Marta Nebot, PublicoAntes que nada son muchos libros en uno. Todos ellos darian para una biblioteca entera.Juan Carlos Laviana, Zenda LibrosDe Martin Caparros solo se puede decir lo mejor de lo mejor. Sus memorias ya estan en el estante de libros que jamas se me van a perder en una mudanza.Edu Galan, ABCEn sus memorias, la vida se contrapuntea con la enfermedad, en un texto entre la poesia, el ensayo y el dietario, con algo de ironia, pero sobrecargada de tristeza.Jorge Carrion, La VanguardiaUn escritor enfermo. Un enfermo de la escritura. La enfermedad de escribir. Escribir en la enfermedad. La imagen de alguien que, cada mañana, trabaja para sacarse la silla de ruedas de la cabeza y ponersela debajo del culo.Pedro Simon, El Mundo

Después de Romper el hielo y Saltan chispas, llega la tercera novela de la serie Maple Hills, el fenómeno literario con el que Hannah Grace ha conquistado a millones de lectores.Henry deberá aliarse con Halle, una escritora encantadora, para que ambos consigan superar los retos que les depara el año universitario.Henry Turner se da cuenta de que va a tener que currarselo cuando acaba en una clase complicada con el profesor que menos le gusta. Encima, ahora es el nuevo capitan del equipo de hockey, asi que no puede permitirse fallar. Pero todo cambia cuando se cuela en un club de lectura accidentalmente y conoce a Halle Jacobs.Ella es una autentica superestrella cuando se trata de hincar los codos. Aunque entre sus propias clases, el trabajo, el club de lectura y la novela que esta intentando escribir no tiene tiempo para ser tutora de nadie, se ofrece a ayudar a Henry. Ademas, ¿no dicen que las nuevas experiencias ayudan a salir de los bloqueos creativos? Y el promete que va a darle muchas...Lo unico que tienen que hacer es ceñirse al reglamento que han establecido.Ah, y no enamorarse, claro.Reseñas: Este libro es el sueño de todas las lectoras de romantica... Es mi favorito del universo Maple Hills. Estos personajes haran que os sintais representadas.Elena Armas, autora de Amor en juego

Pocas civilizaciones son tan fascinantes como la romana, dos mil años después el legado de Roma es la base de la cultura occidentalHay pocos temas históricos universales con tanto interés bibliográfico o cinematografico como la union de los pueblos italicos bajo la hegemonia del Imperio romano. Del mito fundacional de Romulo y Remo hasta la disolucion del imperio, esta Historia de Roma contada para escepticos reune todos los ingredientes para convertirse en uno de los libros mas exitosos de Juan Eslava Galan. Con la maestria que le caracteriza, Eslava no se limita a la narracion cronologica de hechos historicos. Su objetivo es entretener, y para eso dota al relato de personajes ficticios que se mezclan con los emperadores, los soldados, las mujeres, los patricios y los gladiadores reales de la antigua Roma. Por supuesto, como marca de autor, no faltan los enredos de amor, las borracheras, y las motivaciones de poder o de sexo de unos personajes que, al final y por encima de todo, se mueven por pasiones humanas.

«Yo no sabía que era valiente. Ahora que lo pienso, probablemente nadie lo sabe, nadie lo es hasta que le toca serlo».Un nuevo director llega al periódico El Día. Es un mal profesional, la redacción

¿Quién te contó que beber dos litros de agua era bueno para tu riñón? ¿Sabes dónde se fabrica la famosa EPO que oxigena la sangre? ¡En el riñón! En los riñones está también la clave de la proteína klotho o elixir de la eterna juventud. De todo el cuerpo humano, el riñon es el organo mas complejo y mas desconocido. Entendido clasicamente como una depuradora de desechos, hoy somos conscientes de que en la salud de nuestros riñones se encuentra la clave de una vida sana y duradera. Fuente de todas nuestras actividades fisiologicas, y por tanto de la propia vida del organismo, su estado determina nuestro bienestar.La dieta juega un papel fundamental en el desarrollo de las enfermedades renales y, por tanto, en todas sus funciones. En esta obra, el chef con estrella Michelin Miguel Cobo y el nefrologo Borja Quiroga realizan una sabia combinacion entre medicina y gastronomia aplicada a los riñones. Todo ello condimentado con originales tecnicas culinarias y los necesarios apuntes culturales sobre evolucion humana que tanto han inspirado el proyecto culinario del cocinero afincado en Burgos.El riñon regula el calcio para bien y para mal: desde las piedras hasta el hueso.

Finalista del Deutscher BuchpreisPremio Robert GernhardtPremio LiteraTour Nord«Es difícil no quedarse enganchado a Demonios».Der Spiegel«Un fresco familiar de una intensidad extraordinaria».Süddeutsc