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Cocinar también es una forma de contar historias.Cocinar también es una forma de contar historias. Este libro reúne más de 100 recetas que nacen del cruce entre la cocina cotidiana, la memoria y el placer de compartir la mesa. Platos simples de la cocina tradicional judia ashkenazi, sefaradi, magrebi y de otros origenes, preparaciones mas elaboradas y reinterpretaciones personales conviven con una mirada cercana y sin solemnidad, pensada para quienes cocinan todos los dias, esperan una fecha especial o simplemente disfrutan de leer y dejarse llevar. Guefilte, pastron, knishes, varenikes, hummus, tzatziki, tabule, caldos, salsas, mezclas de especias: este libro concibe una sintesis perfecta de la cocina que nuestros inmigrantes cargaron con orgullo desde la diaspora hacia nuestro pais. Alegria no es solo un recetario completo y detallado de un pueblo: es un recorrido por sabores, gestos y momentos que nos hacen felices todos los dias. Es una invitacion a forjar la educacion sentimental de quienes amamos. Cocina, fuego y herencia.Un libro para leer y emocionar a traves de los sabores de nuestra memoria.

Alexandra Quinlan fue acusada de masacrar a su familia cuando era apenas una adolescente. Un país entero la vio esposada mientras los medios la bautizaban Ojos de asesina.Años después Alex lo ha cambiado todo: su nombre, su apariencia y su pasado. Vive oculta, evitando a fanaticos del true crime y a periodistas obsesionados. Sin embargo, nunca ha dejado de buscar respuestas sobre aquella noche y ahora trabaja como investigadora judicial.Laura McAllister, estudiante de periodismo, desaparece justo antes de destapar un escandalo de abusos y encubrimientos en su universidad y su novio Matthew es el principal sospechoso.Alex, convencida de la inocencia de Matthew, se sumerge en una investigacion que involucra a profesores, fraternidades y padres influyentes dispuestos a todo para proteger a sus hijos. Pero el hallazgo mas perturbador es que la desaparicion de Laura y el asesinato de su propia familia estan vinculados Porque aunque los casos parecen inconexos, se sostienen sobre una misma verdad inquietante: nadie es realmente quien dice ser.

Cumplir 80 años suele invitar a la nostalgia. En el caso de Daniel Samper Pizano y Enrique Santos Calderón, en cambio, esa cifra se vuelve una ventaja: memoria entrenada, olfato intacto y una mirada sin concesiones sobre el pais que han contado -y discutido- durante decadas. Memorias cruzadas es una conversacion agil y afilada, llena de humor y pequeñas revelaciones, construida a partir de una cadena de coincidencias que parece ideada por un guionista: entraron a trabajar a El Tiempo el mismo dia, fueron columnistas con voz propia, vieron como sus hermanos menores -Ernesto Samper y Juan Manuel Santos- llegaban a la Presidencia, y hoy, despues de un desencuentro de varios años, vuelven al mismo territorio: escriben de nuevo para Los Danieles.Para quienes los han leido siempre, aqui esta la trastienda: el aprendizaje del oficio, "Reloj" y "Contraescape", las presiones del poder, las amenazas del narcotrafico, la cultura, las guerras y los intentos de paz. Para lectores mas jovenes, este libro funciona como mapa y puerta de entrada: ¿como se busca y se elabora una noticia?, ¿que se negocia -y que no- en una redaccion?, ¿que le ocurre a una democracia cuando el miedo se sienta a editar? Con claridad, ironia y una complicidad que admite desacuerdos, estas paginas muestran por que el periodismo, cuando es bueno, no envejece: se vuelve experiencia.

♥ LA AUTORA ITALIANA QUE HA ENAMORADO A 3 MILLONES DE LECTORAS EN TODO EL MUNDO ♥Descubre el libro que inspiró la película original en Amazon Prime Video.Belvedere in Chianti, un pequeño pueblo y pin

Hay heridas que el tiempo no borra, espera el momento de enfrentarlas.Cósima es una psicóloga prestigiosa que dirige una fundación de excelencia para el tratamiento del autismo infantil con ayuda de perros adiestrados. Es feliz con su trabajo, sus afectos y una vida estable y plena. Hasta que su asistente le comunica que Ignacio Lanz Reuter ha solicitado un turno con ella. En su adolescencia, Cosima sufrio bullying y humillaciones por parte de algunos compañeros de escuela, entre los que se contaba Ignacio. Ese pasado doloroso regresa ante la perspectiva de volver a verlo, ahora convertido en el padre de Nachito, un niño con autismo. Debera recurrir a todo su profesionalismo para sobreponerse a los sentimientos de rabia y de temor que resurgen en ella. Lo que no espera es que, junto con esos sentimientos, nazcan otros muy distintos, cercanos a la atraccion y a la pasion, capaces de arrastrarla a situaciones inesperadas.La tia Cosima es la novela mas vendida de Florencia Bonelli y una de las mas celebradas por el publico. Esta historia contemporanea sobre el amor y la capacidad de superacion ha conmovido a miles de lectores y lectoras, y sin duda lo seguira haciendo con muchos mas.

Una novela gráfica apasionante en torno a un diseñador y a una prenda icónicos que revolucionaron para siempre el mundo de la moda.París, 1966. En su taller de la avenida Marceau, Yves Saint Laurent prepara su nueva coleccion. De sus dibujos surge una figura femenina ¡vistiendo un esmoquin!Nueva York, 1967. Yves Saint Laurent sale a comer al Upper East Side con Betty Catroux, su musa de toda la vida. En ningun restaurante quieren darles una mesa porque Betty lleva un esmoquin. ¿Una mujer con pantalones? ¡Ni hablar!---Esta elegante novela grafica imagina el recorrido de Yves Saint Laurent y Betty Catrouxa traves de una ciudad onirica, repleta de figuras de la historia de la moda y el arte como Coco Chanel, Christian Dior y Andy Warhol, junto a un desfile de otros personajes inconformistas y transgresores. Al igual que el propio esmoquin femenino, este relato narrado con estilo nos recuerda el talento atemporal de Yves Saint Laurent y como contribuyo a dar forma al mundo moderno.

La experiencia más hermosa que podemos percibir es el misterio. Es la emoción sobre la que se fundamentan ciencia y verdad. Albert Einstein¿Sabías que existe un puente en Escocia que provoca que todos los perros que se acercan se lancen al vacio o que en Estados Unidos puedes realizar una ruta siguiendo los pasos de Jeffrey Dhamer, el Carnicero de Milwaukee?¿Conocias que en Tanzania se encuentra un lago extremadamente venenoso o que en Sidney esta el museo de enfermedades mas repulsivo del mundo?En esta obra tienen cabida ciudades, museos, cementerios, hospitales, catacumbas, islas, carceles, bosques... Un viaje a traves de los cinco continentes que explora diversos lugares asociados con la muerte, el misterio o el abandono, cuyo oscuro magnetismo atrapa a cientos de visitantes cada año.En esta nueva edicion de Turismo Dark disfrutaras de una experiencia mas completa con la propuesta de cinco nuevos temas, recomendaciones y lecturas, acompañados de fotografias que complementan los contenidos. Un libro que muestra las motivaciones e impulsos que llevan a la sociedad a querer descubrir la parte mas sombria de la humanidad.

UNA NUEVA LUZ (CASI DIVINA) SOBRE EL VERDADERO LEGADO DE LAS MONJAS EN LA CULTURA Y LA POLÍTICA.Monjas cuenta el día a día de las mujeres que vivieron en comunidades religiosas durante algunos de los años mas turbulentos de la Europa moderna. Evangelisti desmantela el mito del convento como simple lugar de aislamiento forzoso y nos ofrece un nuevo enfoque sobre la realidad social y cultural de las monjas entre los siglos xv y xviii. Mas alla de esposas de Jesucristo, a lo largo de la historia han sido educadoras, empresarias, escritoras, musicas e incluso figuras de resistencia politica. El libro reconstruye la impronta de algunas religiosas, al tiempo que presenta una vision desconocida de este intrigante mundo y su impacto en nuestro presente.Admiro mucho a las monjas porque son ciudadanas celestiales. RosaliaEste libro destaca por su intento de sopesar los aspectos positivos y negativos de la experiencia conventual. BBC HistoryEn un convento hay que crear comunidad para todo: para trabajar, para vivir Esa es la leccion. A las mujeres, la sociabilidad no les venia dada, se la tenian que buscar, y encontraban siempre espacios para estar entre ellas. Esas estrategias de disfrute y de supervivencia son una superbuena leccion. Ana Garriga y Carmen Urbita (Lashijas de Felipe)

Vuelve Alma Obregón con el recetario definitivo para preparar cookies en todas sus formas, la gran tendencia entre los fans de la repostería.Tras Disfruta de la repostería, Alma Obregón presenta Galletas con Alma: mas de sesenta recetas de todo tipo tiernas, crujientes, rellenas, especiadas, gigantes o nostalgicas con un toque extra de historia, recuerdos, emocion y mucho amor.Inspirado por la estetica y el fenomeno de las Crumbl Cookies, este recetario va mucho mas alla de los coffee table books. Alma propone una experiencia que combina placer visual, tecnica sencilla, sabores de siempre y una amplia narrativa emocional.

España se cuenta también desde los muros de sus castillos y fortalezas: entra y escucha lo que la piedra aún recuerda.Los castillos que jalonan nuestra geografía son una fotografía apasionante del pasado revelada en piedra. Su memoria persiste, y las leyendas tambien. En un tiempo fueron lugar de fiestas pantagruelicas, abrigo de niños correteando por sus pasillos, temibles mazmorras para el enemigo, fortalezas preparadas para la batalla o lugares de descanso imperial.Los personajes que aparecen en estas paginas insuflaron a los castillos un espiritu que aun sobrevive. Isabel I sigue saliendo todos los dias del Salon de Reyes del alcazar segoviano camino a su coronacion, Eugenia de Montijo continua transformando Belmonte en un palacio frances cual chiquilla caprichosa, y aun se oyen los lloros infantiles de la pequeña Constanza de Aragon, encerrada en la ciudadela de Villena, esperando que el infante don Juan Manuel la despose. Son historia de España, de sus guerras, de sus vicisitudes, de sus derrotas y de sus victorias.

Un libro que combina neurociencia y espiritualidad para mostrar cómo confiar en la intuición y las señales puede guiarnos y dar sentido a la vida.La reconocida neurocientífica y médica Tara Swart nos invita a redescubrir el arte perdido de escuchar la intuicion y dejar que las señales que nos rodean guien nuestro camino hacia una vida mas plena.¿Alguna vez has pensado en alguien justo antes de que te llamara? ¿O vivido una coincidencia tan improbable que parecia tener un significado oculto? Swart demuestra que esas "casualidades" no son fruto del azar, sino manifestaciones de una inteligencia profunda a la que todos podemos acceder si aprendemos a sintonizar con ella.Basandose en los hallazgos mas recientes de la neurociencia, la psicologia cognitiva y el estudio de la consciencia, y entrelazandolos con experiencias personales y casos reales, la autora revela como desarrollar la intuicion como nuestra herramienta decisiva para orientar la vida. A traves de ejercicios practicos, historias inspiradoras y un enfoque riguroso pero accesible, enseña a calmar el ruido de la mente moderna, abrirse a la conexion con los demas y percibir las señales que nos guian hacia el crecimiento y la plenitud.Un libro revelador para ayudarnos a confiar en nuestra intuicion, expandir la conciencia y vivir con proposito.

Un debate valiente pero racional sobre la inmigración y la sostenibilidad de nuestro estado de bienestarDurante años, el debate sobre la inmigración en España se ha movido entre la consigna moral y el silencio incomodo. Se repite que los inmigrantes sostendran las pensiones, que rejuveneceran la poblacion y que garantizaran el futuro del estado de bienestar. Pero esto no es necesariamente asi.En este libro, Eduardo Arriero analiza el impacto real de la inmigracion sobre el estado de bienestar. A partir de simulaciones fiscales, estadisticas oficiales y comparaciones internacionales, Arriero demuestra que no toda la inmigracion contribuye del mismo modo y que una inmigracion masiva, desordenada y de baja cualificacion no solo no resuelve los problemas estructurales de España, sino que tiende a agravarlos. El nucleo del argumento es claro: cuantos llegan, pero sobre todo quienes y en que condiciones.En su analisis, trata el invierno demografico, la quiebra del sistema de pensiones, la creciente presion sobre los servicios publicos sanidad, educacion, vivienda y seguridad y los incentivos perversos de un modelo que premia la dependencia y desincentiva la integracion real. Frente al relato dominante, Arriero muestra con cifras que la mayoria de los flujos migratorios actuales generan un saldo fiscal negativo a lo largo de su ciclo vital y que solo la inmigracion altamente cualificada puede aportar de forma neta y sostenible.Lejos del alarmismo y tambien del buenismo, este libro es una invitacion a recuperar un debate racional, sincero y politicamente valiente. Un libro que no propone cerrar fronteras, sino abrir los ojos: vincular inmigracion con productividad, derechos con deberes y solidaridad con responsabilidad. Porque defender el estado de bienestar exige algo mas que buenas intenciones: exige decisiones basadas en la realidad..

¿Y si el eco de lo que nunca dijiste fuera la clave para encontrarte a ti misma? Jude Portman pronto aprendió a hacerse invisible para sobrevivir. Hija de una estrella de la música que se apagó con su nacimiento, crecio bajo la sombra de una leyenda rota y bajo las miradas de un pueblo convencido de que traia mala suerte.Hasta que llego Isaac, un chico que veia la vida en colores, pensaba con canciones y convertia el mundo gris de Jude en un lugar habitable. Con el, Jude descubrio algo que nunca habria imaginado:la posibilidad de mirarse sin miedo.¿Y si crecer significara dejar de ser la villana en la historia de otros y ser la protagonista de la tuya?¿Y si tu vida no fuera una maldicion, sino un capitulo mal contado?Esta no es la historia de su madre. Tampoco de su pueblo. Ni siquiera de Isaac.Por primera vez, esta es la historia de Jude.

No hay forma de evitar el duelo, pero sí de atravesarlo sin perderse en el camino.Las pérdidas nos obligan a atravesar algo que no elegimos, algo para lo que nunca estamos listos. El duelo es un proceso doloroso de reorganizacion interior frente a la perdida de alguien o algo significativo para nosotros. La transformacion que propone un duelo puede implicar la destruccion y reconstruccion de nuestra identidad, y la perdida de una parte de nuestro ser. Nos dicen que hay que hacer el duelo. Pero el duelo no es un trabajo, se parece mas a un tejido que se anida dentro de nosotros. El duelo no se hace, nos hace a nosotros, es un proceso que sucede aunque lo rechacemos. ¿Como seguir viviendo cuando alguien o algo se va para siempre? Violeta Vazquez, tanatologa y terapeuta, combina en este libro informa-cion, herramientas practicas, experiencias personales y testimonios para atravesar duelos, finales y perdidas: un vinculo que se termina, una muerte que nos parte, una etapa que ya no vuelve, una identidad que se disuelve. Con un lenguaje simple y profundo, este libro es una guia para no quedar atrapados en el laberinto del sufrimiento. A traves de ejercicios y preguntas, Duela nos invita a mirar el dolor, la muerte y la ruptura de una forma novedosa, informada y consciente. Este mapa es valioso para quienes estan transitando un duelo, pero tambien para quienes acompañan a otro en su proceso, o simplemente buscan vivir la perdida con mas presencia, coraje y autenticidad.Duela no es un libro que se termina. Se atraviesa.

Ser el menor de la familia no es fácil, pero tiene una ventaja: nadie espera que se te ocurra algo tan, pero tan grande…Los hermanos menores sean unidos, las cosas no pueden seguir así.Leo decide que

Hay una versión tuya que ya es millonaria en todos los ámbitos. Este libro es el puente para conocerla.Hola, vida millonaria es un viaje de retorno. Un recorrido disruptivo donde tu biología y tu energia se encuentran con la sabiduria del espiritu para desmantelar, pieza por pieza, la ilusion de la carencia.Esta no es una invitacion a aprender mas, sino a recordar como ordenar tu mundo interior para que el exterior no tenga mas remedio que obedecerte .A traves de estas paginas, romperas los viejos pactos de pobreza y firmaras uno nuevo con la vida: uno de certeza, coherencia y expansion ilimitada.No leas este libro: vivelo y saluda, por fin, a la vida que siempre te ha estado esperando.

Su vida entera era una mentira. Ahora, su único refugio es la verdad."Me sentía como una pieza fuera de lugar en un vitral montado varias generaciones atrás. Y tenía miedo. Miedo de ser la grieta que rompiera el dibujo".A sus veinte años, Antonia parece tenerlo todo: posicion social y una educacion refinada en la Buenos Aires de 1930. Sin embargo, tras la caida de Yrigoyen y ante la inminencia del golpe de Uriburu, comienza a sentirse una extraña en su propia casa. Impulsada por un deseo que no logra descifrar y por la conflictiva relacion con su padre, decide romper con el camino que le fue trazado. Siguiendo los pasos de Zoltan, joven criado que se transforma en su confidente, se une a un grupo de anarquistas y cruza el oceano. Su odisea la conduce a Barcelona, donde la Segunda Republica intenta nacer entre sueños y violencia. Pronto Antonia teje alianzas con una red de mujeres que luchan por sus derechos, mientras crece un sentimiento desconocido por ese hombre hipnotico y esquivo que la condujo hasta alli. Su busqueda desentierra una herida abierta decadas atras, durante la Semana Tragica de 1909. Cuando Antonia era una niña, Dolors y Apolonia no se rendian a pesar del caos sembrado por la represion. Ellas son el hilo invisible que la guiara hasta una casa en los Pirineos y una mujer quebrada por un pasado que nadie se atreve a nombrar. Graciela Ramos ha escrito una novela conmovedora sobre identidades inventadas y destinos robados. Antonia es una historia profundamente humana acerca del anhelo de pertenencia y el poder sanador del amor.

Violencia colonial en el hemisferio sur: Sudáfrica, Namibia, Argentina y Australia.Un mal salvaje es un acto de memoria, una interpelación ética y una apuesta por nuevas formas de pensar el pasado y sus persistencias en el presente.Por el salvajismo de las muertes planificadas que describe, este libro es doloroso. Pero el punto de vista critico de los autores lo torna soportable y, a la vez, necesario para comenzar a restaurar las heridas que siguen abiertas.Liliana Ancalao Meli (poeta mapuche)La construccion de los Estados del hemisferio sur se sostiene sobre una pregunta urgente: ¿sobre que violencias edificaron su prosperidad? El exterminio, la esclavitud y el silenciamiento de los pueblos originarios atraviesan las tramas nacionales que recorren J. M. Coetzee y F. M. Siccardi, trazando una inedita linea de reflexion Sur-Sur. Entre el ensayo y la literatura, los autores entrecruzan memorias personales y narraciones historicas que impugnan los relatos heroicos de fundacion nacional y restituyen la palabra de las voces borradas.Coetzee examina la violencia ejercida contra los pueblos khoi y san en Sudafrica, el genocidio perpetrado por el Imperio aleman en Namibia a comienzos del siglo XX y la persecucion sistematica de los pueblos aborigenes australianos. Siccardi recorre la historia de la violencia colonial en la Pampa y la Patagonia argentinas, desde mediados del siglo XVIII hasta la llamada Conquista del Desierto, y muestra como el Estado y sus imaginarios se forjaron sobre la exclusion indigena.Un mal salvaje desnuda el pasado colonial del sur global y las violencias que siguen organizando el presenteLa critica dijo:Dos autores nacidos en distintos puntos del planeta escriben desde la misma perspectiva: la de los favorecidos por el genocidio y el despojo territorial; perpetrados, directa o indirectamente, por la administracion de sus respectivos paises. Traen de regreso su mirada asombrada de niños frente a las proezas fisicas de esos hombres, los sobrevivientes de la masacre; que ahora trabajan en las estancias de sus respectivas familias. Asi rompen el "estricto codigo de silencio" impuesto por su grupo de pertenencia: Siccardi se define como "alguien apenas tocado por las esquirlas, cuidado por los gravemente heridos" y Coetzee describe a su familia sin raices en el territorio "tomando te y contando chismes en la galeria de la casa, eran como golondrinas de paso". Por el salvajismo de las muertes planificadas que describe, este libro es doloroso. Pero el punto de vista critico de los autores lo torna soportable y, a la vez, necesario para comenzar a restaurar las heridas que siguen abiertas.Liliana Ancalao MeliDoloroso e imprescindible, Un mal salvaje desafia inapelablemente los imaginarios establecidos. Dos voces, tres continentes y el mismo compromiso en darle nueva luz a un tema oscurecido y distorsionado por las culturas oficiales.Sylvia Iparraguirre

¿Cómo fue esa década dorada en la que se democratizó el disfrute, las mujeres desafiaron las normas, la publicidad y el consumo se masificaron, la juventud descubrió una identidad propia y la modernidad transformo para siempre la vida cultural, social y urbana de la Argentina?¿Cómo fue esa década dorada en la que se democratizó el disfrute, las mujeres desafiaron las normas, la publicidad y el consumo se masificaron, la juventud descubrió una identidad propia y la modernidad transformo para siempre la vida cultural, social y urbana de la Argentina?Mientras Buenos Aires gestaba el edificio Barolo, nacia el colectivo, se proclamaba la hora oficial y se realizaba la primera transmision de radio, los argentinos comenzaban a reunirse en clubes, salones, cines y canchas: rituales que aun hoy modelan nuestra vida cotidiana. Fiel a su extraordinario olfato para descubrir historias y personajes que revelan una epoca, Balmaceda ilumina los maravillosos años veinte con la visita de Albert Einstein, la idolatria por Firpo, la revolucion de las mujeres al volante, la desazon de Borges ante las melenas, la rebelion masculina contra el saco, la eleccion del arbol nacional, la cruzada popular contra las moscas, la campaña de las primeras candidatas al Congreso, el furor de los "enigmaticos", las trasnochadas del principe de Gales, el auge de las academias de baile y la irrupcion de la moda como manifiesto de libertad. Cada relato de Los años locos en la Argentina es una postal viva del espiritu de una decada que descubrio el vertigo, celebro el bullicio y abrio las puertas de la vida moderna.

Dos extraños llegan al idílico y misterioso pueblo de Los Notros y los habitantes se alteran, pero es otra la amenaza real que avanza en las sombras.A los habitantes del idílico paraje de Los Notros, ese pequeño pueblo al borde de la cordillera de los Andes, no les gustan los extraños. Viven en armonia entre condores y huemules, rios, lagos y arroyos, montañas y bosques, integrados con la naturaleza y estrechando lazos con la comunidad. Por eso, la aparicion de dos extraños -que hacen muchas preguntas, pero ocultan todo sobre si mismos- genera recelos, desconfianza y malestar. Un joven deja Chile y cruza la cordillera en busqueda de su verdadera identidad. Y una mujer que llega desde Buenos Aires arrastrando el peso de su infancia, despliega su mal caracter, su belleza y sus evasivas, y provoca inquietud en el pueblo, especialmente en el corazon de un hombre, quien, luego de un matrimonio conflictivo, deja de luchar contra la idea de enamorarse despues de mucho tiempo. Mientras todos intentan descubrir los secretos de los recien llegados, una amenaza real y concreta avanza desde las sombras, poniendo en peligro la supervivencia misma de Los Notros. Gloria V. Casañas regresa a este paisaje misterioso para regalarnos una novela apasionante sobre la lucha entre el bien y el mal. Una historia de redencion bajo la atenta mirada del huemul, en la que el amor sera la unica fuerza capaz de vencer al odio.