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El regreso de losHermanos Torres a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y el mismo sabor de siempre.Bienvenido al universo de Hermanos Torres en casa.Somos Sergio y Javier, los hermanos Torres, y somos cocineros desde hace mas de treinta años, aunque nuestra pasion por esta profesion empezo mucho antes, de la mano de nuestra abuela Catalina. Nos encantaba acompañarla a los recados, visitar con ella los puestos del mercado y husmear en las cazuelas donde preparaba guisos deliciosos. Gracias a ella descubrimos muchos de los secretos de la cocina que ahora queremos poner en vuestras manos.Adelante, sin miedo. Este es un libro para aprender y disfrutar.En casa lo hemos vivido asi: cocinar para otros, compartir trucos, intercambiar sabores... Defendemos una cocina abierta que se llena de manos, de voces y de historias que alimentan algunos de los mejores momentos de nuestras vidas. No es nostalgia, sino una forma de entender la gastronomia como un legado que se transmite de generacion en generacion.Aqui encontraras cien recetas con las que brillar y crear tus futuros recuerdos: platos sencillos que te salvan la vida cuando el tiempo es escaso, preparaciones clasicas de esas que nunca pasan de moda, cocina de otras latitudes con la que descubrir sabores nuevos o nuestras mejores recetas familiares, porque cocinar y compartir nos hace muy felices.Pasa y ponte comodo.Queremos que te sientas como en casa.Sergio y Javier Torres

Bajo el cielo del Valle de Aran, una familia lucha por no perder la memoria y la esperanza.Bajo el mismo cielo cuenta la emotiva historia de una familia del Pirineo que debe hacer frente a una España desolada por las consecuencias de la guerra y la dictadura. El matrimonio, formado por Luis y Pepita, lucha por sobrevivir y proteger a su familia durante la Guerra Civil mientras trata de mantenerse unido. Sus hijos y nietos se veran profundamente afectados por las heridas fisicas y emocionales del conflicto e intentaran navegar los años de posguerra manteniendo su memoria e identidad intactas. Y, llegado el caso, resistiendose al regimen.Con su primera novela en castellano, Paco Boya nos ofrece un conmovedor relato que auna la vision nostalgica y critica de la historia de España y el drama emocional de las familias que vivieron esos tumultuosos años. Todo ello bajo el mismo cielo del Valle de Aran, en plena cordillera pirenaica, un territorio agreste pero a la vez inmensamente bello.

Después del éxito de Eddy Bellegueule, Édouard Louis nos ofrece un conmovedor relato autobiográfico sobre la relación con su madre.En una noche oscura, Édouard Louis recibe una llamada angustiada de su madre, Monique, desde Atenas. A sus veintiocho años, Edouard se enfrenta a la dolorosa realidad de que el hombre con quien su madre vive ahora refleja el mismo comportamiento abusivo de su padre, del que ella huyo hace años. Monique, quien penso haber alcanzado la libertad, se encuentra atrapada en un ciclo del pasado. Decidido a ayudarla, el hijo la acoge en su apartamento vacio de Paris, la llama diariamente y la guia en su camino hacia la recuperacion. Junto a su hermana, con quien ha estado distanciado desde su primera novela, le encuentra un nuevo hogar en el pueblo donde ella reside con sus hijos.Diez años despues del exito de Para acabar con Eddy Bellegueule, Edouard Louis nos ofrece un relato conmovedor y apasionante sobre la transformacion de una mujer oprimida y la relacion entre una madre y su hijo. A traves de su historia compartida, ambos descubren el verdadero precio de la libertad y el profundo impacto de la reconciliacion.La critica ha dicho:Un texto hiperluminoso, de ritmo trepidante. Un encuentro en Paris en torno a la violencia, los modos de evasion, la politica y la literatura, y el gozo.Les Inrockuptibles Una historia cargada de emocion pero admirablemente controlada, tan breve como luminosa, vibrante, dulce y conmovedora. [...] Desde Marcel Proust hasta Romain Gary, Edouard Louis se une a la gran lista de hijos que hablan de madres con excepcional perspicacia. Y de arrebato perturbador y sentimental.Telerama El autor consigue una vez mas extraer un diamante al ofrecer una reflexion lucida y amable sobre su madre.LActualite El libro mas brillante de este escritor. Mas que nunca, entra en el territorio del entusiasmo, abrazando la inmensa felicidad que provocan la revuelta y la liberacion. Lleno de risas y primicias, el poder mediador y catartico del arte aparece en todo su esplendor.Le Devoir Una historia vibrante sobre el precio que uno debe pagar para escapar del abuso, sea cual sea.Le Monde Impacta por su optimismo.LExpress La libertad, la identidad y la resiliencia se hacen eco entre si.Les Univers du Livre. Actualitte Un relato feminista y positivo sobre el renacimiento de una mujer.Paris Match

El testimonio de la primera mujer del mundo en casarse con un holograma: una artista catalana.Descubre una historia revolucionaria en la que la frontera entre lo humano y lo artificial se difumina. Una union que desafia convenciones y despierta cuestionamientos profundos sobre la identidad, la intimidad y el significado del compromiso. Un libro que cuestiona los modelos de pareja y reflexiona sobre la soledad, la etica en la IA y la compañia como el nuevo oro del siglo XXII

Miércoles, el homenaje de Juan Berrio a la convivencia y a la cotidianidadUn miércoles cualquiera en un barrio es el pretexto perfecto para las aventuras que oculta la cotidianeidad. Las vidas que se cruzan como hilos invisibles y las pequeñas rutinas pueden ser tan apasionantes como una novela policiaca.Miercoles es un acontecimiento en la carrera de Juan Berrio, uno de los autores mas conocidos y queridos del comic español, ademas de ser finalista del Premio Nacional de Comic 2011. Con esta obra, Juan Berrio fue el ganador del Premio Internacional Fnac-Sins entido de novela grafica 2012.

¿Cómo actúan las hormonas en el cerebro? Por la responsable de psiquiatría del hospital Vall dHebron.La prestigiosa psiquiatra Gemma Parramon revela, en su primer libro divulgativo, cómo actúan las hormonas en el cerebro, y al hacerlo abre una nueva perspectiva sobre las distintas etapas en la vida de la mujer: el ciclo reproductivo, la perimenopausia y la ansiedad, el estres y otros trastornos mentales que aparecen en la menopausia... Fruto de años de estudio en las diferencias entre sexos y generos en materia de salud mental en el hospital Vall dHebron apoyada por los casos tratados en su intensa consulta, la doctora Parramon traza asi un mapa invisible sobre la transformacion del cerebro y la salud mental femenina.El resultado es una guia vital e imprescindible para comprender el poder hormonal a lo largo de la vida y una invitacion a celebrar cada etapa.

En mayo de 1940, el Ejército de Hitler invade Francia y avanza rápidamente, lo que pone en jaque a todos los que huyeron del régimen nazi a partir de 1933 y buscaron asilo al otro lado del Rin. De nuevo tienen que huir, esta vez lejos de Europa. Uwe Wittstock cuenta aqui ese dramatico trance de la historia reciente a traves de la figura de Varian Fry, un periodista estadounidense que monto en Marsella el llamado Centre Americain de Secours, cuya mision era salvar a los mas destacados representantes de la cultura. La ciudad portuaria francesa se convirtio en un hervidero de perseguidos o amenazados, el unico punto desde el que escapar, rumbo a America, a traves de España, Portugal o el norte de Africa. Alli acabaron confluyendo personalidades de la talla de Hannah Arendt, Walter Benjamin, Heinrich Mann, Anna Seghers, Andre Breton, Max Ernst, Alma Mahler, Franz Werfel o Marc Chagall. De todos ellos y otros tantos mas habla este apasionante ensayo que narra dia a dia las angustias y esperanzas de los que lo abandonaban todo para salvar sus vidas. "Junto a cada persona mencionada en este libro habria cientos o miles de otras que tendrian el mismo derecho a ser recordadas. Mas aun, algunos de los destinos de los que aqui se habla estuvieron estrechamente entrelazados con otros que no podian ser descritos para que el libro no creciera hasta lo inabordable", reconoce Wittstock. A pesar de esa necesaria limitacion, el resultado es indiscutiblemente emocionante y una demostracion de que incluso en lo mas oscuro de un desastre sobreviven la bondad y la compasion.

Lancelyn Green narra en este libro, con la misma claridad y rigor que hicieron memorables sus relatos de Grecia y de Troya, los mitos y leyendas de una de las culturas más fascinantes de la historia. Egipto siempre ha sido una tierra llena de magia y misterio, un pais diferente a todos los demas; lejano, extraño y dificil de comprender, nos deslumbra y suscita en nosotros una gran atraccion. De todas las regiones del mundo antiguo, fue la mas autosuficiente: sus costumbres y creencias eran distintas, y sus leyendas surgieron de manera autonoma, sin influencia de otras civilizaciones.Con su magistral capacidad para entreverar historia y mitologia, Lancelyn Green consigue a traves de breves relatos un retrato completo, ligero a la vez que riguroso, de la cultura egipcia. Estas historias incluyen los grandes mitos: el de Ra el Luminoso, quien creo a todas las criaturas del mundo; o el de la portentosa hechicera Isis, que busco en las aguas del Nilo a su esposo muerto Osiris; pero tambien cuentos como El Libro de Tot, que otorgaba a quien lo leyera poderes para dominar cielos y tierra o comprender la lengua de aves y bestias; o La muchacha de las zapatillas rojas que es la version mas primitiva del cuento de la Cenicienta.Dioses, hechiceras y heroes transitan, en estas paginas, del mundo de los vivos al profundo Tuat, donde moran las almas de los muertos. Y, con sus hazañas y prodigios, nos transmiten el mismo poderoso encanto que hace mas de treinta siglos.

«Casi una visión de la maldad». VASILI KANDINSKILa otra parte (1909), novela singularmente onírica, es la principal causante de que Alfred Kubin, más conocido como pintor y dibujante de estética expr

Una melancólica reflexión sobre de la paternidad y sobre cómo se transmiten los afectos, las palabras y los lenguajes.«La infancia es más larga que la vida», reza Ana María Matute en uno de los epígr

Estamos inmersos en un entorno lleno de vibraciones invisibles y, entre ellas, el sonido ha cautivado a la humanidad desde el principio de los tiempos. A lo largo de la historia, desde los cantos ancestrales de un chaman hasta las complejas sinfonias de Mozart, el sonido siempre ha sido considerado un medio de sanacion, conexion y transformacion profunda. Sin embargo, la medicina moderna, arraigada en el metodo cientifico, a menudo ha descartado estas practicas milenarias, etiquetandolas como meras curiosidades o practicas esotericas sin base cientifica. Pero ¿y si esta separacion entre lo ancestral y lo moderno no fuera tan tajante como pensamos?, ¿y si el sonido contuviera secretos que la ciencia convencional aun no ha desvelado por completo?Durante siglos, se ha intentado medir y explicar el sonido y, en parte, se ha conseguido. La fisica acustica nos instruye, entre otros, sobre las frecuencias, amplitudes y decibelios; la neurociencia, sobre como esas ondas viajan por el sistema nervioso y el cerebro las interpreta como musica, sonido o ruido. Pero hay un terreno que la ciencia mas convencional pisa con cautela: el del sonido como agente de salud, como herramienta terapeutica mas alla de los limites estrictos de o medible.Este libro explora la potencialidad del sonido al unir la sabiduria antigua con la ciencia mas actual. A traves de sus paginas, descubriras como el sonido es mucho mas que algo que oyes y aprenderas, gracias a las practicas expuestas, a usarlo para conseguir ese bienestar que tanto deseas.

Códigos, espías y secretos familiares en el corazón de Bletchley ParkVerano de 1940. El mundo está en guerra. En estos días, no sabes en quién puedes confiar ni quién podría ser un espía secreto... Jakob Novis, un genio de las matematicas, ha sido reclutado por el centro secreto de descifrado de codigos de Bletchley Park. Mientras Jakob trabaja para descifrar la maquina Enigma de los nazis, su hermana menor, Lizzie, esta ocupada en su propia mision encubierta: encontrar a su madre.

Un libro muy serio –y muy divertido– sobre la importancia del humor.Tenemos la ironía democrática de Sócrates, la risa atomista de Demócrito, las burlas salvajes de Diógenes, la mofa omnívora de Luci

Una impactante colección de historias y personajes que se mueven en los límites del mundo y de la cordura.Antes de que su nombre se convirtiera en una referencia ineludible para pensar las grandes preguntas de la ciencia y sus relaciones con el vertigo, la destruccion y la locura, Benjamin Labatut escribio La Antartica empieza aqui, su primer libro, una coleccion de cuentos que contenia, en estado larvario, las obsesiones que iban a marcar su literatura posterior.Publicados originalmente en 2010, y revisados por el autor para esta nueva edicion, los cuentos presentan historias en las cuales la realidad se descompone y la experiencia humana se vuelve extraña. Seis narraciones atravesadas por una sensacion de amenaza difusa y de violencia latente en las que una decision minima lo puede trastornar todo. Algo se quiebra sin estruendo: una certeza, una relacion, una identidad. Aqui, la Antartica, mas que un lugar o un destino fisico, es una frontera: el limite tras el cual se encuentra la muerte o la revelacion, el umbral donde el lenguaje comienza a fallar y el ser humano se expone a su enorme fragilidad.Ya en su primer libro, Labatut demuestra una sensibilidad capaz de sugerir abismos sin necesidad de mostrarlos, y nos arrastra a una zona donde la amenaza del colapso es total. Leido hoy, este volumen adquiere un valor especial: no solo es el punto de partida de una de las voces mas singulares de la literatura actual, sino que permite conocer el mito de origen de un autor que interrogara, con una lucidez implacable, los bordes del mundo y de la mente. Porque en sus paginas late la pregunta que anima toda su obra: ¿que ocurre cuando el ser humano se aproxima demasiado a lo que no puede comprender?La Antartica empieza aqui no ofrece respuestas, pero deja una huella persistente: una sensacion de frio extremo que permanece en el lector mucho despues de haber alcanzado la ultima pagina.

Un romantasy adictivo, oscuro y lleno de tensión, donde amar al enemigo podría ser la condena más tentadora.Cuando Ylvara era solo una niña, los lortharis —unos poderosos seres que descienden de los

Nos prometimos para siempre. Pero solo uno de nosotros saldrá vivo de este matrimonio…Creía que nuestro matrimonio era perfecto. Pero, mientras nuestros hijos duermen tranquilos en la habitación de a

Una novela extraordinaria sobre la amistad y la culpa en la violenta frontera entre México y Estados Unidos.En un barrio de Mexicali, una de las últimas ciudades de México antes de la frontera con Estados Unidos, dos niñas inseparables, Elisa y Aime, viven un verano que las marcara para siempre. La noche antes de que Elisa abandone la ciudad para ir a estudiar fuera gracias a una beca de atletismo, la responsabilidad de ambas en un suceso tragico fracturara no solo su amistad, sino a todo el barrio, una comunidad donde la violencia se mezcla con la supersticion y el miedo. Dos decadas despues, las dos amigas se reencuentran convertidas en personas muy distintas a las niñas que fueron. Promesa frustrada del atletismo, Elisa regresa a su ciudad natal sola y avergonzada por unas expectativas que no ha logrado cumplir. Antaño timida y a la sombra de su amiga, Aime es una mujer influyente que ha sabido reconducir su destino con mano ferrea. Entre ambas se abre una grieta marcada por la culpa y la distinta forma de afrontar el secreto compartido.Donde termina el verano es una novela sobre el fin de la inocencia y la violencia estructural que atraviesa a los niños y las mujeres en un lugar de paso marcado por la extrema pobreza. Narrada con una prosa hipnotica y precisa, Elma Correa compone una gran elegia fronteriza en la que el relato oficial los feminicidios, los niños robados y las madres que callan queda iluminado por los principios de honestidad y lealtad de una comunidad al margen de la ley.

CONOCE A DAPHNE ST. CLAIR, TU NUEVA ASESINA FAVORITA.Daphne St. Clair es una dulce anciana de 90 años y esconde un secreto que nadie imagina. Cuando confiesa en el pódcast de Ruth Robinson haber matado a varios hombres a lo largo de su vida, todos se quedan enganchados a su historia.Episodio tras episodio, descubriremos la vida de Daphne St. Clair a traves de escenarios que van desde la elegante decada de los 50, los vibrantes años 60, la era disco de los 70 y los años 80 hasta la actualidad.¿Sera Daphne St. Clair una pobre mujer atrapada en sus circunstancias o una criminal manipuladora y despiadada?

En esta escuela, un secreto que puede salvarte… o destruirlo todo.ENTRE LA LEALTAD Y LA VERDAD, ADA DEBE ELEGIR QUIÉN QUIERE SER.Ada Castle nunca ha brillado como el resto de su familia, miembros de

UN MUERTO INOPORTUNO, UNA VERDAD INCÓMODA.Época de la Regencia, Inglaterra. Beatrice Hyde-Clare había jurado que no volvería a meterse en líos después de resolver un asesinato en el campo. Sin embargo, cuando un elegante dandi cae muerto a sus pies en la entrada del London Daily Gazette, Bea descubre que el caos no entiende de promesas. Por si fuera poco, arrastra una mentira que empezo siendo trivial y que ahora amenaza con convertirse en un escandalo de portada. Ademas, el duque de Kesgrave, tan apuesto como obstinadamente atento, parece decidido a no dejarla sola ni un instante.Tras su aspecto discreto, Bea oculta una mente aguda y un caracter mas audaz de lo que nadie imagina; cualidades que la empujaran a seguir la pista de la verdad cueste lo que cueste. Entre secretos, sospechas y un romance que podria cambiarlo todo, tendra que elegir: ¿mantener las apariencias o arriesgarlo todo para resolver el misterio?