Novedades del último mes en eBooks de Vinos

Vinos y viñedos reúne una cuidada selección de diálogos que acercan el universo de la vitivinicultura a un público amplio, combinando rigor técnico con un lenguaje accesible y ameno. A partir del formato de entrevista, la obra recorre los principales procesos que van desde el viñedo hasta la copa, abordando temas clave como la cosecha, la fermentacion, la crianza, la acidez, los taninos, el cuerpo y los aromas del vino. Con la experiencia practica de sus autores y el espiritu pedagogico propio del medio radial, el libro invita a comprender el vino como resultado de la interaccion entre naturaleza, conocimiento y trabajo humano. Pensado tanto para aficionados como para estudiantes y elaboradores, propone una lectura que enriquece la degustacion y profundiza la mirada sobre una bebida ancestral cargada de cultura, historia y sensibilidad.