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I funghi, appartenenti a un regno distinto e separato da quello vegetale e animale, rappresentano un prezioso alleato per mantenersi in salute Limpiego terapeutico dei funghi, che contano oltre un milione e mezzo di specie, affonda le radici nellantichita, con particolare riferimento alle pratiche mediche tradizionali orientali. Negli ultimi dieci anni, la comunita medica ha dedicato crescente attenzione a queste risorse naturali, con un notevole aumento degli studi scientifici che hanno evidenziato una vasta gamma di meccanismi dazione. Questi comprendono benefici per il sistema immunitario, il microbiota e il controllo dellinfiammazione di basso grado, nonche supporto neurologico in alcuni casi. Lobiettivo dellautrice e presentare i funghi medicinali da diverse prospettive, tra cui: il loro utilizzo storico e tradizionale, la qualita e sicurezza nelluso contemporaneo, il rapporto con lambiente e luomo, lazione sullorganismo umano per la salvaguardia della salute, il ruolo come trattamento di supporto in presenza di patologie. Questo approccio offre gli strumenti necessari per comprendere come limpiego dei funghi medicinali possa costituire un efficace alleato nel curare lorganismo. CONTIENE INSERTO CON FOTO A COLORI DEI 12 FUNGHI PRINCIPALI Grifos frondosus, Maitake Auricularia Auricula Judae, Mu er (Orecchio di Giuda) Dallautrice: Dopo oltre ventanni di utilizzo costante dei funghi, mi sono resa conto che si tratta di rimedi molto piu potenti di quanto avrei mai pensato. Mi dispiace vedere luso riduttivo e limitante di questi rimedi che si sta diffondendo da quando sono diventati una moda. Tutto questo toglie loro considerevolmente importanza fino a svalutarli, con il rischio di metterli poi nel calderone di una medicina chiamata alternativa che pensa piu ad opporsi alla medicina convenzionale che a crescere e a diventare un solido approccio allorganismo di prevenzione e sostegno. Quindi ho deciso di scrivere la mia personale visione di questi straordinari rimedi, risultato di anni di feedback reali e della voglia di attribuire loro limportanza che meritano.