ANÁLISIS DE ALIMENTOS: PRÁCTICAS DE LABORATORIO
Por CRISTINA ALVAREZ OQUINA
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Ficha Técnica
Editorial: Sintesis
ISBN: 9788491710097
Idioma: Castellano
Número de páginas: 144
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 04/05/2017
Año de edición: 2017
Plaza de edición: Madrid
Colección:
Industrias alimentarias
Industrias alimentarias
Serie/Saga: Procesos y calidad en la Industria Alimentaria
Alto: 26.0 cm
Ancho: 19.0 cm
Grueso: 1.0 cm
Peso: 361.0 gr
Especificaciones del producto
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T
| hace 2 años
Muy simple
