ARTE DE LA COCINA, EL COCINA PARA ADELGAZAR

Name: ARTE DE LA COCINA, EL COCINA PARA ADELGAZAR
Author: Alicia Bustos Pueche

Alicia Bustos Pueche

LIBSA - 9788476301890

Alimentos Estudios

Ficha técnica

Editorial: Libsa

ISBN: 9788476301890

Número de páginas: 64

Encuadernación: Tapa blanda

Alto: 29.0 cm

Ancho: 23.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Alicia Bustos Pueche

Alicia Bustos Pueche, licenciada en Ciencias Domésticas por el CEICID (Madrid) y diplomada en Cocina por el Cordon Bleu (París). Actualmente es profesora de Cocina en la diplomatura de Dietética de la Universidad de Navarra. Autora de varios libros, entre ellos ’Cocina Inteligente’ (3ª ed) y ’Cocina para principiantes: 111 recetas’, publicados en esta editorial. Colabora en publicaciones e imparte cursos para profesionales sobre alimentación y cocina.

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