AU SERVICE DU CLIENT: FRANCES PARA COCINA Y RESTAURACION (LIBRO + CASSETTE)

Obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hostelería y especialmente orientada a los que estudian los Ciclos de Restauración y Cocina. De gran interés para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de francés en esta especialidad. Permite un aprendizaje del francés en general y del francés orientado al Turismo, restauración y cocina en particular. Contiene Cassete.
Índice Extractado: Premiers contacts - À la cuisine - Au restaurant - Au bar.