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BOWL TO BE WILD

Libros Cúpula - 9788448026769

Alimentos Estudios

Sinopsis de BOWL TO BE WILD

Boles saludables, rápidos y funcionales a ritmo de rock&roll.

Una cincuentena de recetas de boles sencillos, sofisticados, saludables, locales e incluso de otras culturas, para que disfrutes e impresiones a tus invitados. Un libro con respuestas a las dudas que genera la alimentación ultra rápida actual, un camino para la búsqueda del equilibrio interior y para escapar de la comida procesada, con el objetivo de comer saludable con productos frescos, de proximidad y de muy sencilla preparación. Un libro que nos abre un mundo de apetitosas opciones para disfrutar como un gourmet y ser feliz. Y, además, a ritmo de rock&roll…



Ficha técnica


Editorial: Libros Cúpula

ISBN: 9788448026769

Idioma: Castellano

Número de páginas: 208

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 26/05/2020

Año de edición: 2020

Plaza de edición: Barcelona

Colección:
Cocina

Alto: 24.5 cm
Ancho: 19.0 cm
Grueso: 3.0 cm
Peso: 1150.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Juan Carlos Iglesias Fernández


Juan Carlos Iglesias, juntamente con sus hermanos Borja y Pedro, son los responsables del Grupo Iglesias, que con más de treinta años de experiencia en el sector de la restauración cuenta con tres restaurantes y distintos puntos de catering y asesorías en algunos de los espacios más emblemáticos de Barcelona con Ferran y Albert Adrià.
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