COMER BIEN, CUESTION DE INTELIGENCIA

Name: COMER BIEN, CUESTION DE INTELIGENCIA
Author: Pilar Senpau

Pilar Senpau

Salsa Books CAS - 9788415193296

Dietética y nutrición

Sinopsis de COMER BIEN, CUESTION DE INTELIGENCIA

Este libro es la mejor herramienta para que los lectores tomen sus propias decisiones respecto a su alimentación.

«No sé qué me pasa, no me encuentro bien». Muchas veces estas palabras no son más que la
expresión de la carencia de algún nutriente en nuestro organismo. El consejo de Hipócrates y de
nuestros padres es: «Hay que comer un poco de todo». Pero, ¿qué incluye este «todo»?, ¿lo sabemos? No hace falta esperar a estar enfermos para plantearnos una coherencia en nuestra manera de comer.

¿Por qué es necesario comer pan?
¿Qué cantidades diarias de fruta o aceite necesitamos?
¿En qué alimentos encontraremos el famoso omega-3 y para qué sirve exactamente?
¿Por qué los huevos son tan valiosos para nuestra salud?

Ficha técnica

Traductor: Maia Figueroa Evans

Editorial: Salsa Books Cas

ISBN: 9788415193296

Idioma: Castellano

Número de páginas: 160

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 29/10/2013

Año de edición: 2013

Plaza de edición: Es

Colección:
Salsa Books

Alto: 21.5 cm

Ancho: 14.0 cm

Grueso: 0.7 cm

Peso: 184.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Pilar Senpau

Pilar Senpau (Lleida, 1955) és llicenciada en medicina i cirurgia i s'ha especialitzat en dietètica. Compagina la seva consulta mèdica amb col·laboracions a TV3, BTV, la Xarxa, Catalunya Ràdio, el diari La Vanguardia i la revista Mente Sana. Ha publicat, entre altres títols, Quan la vida puja a la bàscula (2010), Dieta catalana i salut (2011) i Menjar bé, una qüestió d'intel·ligència (2013). Ha estat distingida amb el premi Románico d'Or 2010 per la seva tasca de divulgadora científica.

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