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Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

CÓMO COMEMOS. CLAVES PARA UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA Y SOSTENIB LE

Name: CÓMO COMEMOS. CLAVES PARA UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA Y SOSTENIB LE
Author: Bee Wilson

Claves para una alimentación equilibrada y sostenible

Por Bee Wilson

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Ficha Técnica

Editorial: Turner Publicaciones S.L.

ISBN: 9788417866563

Idioma: Castellano

Número de páginas: 424

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 27/05/2020

Año de edición: 2020

Plaza de edición: España

Colección:

Noema

Alto: 22.0 cm

Ancho: 14.0 cm

Peso: 554.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Bee Wilson

Conocida historiadora, crítica gastronómica y articulista que se ha especializado en la comida y en todo lo que la rodea. Ha escrito para medios como The Guardian, The Sunday Times y The New Yorker. Su libro El primer bocado (Turner, 2016) ganó una mención especial en los André Simon Book Awards de 2015.

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