CRÓNICA DE UNA COCINA

(Tòquio, 1886 - 1965). És un dels autors més reconeguts de la literatura japonesa i el guia perfecte per apropar-se a l’estètica tradicional d’aquest país. Moltes de les seves obres van ser objecte de polèmica i censura, perquè hi feia referències explícites al sexe i a relacions cruels i destructives, amb un fort component sadomasoquista (com es pot apreciar en El gust de les ortigues, del 1929, o en altres novel·les que hem publicat en aquesta mateixa col·lecció, com El tallador de canyes, del 1932, o La clau, del 1956). Alhora, però, els seus relats són exquisits i delicats, i respiren sensualitat, la qual cosa els confereix una aroma pertorbadora.