CATALÁN

DEIXA M CUINAR A MI

Name: DEIXA M CUINAR A MI
Author: Ada ParelladaMARI ENRICH

Por Ada Parellada y MARI ENRICH

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Ficha Técnica

Editorial: Plaza & Janes Editores

ISBN: 9788401386855

Idioma: Catalán

Número de páginas: 200

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 11/10/2005

Año de edición: 2005

Plaza de edición: Barcelona

Especificaciones del producto

Escrito por Ada Parellada

Ada Parellada es la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y también una novela, Sal de vainilla.

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