DIETA MEDITERRANEA: BENEFICIOS Y PROMOCION

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Ficha Técnica

Editorial: Nexus Medica

ISBN: 9788493268282

Idioma: Castellano

Número de páginas: 201

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 02/04/2004

Año de edición: 2004

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 250.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Lluís Serra Majem

El Dr. LLUÍS SERRA MAJEM es director del Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Impulsó y lideró la iniciativa para que la dieta mediterránea fuese declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010.
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