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DINARS DE TAPER

Name: DINARS DE TAPER
Author: Ada Parellada

Trucs i receptes per a menjar bé a la feina

Por Ada Parellada

eBook

$ 26.505

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Ficha Técnica

Editorial: Mina

ISBN: 9788496499034

Idioma: Catalán

Número de páginas: 128

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 09/03/2005

Año de edición: 2005

Plaza de edición: Barcelona

Colección:

SAL I PEBRE

Número: 1

Alto: 23.0 cm

Ancho: 18.0 cm

Grueso: 1.5 cm

Peso: 420.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Ada Parellada

Ada Parellada es la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y también una novela, Sal de vainilla.

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