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EL LIBRO DE LAS CONSERVAS, LAS HIERBAS AROMATICAS Y LOS FRUTOS SI LVESTRES

Name: EL LIBRO DE LAS CONSERVAS, LAS HIERBAS AROMATICAS Y LOS FRUTOS SI LVESTRES
Author: Lourdes March

Por Lourdes March

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Ficha Técnica

Editorial: Alianza Editorial

ISBN: 9788420638706

Idioma: Castellano

Número de páginas: 232

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 25/10/1999

Año de edición: 2003

Plaza de edición: Madrid

Colección:

El Libro de Bolsillo

Número: 007209

Alto: 18.0 cm

Ancho: 11.0 cm

Peso: 140.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Lourdes March

LOURDES MARCH es autora de numerosos libros histórico-gastronómicos de reconocido éxito sobre Gastronomía Española, Cocina Mediterránea, Aceite de Oliva, Aceitunas, Conservas y la Cesta de la Compra, en su mayoría publicados en Alianza Editorial. Ha escrito asimismo numerosos artículos y otras publicaciones que han sido traducidos a varios idiomas.

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