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EL MON NO ES UN NEGOCI. PAGESOS CONTRA EL MENJAR PORQUERIA

Pagesos contra el menjar porqueria

François Dufour y José Bové

Pagès editors, S.L. - 9788479357375

 Agricultura Explotación y tecnología agrícola

Sinopsis de EL MON NO ES UN NEGOCI. PAGESOS CONTRA EL MENJAR PORQUERIA

A El món no és un negoci. Pagesos contra el menjar porqueria els tres autors expliquen el moviment, iniciat fa vint anys, dels pagesos que han trencat amb el productivisme a ultrança que predica la Unió Europea, i la lluita contra la desertificació del camp, la superproducció de carn, fruita i hortalisses sense cap gust i que no es poden menjar.

Ficha técnica

Traductor: Josep Tarragona i Castells

Editorial: Pagès Editors, S.L.

ISBN: 9788479357375

Título original:
Le monde n'est pas une marchandise: des paysans contre la malbouffe
Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/11/2011

Año de edición: 2011

Plaza de edición: España

Colección:
Guimet

Número: 46
Alto: 2.4 cm
Ancho: 1.7 cm
Grueso: 1.1 cm
Peso: 370.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por François Dufour y José Bové

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