| Libro en CASTELLANO
ELABORACIONES DE PASTELERIA Y REPOSTERIA EN COCINA (CICLOS FORMAT IVOS DE GRADO MEDIO)
CICLO FORMATIVO GRADO SUPERIOR DIRECCION DE COCINA
Descatalogado por distribuidor
Actualmente el distribuidor ha dejado de editar este producto pero podemos avisarte por correo electrónico si vuelve a estar disponible. Para esto, introduce tu email y pulsa sobre el botón “Avísame”.
¿Quieres que te avisemos si lo volvemos a recibir?
Ficha Técnica
Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788497324472
Idioma: Castellano
Número de páginas: 256
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 06/05/2013
Año de edición: 2013
Plaza de edición: Es
Colección:
Hostelería y Turismo
Hostelería y Turismo
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 17.0 cm
Peso: 520.0 gr
Especificaciones del producto
Reseñas sobre ELABORACIONES DE PASTELERIA Y REPOSTERIA EN COCINA (CICLOS FORMAT IVOS DE GRADO MEDIO)
Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.
1 Reseña
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€
Publicar una opinión supone haber leído y aceptado las
bases del sorteo
"Tu opinión tiene premio".
1 reseña
s
| hace 6 años
muy bueno!! llevaba tiempo queriendolo tener
