Alimentos Carnes y pescados

Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

Escuela de carnes

Por IKER ERAUZKIN CAÑADA
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Tapa blanda
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Ficha Técnica

Ilustrador: Jaume Farrès Ubach

Editorial: Larousse

ISBN: 9788417273620

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/11/2018

Año de edición: 2018

Plaza de edición: Es
Colección:
LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía
Alto: 24.0 cm
Ancho: 20.0 cm
Grueso: 1.6 cm
Peso: 788.0 gr

Especificaciones del producto

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