CATALÁN

LA CARABASSA: COM PREPARAR-LA 10 VEGADES

Name: LA CARABASSA: COM PREPARAR-LA 10 VEGADES
Author: Ada Parellada

Por Ada Parellada

Tapa blanda

$ 24.699

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Entrega aproximada el miércoles 14 de octubre.

Ficha Técnica

Editorial: Sd Edicions

ISBN: 9788492607068

Idioma: Catalán

Número de páginas: 20

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 23/11/2009

Año de edición: 2012

Plaza de edición: Barcelona

Número: 29

Peso: 57.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Ada Parellada

Ada Parellada es la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y también una novela, Sal de vainilla.

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