La carne y los productos cárnicos. Composición y características. El consumo de carne en el mundo

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Ficha Técnica

Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor

ISBN: 9788412774733

Idioma: Castellano

Número de páginas: 112

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 23/11/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Es
Alto: 23.4 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 2.5 cm
Peso: 350.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Antonio Madrid Vicente

Ingeniero agrónomo y profesional de industrias agroalimentarias.
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Escrito por Inmaculada Cenzano

Descubre más sobre Inmaculada Cenzano

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