Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

La cocina coreana ilustrada

Name: La cocina coreana ilustrada
Rating: 5,0 (4 reviews)
Author: Luna Kyung

Recetas y anécdotas para saberlo todo sobre la cultura gastronómica coreana

Por Luna Kyung

(4)

¡Últimas unidades!

Tapa blanda

$ 66.499

$ 69.999 $ 66.499

-5% de dto. exclusivo web

Recíbelo el jueves 18 de junio.

Ficha Técnica

Editorial: Col&col Ediciones

ISBN: 9788412450842

Idioma: Castellano

Título original:

La cuisine coréenne illustrée

Número de páginas: 128

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 15/06/2022

Año de edición: 2022

Plaza de edición: España

Colección:

Cook&Play

Alto: 23.0 cm

Ancho: 18.0 cm

Peso: 435.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Luna Kyung

Luna Kyung es coreana, aunque lleva más de 20 años instalada en París. Es autora de varias obras culinarias en francés, entre las que se encuentran Easy Corée y L’Art de la fermentation (coescrito con Camille Oger). Tiene un blog de referencia sobre cocina coreana y fermentación alimentaria llamado La mesa de Diógenes es redonda.

Descubre más sobre Luna Kyung

Recibe novedades de Luna Kyung directamente en tu email

Reseñas sobre La cocina coreana ilustrada

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

4 Reseñas

5 3

4 1

3 0

2 0

1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€

1 - 4 de 4 reseñas

Andrea

| hace 2 meses

Me parece un libro chulísimo. Tiene unas ilustraciones súper bonitas y las recetas están genial. Me parece un libro muy original, lo recomiendo sin duda.

Miguel Ángel

| hace 5 meses

Muy completo

YOLANDA

| hace 9 meses

Un libro en el que se muestra la importancia de la comida en la cultura coreana junto con explicaciones sencillas, ilustraciones muy acertadas y además con los conceptos traducidos también en coreano .

Pacbasos

| hace 1 año

Los autores explican de forma sencilla las bases de la cocina coreana y muchos platos clásicos de la misma

Todas las reseñas