Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

La cocina y la ciencia

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Ficha Técnica

Traductor: Rosa María Oria Almudi

Editorial: Editorial Acribia, S.A.

ISBN: 9788420009964

Idioma: Castellano

Número de páginas: 270

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/01/2003

Año de edición: 2003

Plaza de edición: Es
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 120.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Peter Barham

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Reseñas sobre La cocina y la ciencia

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1 reseña

G
Gabriele

| hace 12 años

Es todo un descubrimiento y ayuda a entender muchas cosas cotidianas. Me encanta.


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