CATALÁN

LA CUINA JAPONESA A CATALUNYA IA MILLENARIA

Name: LA CUINA JAPONESA A CATALUNYA IA MILLENARIA
Author: Ko Tazawa

Por Ko Tazawa

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Tapa blanda

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Ficha Técnica

Editorial: Columna Cat

ISBN: 9788466400190

Idioma: Catalán

Número de páginas: 1

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/07/2003

Año de edición: 2003

Plaza de edición: Barcelona

Colección:

Col.leccio Cuina

Alto: 23.5 cm

Ancho: 15.0 cm

Grueso: 1.0 cm

Peso: 399.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Ko Tazawa

Va néixer a Yokohama el 1953. És professor titular de la Universitat Hosei, a Tòquio, i doctor en Filologia catalana per la Universitat de Barcelona. Va ensenyar llengua i cultura japoneses a la mateixa universitat. Li van atorgar la Creu de Sant Jordi el 2003. Ha publicat en català: Catalunya i un japonès, Cartes a Yu i Kei i Cuina japonesa.

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