La enciclopedia de los sabores. Vol. 2

Name: La enciclopedia de los sabores. Vol. 2
Author: Niki Segnit

Más combinaciones con vegetales, nuevas recetas y deliciosas ideas

Por Niki Segnit

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Tapa dura

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Ficha Técnica

Traductor: Ana Alcaina Pérez, Martín de Dios

Editorial: Debate

ISBN: 9788419642189

Idioma: Castellano

Número de páginas: 528

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 23/11/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Es

Colección:

Cocina

Alto: 23.7 cm

Ancho: 15.6 cm

Grueso: 3.8 cm

Peso: 782.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Niki Segnit

Niki Segnit cumplió los veinte años sin haber pelado jamás una patata, hasta que un día descubrió que le encantaba cocinar. Se dedica profesionalmente al marketing especializado en alimentos y bebidas, y ha trabajado con marcas muy conocidas de dulces, snacks, comida para niños, condimentos, productos lácteos, bebidas alcohólicas y refrescos.

Ha escrito para The Guardian, Times y The Observer, y es una entusiasta de los sabores y su combinación. Vive en Londres con su marido.

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