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LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA 2001: LOS MEJORES COCINEROS; LAS MEJOR ES ESPECIALIDADES

Rafael García Santos

DESTINO - 9788423333110

 Alimentos Estudios

Ficha técnica

Editorial: Destino

ISBN: 9788423333110

Número de páginas: 176

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 28/02/2001

Año de edición: 2001

Plaza de edición: Barcelona

Especificaciones del producto

Escrito por Rafael García Santos

Rafael García Santos, nacido en San Sebastián, es crítico gastronómico y se ha convertido en un referente indispensable gracias a la guía anual Lo mejor de la gastronomía, que viene publicando desde hace más de diez años.
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