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Los nuevos Omnívoros

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Ficha Técnica

Traductor: Manuel Martí Viudes

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788491872634

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 05/03/2020

Año de edición: 2020

Plaza de edición: Es
Colección:
Otros No Ficción
Alto: 21.3 cm
Ancho: 14.0 cm
Peso: 320.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Roberta Schira

ROBERTA SCHIRA, periodista, escritora, psicóloga y célebre crítica gastronómica, es conocida por introducir ideas revolucionarias en el mundo de la cocina. En sus once libros ha teorizado sobre dieta y restauración, explorando y rompiendo los marcos psicológicos que limitan a veces el universo alimentario. Además de Los nuevos omnívoros, entre sus obras destacan El amor es goloso; Cucinoterapia; La alegría del orden en la cocina; Cambia tu vida desde el alma de tu casa; y Manglato bene? Le 7 regole per riconoscere la buona cucina.

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