Tapa blanda | Libro en CASTELLANO
Manual del aspirante a chef
Todo lo que hay que saber para sar un paso más en la cocina
Por Varios autores
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Ficha Técnica
Editorial: Espasa
ISBN: 9788467052008
Idioma: Castellano
Número de páginas: 192
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 05/04/2018
Año de edición: 2018
Plaza de edición: Madrid
Colección:
Espasa Gastronomía
Espasa Gastronomía
Alto: 23.0 cm
Ancho: 16.0 cm
Grueso: 1.3 cm
Peso: 486.0 gr
Especificaciones del producto
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