PER QUEMENGEM? L'ORIGEN DE 47 PLATS HABITUALS

Albert Vidal i García (Barcelona 1940), llicenciat en Història, Art Dramàtic i Publicitat. En el seu vessant dedicat a la paremiologia —disciplina que estudia refranys i proverbis—, ha publicat articles en diferents revistes i ha participat en programes radiofònics. Ha estat director de muntatges teatrals premiats i autor de diverses obres teatrals, així com de narracions i poesies, algunes de les quals han estat guardonades. És audiodescriptor del Teatre Nacional de Catalunya, el Teatre Lliure i el Festival Grec. Autor dels llibres de la col·lecció "Orígens": PER QUÈ CELEBREM...? L'origen de 100 festes populars PER QUÈ MENGEM...? L'origen de 47 plats habituals PER QUÈ JUGUEM A...? L'origen de 100 jocs d'entreteniment L'ORIGEN DE 110 DITES POPULARS. Per què diem...? (1) L'ORIGEN DE 100 FRASES FETES. Per què diem...? (2)