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POSTRES SIN LACTOSA

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Libros Cúpula - 9788448022969

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Alimentos Repostería

Sinopsis de POSTRES SIN LACTOSA

Descubre las mejores recetas de Orielo’s Kitchen, el canal nº1 de recetas sin lactosa.

Si eres especialmente goloso, entenderás el desastre que supone ser intolerante a la lactosa y no poder disfrutar de helados, tartas y otros muchos dulces. Pero te voy a demostrar que podemos vivir una vida #happysinlactosa.

Postres sin lactosa contiene una profunda introducción a la intolerancia a la lactosa y sus diferentes tipologías, nos explica qué productos no lácteos también hay que evitar y cómo convivir con esta intolerancia. Además de dulces, también contiene recetas básicas sin lactosa como mantequilla, queso crema, crema pastelera, yogur griego o leche condensada, que podrás usar como base para tus postres.


Ficha técnica


Prologuista: Monica Naranjo

Editorial: Libros Cúpula

ISBN: 9788448022969

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 19/01/2017

Año de edición: 2017

Plaza de edición: Barcelona

Colección:
Cocina

Alto: 23.5 cm
Ancho: 19.0 cm
Grueso: 1.4 cm
Peso: 604.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Juanjo Fernández


Juanjo Fernández nació en Abla (Almería) y vive en Málaga. Tiene 34 años y es licenciado en Administración y Dirección de Empresas y máster en Marketing y Negocios Digitales. Su blog, Orielo’s Kitchen (www.recetassinlactosa.com), es la web de referencia en el mundo de la intolerancia a la lactosa y ha sido premiado como el segundo mejor blog de cocina de España por Canal Cocina en 2014, y su canal de videorrecetas de YouTube ronda los 100.000 seguidores.
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Opiniones sobre POSTRES SIN LACTOSA


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(1) comentario

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1 opiniones de usuarios


gurrububu

04/03/2017

Tapa blanda

Realmente encantada con el libro, ya seguía a Juanjo en Facebook y este libro es perfecto para los intolerantes golosos


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