PRIMERO BATIR LOS HUEVOS: COCINA CREATIVA PARA JOVENES PRINCIPIAN TES

Name: PRIMERO BATIR LOS HUEVOS: COCINA CREATIVA PARA JOVENES PRINCIPIAN TES
Author: Ada Parellada

Cocina creativa para jovenes principiantes

Por Ada Parellada

Tapa blanda

$ 85.499

$ 89.999 $ 85.499

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Entrega aproximada el viernes 16 de octubre.

Ficha Técnica

Ilustrador: Meritxell Arjalaguer Vinagre

Editorial: Editorial Grao

ISBN: 9788478279838

Idioma: Castellano

Número de páginas: 176

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 13/10/2010

Año de edición: 2010

Plaza de edición: Barcelona

Colección:

Micro-macro Referencias

Número: 030

Alto: 21.0 cm

Ancho: 13.5 cm

Grueso: 1.7 cm

Peso: 550.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Ada Parellada

Ada Parellada es la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y también una novela, Sal de vainilla.

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