INGLÉS
PRINCIPLES OF FERMENTATION TECHNOLOGY (2ND ED)
Por P.F. STANBURY y A. WHITAKER
Descatalogado por distribuidor
Actualmente el distribuidor ha dejado de editar este producto pero podemos avisarte por correo electrónico si vuelve a estar disponible. Para esto, introduce tu email y pulsa sobre el botón “Avísame”.
¿Quieres que te avisemos si lo volvemos a recibir?
Ficha Técnica
Editorial: Butterworth-heinemann
ISBN: 9780750645010
Idioma: Inglés
Número de páginas: 358
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 28/12/2002
Año de edición: 2003
Plaza de edición: Burlington
Especificaciones del producto
Recibe novedades de P.F. STANBURY directamente en tu email
Reseñas sobre PRINCIPLES OF FERMENTATION TECHNOLOGY (2ND ED)
Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.
0 Reseñas
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€
Publicar una opinión supone haber leído y aceptado las
bases del sorteo
"Tu opinión tiene premio".
