RECETARIO INDUSTRIAL: LIBRO DE CONSULTA PARA TODOS LOS OFICIOS, ARTES E INDUSTRIAS

Libro de consulta para todos los oficios, artes e industrias

EDITORIAL GG - 9788425229374

Ingenierías Ingeniería industrial

Sinopsis de RECETARIO INDUSTRIAL: LIBRO DE CONSULTA PARA TODOS LOS OFICIOS, ARTES E INDUSTRIAS

¿Cómo se fabricaban antiguamente los pigmentos? ¿Cuáles son las fórmulas tradicionales para elaborar colas y masillas? ¿Cómo quitaban las manchas nuestras abuelas? En definitiva, ¿cómo volver a hacer nosotros mismos todo lo que antes se hacía en casa o en el taller? Esta joya que tienes en tus manos, publicada por primera vez en español en 1934 y posteriormente ampliada, es una enciclopedia de incalculable valor histórico y documental que recoge fórmulas, secretos, recetas y procesos de todo tipo provenientes de los ámbitos doméstico, artesanal e industrial.>Recetario con más de 22.000 fórmulas: desde cómo fabricar el color carmín, el escarlata o el negro absoluto, o cómo recubrir superficies con falso dorado, niquelado o plata oxidada, hasta cómo distinguir la alfarería de la porcelana, o cómo elaborar compotas, licores o cremas de cara con fórmulas de toda la vida.>Saber técnico y popular: conocimientos ancestrales, métodos de laboratorio y prácticas profesionales del mundo de la agricultura, la gastronomía, la vida doméstica, los oficios artesanales y la industria. Un grandioso e imprevisible tesoro donde diseñadores, artesanos y cualquier aficionado al do it yourself podrán inspirarse y disfrutar del conocimiento técnico y popular de nuestro pasado más inmediato.

Ficha técnica


Editorial: Editorial Gg

ISBN: 9788425229374

Idioma: Castellano

Número de páginas: 1336

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 02/05/2016

Año de edición: 2016

Plaza de edición: Barcelona
Peso: 1.0 gr

Especificaciones del producto



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